台南的其森牛肉湯在台中也有分店了!
位於逢甲文華路裡的逢甲歡樂星內,這次被台中的朋友帶來嚐鮮,看到菜單上寫著任點湯品即可享肉燥飯+魯蛋吃到飽!這句話肯定也吸引了不少的學生
我就很制式的點了一碗牛肉湯。
牛肉湯的肉是很薄的牛肉,已經煮到太熟了所以肉的口感沒有那麼滑順。湯頭有加一些酒,我個人不太喜歡。
滷肉是裝在一個大大的鍋子,滷肉還有滷蛋都在這鍋裡。
不過我裝了一碗滷肉飯加蛋,覺得滷肉的醬汁太稀了,肉太肥了,但也沒有滷的夠味。 我吃一碗就不想再吃了。
我另外還有點一盤高麗菜牛肉,稍油。不過其他味道上都還不錯。
【營業資訊】
地址: 407台中市西屯區文華路71號
每日 17:00–00:00 ( 每周一公休)