好友 Frank 大大說餐廳成功三要素:好吃、穩定、服務好!如果你要問我來台南會吃那一間餐廳,第一時間會想到森之牛(地址:台南市東區中華東路二段10號,南紡夢時代的圓環附近)因為他三者都齊備啊! 今天是端午節我們全家南下探望外婆,晚上當然就是到森之牛囉! 有些傳統店家味道雖然好,但是環境就....不好說!但是森之牛的環境與設備都很整潔,讓我計算想稽核他5S都覺得給過XD 醬料區非常整齊! 各種調味料都分門別類有加蓋喔! 火鍋料以盤子顏色來計價,一定要吃燕餃與芋頭丸 當然啦~環境好當然還要食物好!這個就是森之牛的強項啦! D 還是要吃青菜啦XD 然後就讓我們來示範一下燙牛肉吧(喂)! 對了,森之牛的滷肉飯也超好吃~啊斯! 限量的滷豆腐如果還有也記得要點喔! 因為是限量,由我妹切開來大家都來吃吃看! 吃飽喝完後,我們終於心甘情願地返回台中啦!