《淡路島地方創生》#vol 7 #最後的感謝會

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
#vol 7 #最後的感謝會
最後的最後,這一個多月下來受到的關照實在太多了,在離開淡路島前的最後幾天,我們決定舉辦兩場感謝會,感謝這一個多月所受到的照顧。

#營火晚會

第一場是舉辦在晚上的營火晚會,活動場地是和インバウンド企劃中的土地美術館的負責人淳二先生所協商借到的,美術館正前方的空地、攤販本體是由たかべホームズ提供的木材,我們自己親手搭建而成的!

#關於攤販的小故事

原先我們是和淳二先生聯絡,打算用淡路土來製作一個拱門型的攤販,就在塗了兩天的拱門泥牆,中午休息的時候,不可置信的事情竟然發生了:
拱!門!倒!了!!!
倒塌過程
哈哈哈哈哈哈萬萬沒想到我們的店面竟然倒了XDD不過大家也沒有很傷心或很難過啦,畢竟泥牆的過程也很療癒,最後我們和たかべホームズ討論,改用木材搭建了類似餐車型的攤販。

在晚會中沒有特別的表演或安排,僅是流放著音樂,大家聊聊工作中以及淡路島的事,當天其實意外的滿冷的,不過看著大家圍在營火旁,有說有笑的邊喝著熱熱的關東煮湯,卻格外溫馨。
另外因為我負責當天聚會的餐食,所以當然也要私心加入推廣台灣美食:蔥抓餅!原本還很緊張大家會不會對沒吃過的食物有排斥心態,結果大家都跑來跟我說他們吃了三四塊停不下來哈哈哈哈!

#咖哩派對

第二場是在我準備離開淡路島的當天中午,和在地的香料咖哩店「コトコト」合作,在前一天先教導我們怎麼自己手做好吃的香料咖哩,提供給想要感謝的人們。
(順帶一提這間咖哩店真的太太太好吃了,無論是店內風格或是咖哩本身,都可以非常清楚的感受到老闆溫柔又富有內涵的性格,有機會到淡路島的大家必須走訪一趟!!)
而我在最後一場感謝會中也提出想加入台灣元素,最後準備了台灣的傳統甜點「豆花」,加上芋圓及紅豆,因為日本沒有所謂的豆花粉,所以事前試做了好幾次(也失敗了好幾次),最後也順利端出(個人認為)滿還原的豆花,好多人都是第一次吃到,驚呼「也太好吃了吧!」甚至還有客人提出希望能夠成為店家的常備甜點哈哈哈太有成就感~

#「食」的台日交流

關於蔥抓餅和豆花,其實一開始真的沒想到大家反應比想像中還熱烈,好幾個人吃完都說好想去台灣走走看看,想知道台灣還有什麼其他更好吃的美食。
聽到這些回覆真的很開心,在這一個月中自己真的和「食」有了更深一層的關係,這項稱之為「食」的魔法,不僅能越過國界,更能讓大家看見淡路島、讓大家看見台灣。
「食」的力量看似渺小,卻又強大到難以被忽視。
為這兩天所設計的菜單
這兩場感謝會說實在如果只有我們這些實習生真的辦不到,無論是活動場地抑或各式素材的提供,在這之中我們和好多地方的企業及商家串起了連結,雖然說是感謝會,但舉辦的過程中也麻煩了好多人呢。
高興的是,這兩場感謝會的圓滿,也讓當地參與者討論,是否接下來要定期的舉辦這樣的活動,因為透過這些聚會不僅可以聊聊生活中的大小事,對於工作及社區的政策走向也能彼此交換意見,敦親睦鄰同時也維繫人際關係及社區情報,進而建立好的社區營造。

