Ryoko&Cooper|涼子庫柏在沖縄

閱讀時間約 1 分鐘
這幾天有許多人私訊問:「連續100篇咖啡文怎麼暫停了?是不是發生了什麼事?」
讓大家擔心了!
近日我的家人,庫柏突然的生病,不得先暫停手邊所有工作,把心力全程的放在關心照料他身上,導致比較忙碌一些,對於喜歡我文章的大家,真的深感抱歉!
等這陣子忙完後,就會繼續分享許多咖啡、甜點跟多一些關於我生活點滴的故事💙
再次謝謝大家的關心,我們很快會再見面🥰
◎ 日本咖啡、甜點及美食資訊 ◎ 咖啡&日本酒知識 ◎ 沖繩在地美好旅行
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昨天聊到了養豆,又有人問到如何保存咖啡豆?然後是該冷藏保存還是冷凍?要用密封袋還是用罐子保存?其實這個問題,算是跟如何手沖一樣常常覺得有困惑,然後上網搜尋後又有太多說法。既然這樣,我們來進行個實驗,看看哪種咖啡豆的保存方法最好! 這個咖啡豆保存方法是基於實驗的結果:「如何保持咖啡最久新鮮度?」
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