2012年誕生的ONIBUS Coffee，在日本有數家分店，去年12月去日本時，曾去過自由之丘的分店(見《三杯難忘的咖啡》一文)。事隔半年後，沒想到已飄洋過海，來到台北了，就在美麗華旁邊新開幕的NOKE忠泰樂生活。
ONIBUS在葡萄牙語中的意思是指為大眾服務的公共巴士，品牌的宗旨在於透過咖啡的分享，串起人與人的連結；用咖啡連結每個人，豐富城市與生活。
Connections with coffee
NOKE忠泰樂生活一樓的這家分店，我是挑了平日中午左右到，從一樓門口就看到排隊動線，還好只有一個人在排隊，我就趕緊加入行列。動線規劃上不是太理想，雖然店家安排了員工在外招呼排隊客人，但不少客人是進了商場後想去點餐，這才發現還得穿出門口、再走到外面去排隊，有點怪。運氣很好，我沒有排太久，大概五分鐘吧。
進去後發現它是跟另一家茶飲店共用一個室內空間，座位不太多，大概十來個吧。店內設計找來了日本插畫家CHALKBOY，以「Connections with coffee」做為主視覺，我看了後的直覺，受限於空間不太，整體佈置比較像是韓國風，跟我在自由之丘分店看到的滿滿日式禪風，溫馨、簡潔、略帶昏暗的燈光，這裡是截然不同的光景。
回味日本的味道
本來想點在自由之丘喝到的特調咖啡，可是這裡沒有，品項很少，店員說美式是用特調的豆子去做的，應該是差不多吧，於是我點了美式及鹽味可頌。
店裡有個美美的站位區，附近就屬搖滾區啦，有幾個靠牆的位子，牆上就是插畫家的作品啦，但是都有人，於是我挑了吧台旁邊靠窗角落的位子。
至於咖啡呢，它的份量真的很小，出乎我意料之外的是，是用紙杯裝的，而不是像日本用磁器，小小的失望，不過喝起來的味道跟日本喝的差不多；鹽可頌的味道不錯，熱熱的，份量也不大，剛好可以填飽肚子，台北分店還有賣磅蛋糕及彎月可頌。
前後大概只坐了半個多小時吧，又有客人來，而且是四個人，三個人先坐在我旁邊，一個罰站，我想也差不多了，所以東西收一收，就把位子讓給他們了。比起我，這四位客人更需要透過咖啡的連結，感受一下飄洋過海來的ONIBUS Coffee的味道。
想順便看看ONIBUS Coffee自由之丘店的分享嗎？