#成為生命中養分的淡路島

雖然當初有很多不安,要和素未謀面的陌生人們從見面第一天就開始同居,不過可能因為這一個多月來和其他實習生真的是24小時朝夕相處,晚餐時間幾乎都會一起聊聊每一天發生的事、對於淡路島、現在及未來的想法等等,所以彼此感情也格外緊密要好。
在淡路島的日子和東京的生活方式截然不同,沒有了對時間的倉促及各方而來的壓力,取而代之更多的是人與人之間的最本質的連繫和交流,慶幸當初決定移居的自己,透過這些朝夕相處的日子,親自了解這片土地閃閃發亮的耀眼點,體驗了不同的生活方式,對人生的定義有了前所未有的看法。
也許回到都市後,這些地方的回憶會逐漸變得稀薄、甚至偶爾被遺忘在角落,但當自己在繁忙的日子中喘不過氣時,這些人情溫暖不會變得冰冷,這些生命中的養分不會流逝。
淡路ラボ 實習生們
我會記得營火晚會那天的繁星佈滿夜空,是我在日本最深刻的一片星空。
🌙
avatar-img
7會員
15內容數
2023年,淡路島地方創生。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
Ariel Chan的沙龍 的其他內容
特#vol 6 #我所看見的淡路島 終於來到這個連載的最後一部分啦!一個多月的日子真的稍縱即逝,我也從淡路島回到東京,再從東京回到台灣,現在正邊吃著鮪魚蛋餅邊完成這最後一章節XD
#vol.5 #你想生活的,是怎麼樣的地方? 在淡路島的實習慢慢進入後半段,無論是活動或企業安排漸漸進入正軌,三月底這個專欄應該會漸入尾聲。
這次想分享的是這個從2019年開始,由名為バルニバービ(BALNIBARBI),在關西和關東擁有多間連鎖餐廳的企業所主導,這項正式名稱為:「Frogs FARM PICNIC GARDEN(フロッグスファーム ピクニックガーデン)」的企劃。
#vol.4 #淡路島的在地企業家們 來島兩個多星期,這期間陸續參訪了幾間公司,其中兩間和淡路ラボ合作,也就是實習生七人被分配到的實習公司。
#vol.3 #Share House 的日子 #社區設計系? 住進 Share House 的日子已過了一週,四個夥伴每天晚上都會一起吃晚餐,晚飯之餘當然也有充足的時間可以進行雜談和交流,於是我抓緊機會和主修是社區設計的だいち詢問了一些系上的相關問題。
vol.2 #你好,初次見面。 在決定了移居淡路島後,終於來到了登島的日子。 老實說無論是實習生的實際工作內容抑或是對於淡路島這個地方的一知半解,眼前的一切都充斥著未知。 2/14,登島的第一天。
特#vol 6 #我所看見的淡路島 終於來到這個連載的最後一部分啦!一個多月的日子真的稍縱即逝,我也從淡路島回到東京,再從東京回到台灣,現在正邊吃著鮪魚蛋餅邊完成這最後一章節XD
#vol.5 #你想生活的,是怎麼樣的地方? 在淡路島的實習慢慢進入後半段,無論是活動或企業安排漸漸進入正軌,三月底這個專欄應該會漸入尾聲。
這次想分享的是這個從2019年開始,由名為バルニバービ(BALNIBARBI),在關西和關東擁有多間連鎖餐廳的企業所主導,這項正式名稱為:「Frogs FARM PICNIC GARDEN(フロッグスファーム ピクニックガーデン)」的企劃。
#vol.4 #淡路島的在地企業家們 來島兩個多星期,這期間陸續參訪了幾間公司,其中兩間和淡路ラボ合作,也就是實習生七人被分配到的實習公司。
#vol.3 #Share House 的日子 #社區設計系? 住進 Share House 的日子已過了一週,四個夥伴每天晚上都會一起吃晚餐,晚飯之餘當然也有充足的時間可以進行雜談和交流,於是我抓緊機會和主修是社區設計的だいち詢問了一些系上的相關問題。
vol.2 #你好,初次見面。 在決定了移居淡路島後,終於來到了登島的日子。 老實說無論是實習生的實際工作內容抑或是對於淡路島這個地方的一知半解,眼前的一切都充斥著未知。 2/14,登島的第一天。
本篇參與的主題活動
早起,看到賢三傳來的訊息。他的咖啡廳是早上六點開到下午三點。他會在凌晨五點起床準備。每天起床,傳一段語音祝福給我,希望我今天順利開心。還有他很想念我。 我都是帶著一種被呵護的甜蜜感起床,和他在一起到現在,幸福感到不真實,甚至我很害怕這樣的幸福是虛假跟暫時的。不過今早我竟然冒出一個念頭:
