我也被拉麵山寨了

文章寫到最後產出量變少，因為腦汁枯竭。寫旅誌是從生活中找靈感寫的是個人心得，不是推廣也不是業配，只想為自己漸漸淡化的記憶留下足跡。

幾年前朋友引薦，到北投一定要光臨滿來拉麵，這是必吃行程之一。裝潢日式風格懷舊氣氛，服務生身穿日式背心頭綁馬尾很有朝氣，顧客一進門「いらっしゃいませ」歡迎光臨喊得清脆又樂耳。只要消費一定數字吃拉麵還能玩遊戲，非常吸睛。幾年前大排長龍盛況空前，這次趁著連假帶好友去北投來趟文化滋養之旅。

連捷運站不遠，去北投必訪讀書館時還看到有排隊人潮，朋友說等會回頭一定要來品嚐。

到了下午快2點沒看到排隊人潮，心想!真好運假日還能得空不需排隊。

坐定位後發現跟以前差很多，音樂聲很大聲原本綁在空中經由撞鈴力道獲得小菜的遊戲也荒廢，燈光昏暗。心想這要是通亮的日光燈一定會顯得灰塵密佈。

運氣真好，點完餐後停電，跟服務生詢問能換到光亮點的門邊座位嗎?欣然允諾。

這時裡邊的服務生(後來看新聞得知是老闆娘)跑出來，一直強調:

我們是用瓦斯煮麵，停電不會妨礙到煮麵味道。

這裡固定會停電，每年都會停，因為變電箱太小。(是房東，難怪會知道每年停電)

政府很爛，只會停電不會做事。

就這樣說個不停，有意義嗎?我們是來吃飯不是來聽他發牢騷。

被拉進來一對夫妻帶著一個年約5歲的小女生進來，要點飯沒飯，服務生推薦招牌拉麵，改點2種不同口味的麵，結果換人來確認時一直說，二碗麵是同個口味。

先生一直解釋他們點的食物，也不知是停電還是太熱，雙方一直雞同鴨講，等確認好後，先生忍不住跟老婆抱怨「我就說嘛，停電大家都看不到，還偏偏要做生意」

位置距離太近，沒辦法，我不是偷聽是停電太安靜，這氣氛有點詭異，大家都不語，很安靜的一頓飯。

*溫泉蛋不錯吃，配上芥末口感清爽入口滑嫩。

*麵條沒熟，湯頭不濃郁，內有高麗菜吸收掉湯汁的味道，如果不細看會以為是喝到一般的菜湯。

我筷子放下來碗裡還有3分之1食物時，服務生走過來就將我碗裡的湯麵倒掉，朋友看到就放下筷子，一瞬間也將他的收走倒掉，大傻眼。本來想跟對方說「我還要吃你也不問就倒掉，這樣好嗎?」後來忍住了，因為…不好吃，萬一要補我一碗就慘了，沒必要傷口德，還是嘴下留情點。我知道我不會再來，也預想的到，過後這家藉由前家留下的風光將難延續。

網路上很多部落客有分享文章，看看就好，如果要去解饞建議要有心理準備。

房東自己出來開，承接高人氣麵店，這種鋒頭不長久還是要紮實功力才穩固。

台北市北投公園旁邊，在2021年實施疫情三級警戒之前，有一家「滿來」溫泉拉麵，搬走三個月後，房東自己開店，取名「滿足」溫泉拉麵。滿來的老闆很不滿，在旁邊掛布條，提醒客人「被山寨了」，也因此遭到起訴，不過法院判他無罪確定。

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