《文創聚落之路》蘋果絲瓜實驗趣

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘

六月初的週休二日是預定好實地考察市集的日子,但氣象預測都說天候不好,禮拜六尚有人潮,到禮拜日時,住在海線的我已經聽到劈哩啪啦的雨聲,更別提位於山線的市集場地會有多糟糕。

我大概九點起床,市集時間為下午兩點至晚上七點,為了雨勢就聽了幾場演講與專題度過等待的漫長。有小農創業、也有經商至務農的歷程,與葉丙成教授的教育理論。

群組裡有很多攤商都不想參加禮拜日市集。

畢竟彰化市肯定也下著驟雨。

攤商與策展的關係通常都是情義相挺,若攤商無法配合,通常策展團體也會很苦惱,之後與他們聊到此事,才知道隨意缺席市集活動會替對方帶來很大的困擾而不自知。

其中,聽著聽著,YT有個彰化市開檳榔攤的大哥志哥接受陽哥採訪時說,他在產地與非產地之間理出的經濟學問,經歷過中盤、大盤,並沒有末端銷售,並提到:「早期我看不起零售,覺得那賺小錢嗎?一包檳榔50、50,這能賺多少錢?」但是之後他也強調,一包零售的檳榔成本,幾乎是對半賺,把利潤的空間留給自己,雖然耗時耗力,但也是他最賺錢的時候。

當時雨水還滴滴答答的在我家後面隔壁人家的鐵皮屋上跳躍著,群組裡市集的總召拍胸脯保證下午絕對雨過天晴,我便在瞬間下定決心:「不如來實驗看看好了!」

聽別人說似乎很有道理?不如自己實踐看看,

在非產地的地區販售農產品成功的機率有多高?

於是,立刻打電話給二林的在地小農農友平安,解釋了原委,他立刻情義相挺的以7組21條的數量提供讓我載到位於彰化八卦山的市集去販售。

出發前平安說:「知道怎麼賣嗎?三條100元。」當下我有稍微愣了一下,其實我心裡預期是要賣一條40元。但也許他想的跟我想的差不多,雨後的活動,真的減少許多遊客量,販售金額真的不能預設太高。

開在高速公路上,沿途都是天使與惡魔在頭上盤旋,天人交戰。不知道這趟實驗到底成或敗?因為剛過溪湖交流道往彰化的整趟路途就是在下大雨,完全沒停過。

電話中,平安還說:「如果賣不了,在整個拿回來還我就好了。」

幸好,我真的做到了!

這趟實驗我做了三件事:

一、公開透明農產品的生產報導與產地位置。

二、設立五個以上銷售關鍵詞彙。

三、預設目標『我沒有打算要把東西再帶回去』。

結果如下:

在克難的雨後八卦山市集,經過攤位的來客總數只有20組客人以下、一個半小時內,把7組蘋果絲瓜銷售完畢。

還有客人來說:「我只是去繞一圈而已,回來你們賣完了?」

當下還有客人笑說:「妳賣東西的口號真的很好記耶!」

既然賣完了......當然還是要繼續飢餓行銷一波的啊!

「外面買絕對沒有這個價格、也沒有現場購買的新鮮。」、「整個生產過程都在海報上面,掃QR code就可以看到了~」

隔壁的老師說:「若不是雨天,來客數少的可憐,妳今天真的可以只賣蘋果絲瓜就好。」

我笑著回她說:「昨天賣我老爸的栗子南瓜,今天絲瓜,我好像可以改行去開菜車!」他們都笑翻了。

感謝當時的主持人下來攤位附近時採訪,索性把麥克風拿給我:「妳要自己介紹看看嗎?」

當時我應聲好,之後告訴整座八卦山的遊客:「我是二林來的攤商,我把當地小農朋友的新鮮的農產品帶來了!我們的蔬果都有自己的故事,歡迎大家拿起手機掃描看一看,同時也希望大家可以把它帶回家品嚐!」

雖然後來天空又飄起小雨、來的路上兒子還把我另一個裝布包的箱子摔在滿地泥濘的路上,但回家時他們都很貼心的陪我收拾攤位,還一起去買他們用點數換來的玩具,也幸好我有努力去嘗試,還能遇上下雨天仍堅持來跟我買布包的鐵粉姊姊,也得到了很棒的回饋,還能跟策展人聊天,知道更多辦市集應該注意的細節。

(另外比較好笑的部份,還有被長官問到我做的麻將包。)

我覺得玩市集很快樂、很抒壓,也覺得這個世界上人與人的相處若能真誠的話,一定很幸福。也許這也是過去從未曾接觸過市集的我,從年輕時封閉自己多年以後,竟不曾想能有朝一日真正去理解的吧!