這趟從東京羽田機場飛往新加坡樟宜機場的日航JL37航班,感謝座艙長森重桑,山田桑與齋藤桑親切貼心又無微不至的服務,完美詮釋了日式おもてなし(omotenashi)的高雅精神,再加上米其林級別的餐飲。整趟飛行無論在細節處或是服務品質上都讓人印象深刻,感受到極致的舒適,讓這趟空中旅程宛如一場難忘的饗宴!
從賢三那裡得知,我有幾個「台灣人沒有,只有日本人有」的生活及飲食習慣。聽完覺得神奇,想跟訂閱制的大家分享,不知道你們有沒有跟我一樣是「日系體質」。 首先第一個,我從小到大都不喝水。 記得過去為督促自己,在 IG 發起我要天天喝水的事,但這個習慣沒有堅持一個月就打回原形。 我發現自己
今天值飛JL37航班的是2003年離廠的 B777-300ER,註冊編號為 JA732J,8個頭等艙,49個商務艙,40個豪華經濟艙,147個經濟艙,共244個座位。這架JA732J別看已經22歲,她可是波音777-300ER首架試飛機,對波音與最早決定引進777-300ER的日航來說都別具意義。
你知道嗎?光統計 2019~2025 年,日本郵局的年賀狀印刷數量就超過 500 萬張,可說是非常可觀!雖然近年來,年輕人大多透過手機貼圖、SNS 訊息傳達新年祝福,但對於公司行號、長輩或是喜歡手寫溫度的人來說,每年寄年賀狀給廠商客戶、朋友同事仍是非常重要的傳統。
今天要來介紹期待已久的【桃太郎電鐵】中文版。 很早以前就知道這款遊戲,可惜的是之前的版本一直沒有出中文版,對於我這個日文不通者實在很難下手購買。 不過在去年12月終於中文版正式上架!台灣的粉絲們也能夠快樂遊玩這款經典大富翁遊戲。 與以往大富翁遊戲的認知不同,在桃太郎電鐵裡我們❎不是買房子,而是要
早起,看到賢三傳來的訊息。他的咖啡廳是早上六點開到下午三點。他會在凌晨五點起床準備。每天起床,傳一段語音祝福給我,希望我今天順利開心。還有他很想念我。 我都是帶著一種被呵護的甜蜜感起床,和他在一起到現在,幸福感到不真實,甚至我很害怕這樣的幸福是虛假跟暫時的。不過今早我竟然冒出一個念頭:
這趟從東京羽田機場飛往新加坡樟宜機場的日航JL37航班,感謝座艙長森重桑,山田桑與齋藤桑親切貼心又無微不至的服務,完美詮釋了日式おもてなし(omotenashi)的高雅精神,再加上米其林級別的餐飲。整趟飛行無論在細節處或是服務品質上都讓人印象深刻,感受到極致的舒適,讓這趟空中旅程宛如一場難忘的饗宴!
從賢三那裡得知,我有幾個「台灣人沒有,只有日本人有」的生活及飲食習慣。聽完覺得神奇,想跟訂閱制的大家分享,不知道你們有沒有跟我一樣是「日系體質」。 首先第一個,我從小到大都不喝水。 記得過去為督促自己,在 IG 發起我要天天喝水的事,但這個習慣沒有堅持一個月就打回原形。 我發現自己
今天值飛JL37航班的是2003年離廠的 B777-300ER,註冊編號為 JA732J,8個頭等艙,49個商務艙,40個豪華經濟艙,147個經濟艙,共244個座位。這架JA732J別看已經22歲,她可是波音777-300ER首架試飛機,對波音與最早決定引進777-300ER的日航來說都別具意義。
你知道嗎?光統計 2019~2025 年,日本郵局的年賀狀印刷數量就超過 500 萬張,可說是非常可觀!雖然近年來,年輕人大多透過手機貼圖、SNS 訊息傳達新年祝福,但對於公司行號、長輩或是喜歡手寫溫度的人來說,每年寄年賀狀給廠商客戶、朋友同事仍是非常重要的傳統。
今天要來介紹期待已久的【桃太郎電鐵】中文版。 很早以前就知道這款遊戲,可惜的是之前的版本一直沒有出中文版,對於我這個日文不通者實在很難下手購買。 不過在去年12月終於中文版正式上架!台灣的粉絲們也能夠快樂遊玩這款經典大富翁遊戲。 與以往大富翁遊戲的認知不同,在桃太郎電鐵裡我們❎不是買房子,而是要
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
