香辣夠味的麻婆豆腐蓋飯讓人想一口接一口
閱讀時間約 1 分鐘
某一天經過的時候，看到有麻婆豆腐蓋飯就決定停下車買來吃吃看，店家就位於大里內新黃昏市場的附近。這次買了羊肉燴飯、牛肉炒飯跟麻婆豆腐蓋飯。
牛肉炒飯
看起來像是肉絲的牛肉，肉量不算少，吃起來也不會柴，配菜有炒蛋、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜，都是炒飯很基本的搭配，我覺得洋蔥的熟度不錯，有把甜味炒出來，也保有蔬菜的甜，整個吃下來有香味不油膩，調味不算很重也不算很淡。
羊肉燴飯
勾芡跟調味都不會太多，飯粒吃得到米粒的口感，不會太軟爛，羊肉沒有羊騷味但是量不多。 湯汁帶點鮮甜的味道跟羊肉香，裡面還有搭配洋蔥跟蔬菜，吃起來很順口。
麻婆豆腐蓋飯
通常麻婆豆腐是跟肉末一起搭配，這家店使用的是肉條，肉吃起來不算很嫩，但也不會柴，可以吃得到肉的鮮味跟些微彈性，加上外面稍微吸收了醬汁，咀嚼起來很香，以辣度來說算是小辣，香辣得很過癮，豆腐也有入味，配上白飯吃得很滿足也有飽足感。
完整文章介紹+店家資訊=>https://fruitlove.tw/post-f1120423/
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清爽的晚餐
這是一頓非常清爽的晚餐，簡單卻極具美味。盤子裡的白飯上灑滿了咖哩醬，醬中包含了胡蘿蔔、馬鈴薯和豬肉塊。這些食材的搭配讓咖哩飯成為一道令人垂涎的美食。特別的是，這份咖哩的配方與常見的咖哩不同，還加入了一點獨特的調味，讓味道更為香醇。這種微妙的變化，使得每一口都充滿了濃郁的風味，讓人回味無
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然後所有你愛吃的肉、菜、料！
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上次到中正紀念堂是往南門方向走找吃的。今天我們背著方向往北走在杭州南路上，看到一家上海點心店，覺得不錯就進去。
點完餐，朋友去拿了兩個小菜，干絲跟木耳，乾絲還滿好吃的，木耳也不錯，只是這似乎不是上海點心的小菜，而是一般店都會有的小菜。
干絲是一種以豆腐皮為原料，切成細絲後拌入調料製成的小菜。這道
由於我跟老婆都愛麻辣火鍋涮肉片的口感跟大口吃肉的爽度，有近十年的馬辣火鍋愛好，最少每個月都吃一兩次，累積點數十點，一人可以免費！
上善豆家和全家聯名推出了很多新式的蔬食食品👍👍
這裡的一款麻婆豆腐的麵很好吃，但不知道現在還有沒有賣？
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評價多國菜餐廳「Chicken Factory」的外賣食物質素，包括麻辣無骨雞飯、椰子紅棗煲雞湯、經典碗仔翅。
這道麻辣美食絕對會成為平日晚餐的最愛。
供4人份 預備15分鐘 烹飪25分鐘 簡單 V
- 300克硬豆腐，抹乾後切成2厘米立方塊
- 2湯匙玉米粉
- 250克中型蛋麵
- 1湯匙植物油
- 2根青蔥，切片
- 半條至1條紅辣椒，切碎
- 15克薑，擦碎
- 3瓣大蒜，擦
寶林茶室信義遠百A13店
台北市信義區松仁路58-3號b3樓
肉骨茶湯煲，藥膳湯頭，味道特別，有加點豆皮、香菇、金針菇。香菇每一朵都很大，份量足夠。白飯也有椰香的味道。
招牌炒麵，喜歡它裡面的炒蛋。
素參巴辣醬SAMBAL竟然是純素，喜歡香茅的味道。非常下飯，配什麼都好吃。
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