謝謝平安兄所提供可愛又迷人的蘋果絲瓜!替我上了寶貴的一課。

感恩所有幫助過我的人,這是老天安排給我美好又棒的實驗!

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
顰隱的沙龍
9會員
37內容數
曹翁說,他的石頭記是『字字看來皆是血,十年努力不尋常。』於是乎,他將自己臆想中的大觀園給寫的那麼美、那麼巨麗豐大,使人不得不沉溺於裡面的情情情不情的輪迴之中。如今,也有個傻子投入了風月寶鑑的悼紅軒中,還把自己本名之中的尾字拆成兩個大字,當作筆名而寫,重蹈覆轍那一行行、一段段,拋紅豆灑相思的血淚史。
顰隱的沙龍的其他內容
2023/08/08
一個腎臟發炎加上活動結束,整整休息了兩個禮拜,吃了好幾天的藥(那個藥真的是非常、非常難吃,而且非常的臭),也陸陸續續昏睡了很多天,即使床邊隨手就有且翻了幾本書,但都沒認真讀下去,只是多了一些想法,大綱擬好,打算多寫一篇長篇小說,還有許多碎項的事務尚未完成,但現在還是要先來做一個活動內容與計畫總檢討。
2023/08/08
一個腎臟發炎加上活動結束,整整休息了兩個禮拜,吃了好幾天的藥(那個藥真的是非常、非常難吃,而且非常的臭),也陸陸續續昏睡了很多天,即使床邊隨手就有且翻了幾本書,但都沒認真讀下去,只是多了一些想法,大綱擬好,打算多寫一篇長篇小說,還有許多碎項的事務尚未完成,但現在還是要先來做一個活動內容與計畫總檢討。
2023/07/22
在此部編劇 吳念真老師的文筆構造下,包含不斷強調姊姊古茶妹身為長姊,卻必須如母的犧牲,創造出孩子不像孩子的詭異角度與過去學童被剝奪受教權的對立面,是否能幫助他們更快習慣被投射進入角色裡的態度與感覺?
Thumbnail
2023/07/22
在此部編劇 吳念真老師的文筆構造下,包含不斷強調姊姊古茶妹身為長姊,卻必須如母的犧牲,創造出孩子不像孩子的詭異角度與過去學童被剝奪受教權的對立面,是否能幫助他們更快習慣被投射進入角色裡的態度與感覺?
Thumbnail
2023/07/22
「媽媽,我想說... ...」那孩子突然語塞,「說錯了。」 當我緩緩的回他怎麼了嗎?他訝異的看著我,我便回他:「有很多小朋友也都會叫我媽媽,我也是一個媽媽,所以沒關係。」 情緒跟情緒是會碰撞的,碰撞的刺激無法彌消,它只會不斷的被養大,像是一團被遺落在角落的毛髮,你只能試圖去撿起它,但不會想去梳理其中
Thumbnail
2023/07/22
「媽媽,我想說... ...」那孩子突然語塞,「說錯了。」 當我緩緩的回他怎麼了嗎?他訝異的看著我,我便回他:「有很多小朋友也都會叫我媽媽,我也是一個媽媽,所以沒關係。」 情緒跟情緒是會碰撞的,碰撞的刺激無法彌消,它只會不斷的被養大,像是一團被遺落在角落的毛髮,你只能試圖去撿起它,但不會想去梳理其中
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
創作者營運專員/經理(Operations Specialist/Manager)將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力,找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
Thumbnail
創作者營運專員/經理(Operations Specialist/Manager)將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力,找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
Thumbnail
#菜市場的奇幻旅程 #我們欠缺的不是錢而是想像力 這陣子發生很多事,很多人在講:烘焙工作室如雨後春筍般,根本很難競爭。我覺得如果只做網路,確實難度很高,而且愈來愈高。所以即使走出來市場和街上需要很大的決心,我還是很鼓勵大家這麼做。但也不是只有烘焙工作室難競爭,我想現在很多行業都是如
Thumbnail