現代社會跟以前不同了,人人都有一支手機,只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行,然而如今科技快速發展之下,金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的,每一家銀行都有自己的App時,我們又該如何選擇呢?(本文係由國泰世華銀行邀約) 今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
在後疫情時代,淡水的觀光客數量逐漸回升,這次的週末之旅帶我再次來到心世紀烘焙2.0,享受其獨特的烘焙魅力與即將推出的中秋節禮盒。新推出的美味如夏威夷豆撻和南棗核桃糕,無疑增加了我的味蕾期待。本文將詳細介紹這些特色產品及其購買資訊,讓喜愛美食的你也能不錯過這次心世紀的優惠活動。
Thumbnail
富山茶樓位於馬來西亞怡保,是一家享有盛名的港式點心餐廳,被譽為美食天堂。這家茶樓以其多樣化和高品質的點心選擇吸引了眾多食客。以下是一些關於富山茶樓及其美食的介紹: 港式蛋撻:是港式點心中的經典代表,第一道菜上這個很奇怪。蛋撻的外皮酥脆,內餡香甜滑嫩,這種完美的口感組合使其成為茶餐廳、點心店和麵
Thumbnail
現在11:30 大戶屋還有空位,說很久沒吃了,於是就選它了。大戶屋是一家深受歡迎的日式料理連鎖店,以健康、美味的定食聞名。位於台北的大戶屋不僅提供多樣化的選擇,更注重食材的新鮮和烹調方式的講究。點的是兩款人氣定食,朋友最近不吃炸的選的是野菜豬肉鍋定食,我則是老套炸豬里肌肉排定食。 野菜豬肉鍋定食
Thumbnail
位於羅東邊陲的復興路上,沿途多是充滿傳統美食的麵店、肉羹攤,以及各式小吃店。然而,在某個轉角處,卻有一間別具特色、充滿日式氛圍的餐廳,吸引過路人走入其中。 即便還未踏入門內,仍能感受到一陣陣誘人的炭燒香氣撲鼻而來。這是一間主打炭火烤肉、由台日夫妻攜手經營的燒肉丼飯店。
Thumbnail
剛剛之所以選擇陽春麵,而不是吃藥膳或定食。就是想只要吃第二攤,來到幾人豆花,毫不猶豫的就走進去了,光看這店面做很有一種老店的氛圍,不過我想應該沒有開多久,因為我以前沒有印像,這裡有豆花店。 店裡的裝飾也是非常的老派,是用拆下來的就窗框下去組合的。整個看起來就非常的純樸老式社區的氛圍。 店的另一側
Thumbnail
每次來淡水就是很喜歡來這家觀海茶樓吃飯,是阿基師開的,很久以前就吃了,大概有十年左右了。所以每次朋友聚餐都來這裡。 先來的是一個三色拼盤,有燒鴨、油雞和叉燒,這是很典型的拼盤。中間還有一些花生、醃過紅胡蘿蔔和蘿蔔,它的油雞特別好吃,非常滑順又不會太油膩。叉燒的時候通常就比較乾一點,這是叉燒的特色。
Thumbnail
來到松山 City Link 想說該吃什麼?人不多,於是挑了這家,可以很快的上菜的。服務生幫我們帶到座位上,第一個就不是我喜歡的,這個桌面,說實在的實在不合適做為桌面,比那種夜市的不銹鋼桌還不如,因為這種鋁質磨砂痕的桌面看起來實在太欠缺質感了,跟日本印象的傳統木作調性差異太大,滿可惜的。兩個人點了兩
Thumbnail
去完奶泡貓咖啡廳我們決定去吃午餐,於是來到小鮨食事看看有沒有營業。這原本也是初二的行程之一,結果沒想到初二那天奶泡貓人潮爆多、小鮨食事休息。幸好初四這天有開門營業讓我們飽餐一頓。 充滿日式風格的用餐環境,這天我們的座位安排在吧檯。剛入座立刻點下生魚片,我超愛吃生魚片每次到了日本料理餐廳[生魚片]絕
Thumbnail
鳥取縣的中部倉吉市,是個不錯的散步地方,那裡仍保留了古老的白壁倉庫群。這個古色古香的地方,除了可以試穿當地特色和服和參觀不同的百年老店之外,還可以品嚐到特色鄉土料理。那裡有一幢百年古宅,是一家從明治時代便開始經營的火鍋老店。那裡的火鍋並非我們吃到牛肉或豬肉火鍋,而是年糕火鍋(麻糬),成為
Thumbnail
看了 Danielson 前面的分享就知道去年九月份回台之旅幾乎天天都在飯局的約會中渡過,除了在方格子的那些分享外,還有好幾餐沒有分享呢,可想而知我們幾乎每天都在各餐廳間趕場,也因為我們幾乎每天都是跟朋友家人聚餐,兩個人在台灣時幾乎沒有單獨的時間,因此在台灣的最後一晚,我們決定來個兩個人的晚餐約會。
Thumbnail