#菜市場的奇幻旅程 #我們欠缺的不是錢而是想像力 這陣子發生很多事,很多人在講:烘焙工作室如雨後春筍般,根本很難競爭。我覺得如果只做網路,確實難度很高,而且愈來愈高。所以即使走出來市場和街上需要很大的決心,我還是很鼓勵大家這麼做。但也不是只有烘焙工作室難競爭,我想現在很多行業都是如
Thumbnail
當時雨水還滴滴答答的在我家後面隔壁人家的鐵皮屋上跳躍著,群組裡市集的總召拍胸脯保證下午絕對雨過天晴,我便在瞬間下定決心:「不如來實驗看看好了!」 聽別人說似乎很有道理?不如自己實踐看看, 在非產地的地區販售農產品成功的機率有多高?
Thumbnail
當時雨水還滴滴答答的在我家後面隔壁人家的鐵皮屋上跳躍著,群組裡市集的總召拍胸脯保證下午絕對雨過天晴,我便在瞬間下定決心:「不如來實驗看看好了!」 聽別人說似乎很有道理?不如自己實踐看看, 在非產地的地區販售農產品成功的機率有多高?
Thumbnail
「農業不是死死的做,要有方法;只要有方法,就不再是『靠天吃飯』,而是有效率、有成果,有尊嚴的吃飯。」紀平安強調,「全台那麼多的農作物,為什麼就一定要買你的呢?」他認為行銷商品,的確是要靠許多手段與門道,但這裡的農民普遍做不到。「當遇到棘手問題時,也是一件好事,至少還有曾努力要想辦法去解決的動力,只要
Thumbnail
「農業不是死死的做,要有方法;只要有方法,就不再是『靠天吃飯』,而是有效率、有成果,有尊嚴的吃飯。」紀平安強調,「全台那麼多的農作物,為什麼就一定要買你的呢?」他認為行銷商品,的確是要靠許多手段與門道,但這裡的農民普遍做不到。「當遇到棘手問題時,也是一件好事,至少還有曾努力要想辦法去解決的動力,只要
Thumbnail
今天早上正在切鳳梨,忽然想起一個跟鳳梨有關的往事,小時候家裡曾短暫經營了一家水果行。 我從小就跟著外婆住,原本在北部工作的舅舅,存了一些錢之後,決定回鄉下做水果行的生意,店面就設在家門口。 農村節日拜祖先、初一十五「客軍」、到廟裡拜拜,都需要準備水果,但方圓只有路口的雜貨店,兼賣著品項不多,而且品質
Thumbnail
今天早上正在切鳳梨,忽然想起一個跟鳳梨有關的往事,小時候家裡曾短暫經營了一家水果行。 我從小就跟著外婆住,原本在北部工作的舅舅,存了一些錢之後,決定回鄉下做水果行的生意,店面就設在家門口。 農村節日拜祖先、初一十五「客軍」、到廟裡拜拜,都需要準備水果,但方圓只有路口的雜貨店,兼賣著品項不多,而且品質
Thumbnail
弟妹帶我來到他們家附近的農場,這裡最主要是種植蘋果和銷售一些農產自製品,還有養了一些動物,讓小孩子們來遊玩時可以餵食。 進入餵食動物和小孩子的遊樂設施是需要另外付費。 開車進入農場後,在抵達停車場前會經過一大片的蘋果樹。 弟妹回憶說著他們一家之前來這邊體驗摘蘋果的事情。 我只能牽強的微笑,反應有點冷
Thumbnail
弟妹帶我來到他們家附近的農場,這裡最主要是種植蘋果和銷售一些農產自製品,還有養了一些動物,讓小孩子們來遊玩時可以餵食。 進入餵食動物和小孩子的遊樂設施是需要另外付費。 開車進入農場後,在抵達停車場前會經過一大片的蘋果樹。 弟妹回憶說著他們一家之前來這邊體驗摘蘋果的事情。 我只能牽強的微笑,反應有點冷
Thumbnail
文全老師提到,賺錢是工具,目的是要好好過生活,不過現在大部份的人們剛好是相反,老師丟出一個問題,如何看待原來的公司以及這個世界?學員們認為要有一個「可以自由進、出的彈性空間」,進到自己想望的農村生活,有自己一小片菜園滿足耕作勞動所需;出門和外部的工作連結,平衡家庭生活及經濟來源。
Thumbnail
文全老師提到,賺錢是工具,目的是要好好過生活,不過現在大部份的人們剛好是相反,老師丟出一個問題,如何看待原來的公司以及這個世界?學員們認為要有一個「可以自由進、出的彈性空間」,進到自己想望的農村生活,有自己一小片菜園滿足耕作勞動所需;出門和外部的工作連結,平衡家庭生活及經濟來源。
Thumbnail
這老闆娘是不是個行銷高手也是個公關專家?她做足所有人的情面,大家都開心,她也賺飽了荷包。
Thumbnail
這老闆娘是不是個行銷高手也是個公關專家?她做足所有人的情面,大家都開心,她也賺飽了荷包。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News