現代社會跟以前不同了,人人都有一支手機,只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行,然而如今科技快速發展之下,金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的,每一家銀行都有自己的App時,我們又該如何選擇呢?(本文係由國泰世華銀行邀約) 今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
在後疫情時代,淡水的觀光客數量逐漸回升,這次的週末之旅帶我再次來到心世紀烘焙2.0,享受其獨特的烘焙魅力與即將推出的中秋節禮盒。新推出的美味如夏威夷豆撻和南棗核桃糕,無疑增加了我的味蕾期待。本文將詳細介紹這些特色產品及其購買資訊,讓喜愛美食的你也能不錯過這次心世紀的優惠活動。
Thumbnail
富山茶樓位於馬來西亞怡保,是一家享有盛名的港式點心餐廳,被譽為美食天堂。這家茶樓以其多樣化和高品質的點心選擇吸引了眾多食客。以下是一些關於富山茶樓及其美食的介紹: 港式蛋撻:是港式點心中的經典代表,第一道菜上這個很奇怪。蛋撻的外皮酥脆,內餡香甜滑嫩,這種完美的口感組合使其成為茶餐廳、點心店和麵
Thumbnail
現在11:30 大戶屋還有空位,說很久沒吃了,於是就選它了。大戶屋是一家深受歡迎的日式料理連鎖店,以健康、美味的定食聞名。位於台北的大戶屋不僅提供多樣化的選擇,更注重食材的新鮮和烹調方式的講究。點的是兩款人氣定食,朋友最近不吃炸的選的是野菜豬肉鍋定食,我則是老套炸豬里肌肉排定食。 野菜豬肉鍋定食
Thumbnail
位於羅東邊陲的復興路上,沿途多是充滿傳統美食的麵店、肉羹攤,以及各式小吃店。然而,在某個轉角處,卻有一間別具特色、充滿日式氛圍的餐廳,吸引過路人走入其中。 即便還未踏入門內,仍能感受到一陣陣誘人的炭燒香氣撲鼻而來。這是一間主打炭火烤肉、由台日夫妻攜手經營的燒肉丼飯店。
Thumbnail
剛剛之所以選擇陽春麵,而不是吃藥膳或定食。就是想只要吃第二攤,來到幾人豆花,毫不猶豫的就走進去了,光看這店面做很有一種老店的氛圍,不過我想應該沒有開多久,因為我以前沒有印像,這裡有豆花店。 店裡的裝飾也是非常的老派,是用拆下來的就窗框下去組合的。整個看起來就非常的純樸老式社區的氛圍。 店的另一側
Thumbnail
每次來淡水就是很喜歡來這家觀海茶樓吃飯,是阿基師開的,很久以前就吃了,大概有十年左右了。所以每次朋友聚餐都來這裡。 先來的是一個三色拼盤,有燒鴨、油雞和叉燒,這是很典型的拼盤。中間還有一些花生、醃過紅胡蘿蔔和蘿蔔,它的油雞特別好吃,非常滑順又不會太油膩。叉燒的時候通常就比較乾一點,這是叉燒的特色。
Thumbnail
來到松山 City Link 想說該吃什麼?人不多,於是挑了這家,可以很快的上菜的。服務生幫我們帶到座位上,第一個就不是我喜歡的,這個桌面,說實在的實在不合適做為桌面,比那種夜市的不銹鋼桌還不如,因為這種鋁質磨砂痕的桌面看起來實在太欠缺質感了,跟日本印象的傳統木作調性差異太大,滿可惜的。兩個人點了兩
Thumbnail
去完奶泡貓咖啡廳我們決定去吃午餐,於是來到小鮨食事看看有沒有營業。這原本也是初二的行程之一,結果沒想到初二那天奶泡貓人潮爆多、小鮨食事休息。幸好初四這天有開門營業讓我們飽餐一頓。 充滿日式風格的用餐環境,這天我們的座位安排在吧檯。剛入座立刻點下生魚片,我超愛吃生魚片每次到了日本料理餐廳[生魚片]絕
Thumbnail
鳥取縣的中部倉吉市,是個不錯的散步地方,那裡仍保留了古老的白壁倉庫群。這個古色古香的地方,除了可以試穿當地特色和服和參觀不同的百年老店之外,還可以品嚐到特色鄉土料理。那裡有一幢百年古宅,是一家從明治時代便開始經營的火鍋老店。那裡的火鍋並非我們吃到牛肉或豬肉火鍋,而是年糕火鍋(麻糬),成為
Thumbnail
看了 Danielson 前面的分享就知道去年九月份回台之旅幾乎天天都在飯局的約會中渡過,除了在方格子的那些分享外,還有好幾餐沒有分享呢,可想而知我們幾乎每天都在各餐廳間趕場,也因為我們幾乎每天都是跟朋友家人聚餐,兩個人在台灣時幾乎沒有單獨的時間,因此在台灣的最後一晚,我們決定來個兩個人的晚餐約會。