【日本旅行】美食/伴手禮/菜單中文翻譯
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日本各地美食、MENU中文解說、旅行豆知識，還有只有在地人才知道的資訊。
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到沖繩就是要吃沖繩麵，對沖縄人而言是不可或缺的生活靈魂食物。問過他們，平常可能不吃塔可飯(タコライス)，但一定會吃沖縄麵。沖繩到處都是沖繩麵，問了許多沖繩人他們的愛店，推薦10家各地區沖繩在地人常去的沖繩麵店。
｜沖縄麵（沖縄そば）是什麼
無論麵條、湯頭還是配料，沖縄麵跟本島拉麵完全
2024/08/22
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2024/08/22介紹沖繩限定伴手禮專賣店的沖繩媳婦。
媳婦是位熱情率直的台灣女孩嫁到沖繩，忙碌的育兒生活中，還是努力創造一個連結台灣與沖繩的沖繩伴手店。
2024/08/07
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2024/08/071
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近年日本咖啡師指標人物，2024年世界盃咖啡師大賽（WBC）季軍，3度日本咖啡師大賽冠軍的石谷貴之先生。介紹由石谷先生打造的東京3家咖啡廳。
在東京有3家咖啡廳是由石谷先生打造，分別是：
受到萬眾矚目高手雲集的『ash』
今年剛開幕的奢華享受『Janu Tok
東京必訪超強咖啡廳æ (ash) zero-waste cafe & bar。還未開幕就受到矚目，被日本咖啡與調酒大師們列為必去的強店！介紹從飲品到空間，概念新穎，美感與質感兼具的ash。
說到蘭姆葡萄奶油夾心餅乾，大家第一個想到的是北海道六花亭。幾年前發現了小川軒的蘭姆葡萄奶油夾心餅乾後就愛上。介紹4家小川軒，代官山、新橋、御茶水、鎌倉。
蘭姆葡萄奶油夾心餅乾由「餅乾」、「葡萄乾」、「奶油」組成。
小川軒的蘭姆葡萄奶油夾心餅乾，這三樣有著絕妙平衡。細緻的風味讓許多人
2024/08/28
介紹2024年4月全新改裝開幕的虎屋銀座咖啡廳（TORAYA GINZA）。對於熱愛和菓子的東京旅行，TORAYA GINZA非常值得去一趟。現點現做的銅囉燒、季節限定和菓子和一口羊羹都是去虎屋銀座必吃的甜點。
2024/07/26
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2024/07/26
介紹無論吃幾次都很驚豔，被日本法式吐司達人說是最強法式吐司的「CENTRE THE BAKERY」的法式吐司。還有CENTRE的內用吐司套餐及三明治。
外表閃閃發光的金黃烤色的吐司，外皮
2024/07/25
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2024/07/251
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介紹超高CP值米其林日料天婦羅名店「天七」。天七是在橫濱市關內的米其林一星與TABEROGU百名店的天婦羅日料店。超一套只要約1000台幣（4999日幣）的天婦羅套餐。
2024/08/03
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2024/08/04介紹心中米其林三星咖啡廳「RED POISON」，還有附近每天現做麵條的蕎麥麵老店「そば処松右ェ門」。如果咖啡有米其林，我想給RED POISON頒發三星。米其林三星是值得專程旅行去一趟。RED POISON就是橫濱旅行專程去覺得非常值得！
2024/07/25
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2024/07/251
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神戶牛和甜點很有名。介紹3家神戶牛人氣店：神戸牛Steak Ishida、Steakland神戸館、雅羅倶套餐。還有神戶人氣伴手禮。
濃郁的肉香與油脂的甜味，來自於養殖方式。餵養神戶牛優質的飼料外，還給牛喝乾淨的水，跟咖啡一樣，水質很重要。而且很注重牛的生活環境，不可以給他們壓力，有些牧
介紹裏原宿有家一直私藏的隱藏日式飯糰好店Cafeまんま（cafe mamma）。是在豐島區大塚東京流行美食的飯糰名店ぼんご（Bongo）的姊妹店。
2024/07/25
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2024/07/251
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東京板前壽司隱藏店『戸越銀座 鮨 ばんど』的介紹。東京是世界級料理店大展身手的重要地，有超多一流壽司店，有和食代名詞之稱的壽司絕對是不能錯過。
如果也喜歡
2024/08/28
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2024/08/30開箱星宇航空聯名史努比，推出期間限定PEANUTSxSTARLUX 『SNOOPY主題航班』。
從6/15到10/31，除了洛杉磯與西雅圖航線外，全航線都是史努比主題航班。
從報到、登機到餐點，滿滿的史努比主題。
一直聽到大家說好可愛喔（笑）
報到時的登機證和行
2024/06/28
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2024/06/281
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京都旅行還有一個必吃的，就是壽喜燒（すき焼き）。推薦8家京都必吃壽喜燒名店。
為什麼京都壽喜燒是必吃呢？
日料歷史悠久
2024/06/25
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2024/06/25說到京都甜點，就一定要提到百年老店，京都第一家洋菓子店『村上開新堂』要等10個月的鐵盒餅乾。
京都藝術文化中心的館長酒井先生著書《京都百年老店》中，在充滿好吃的和菓子的京都中，做洋菓子的村上開新堂被京都人稱為傳奇的老店。
日本餅乾愛好者說到餅乾口袋名單，村上開新
6/16是日本和菓子之日。和菓子除了搭配茶外，搭到對的咖啡，對味合適度98%，咖啡的加乘效果不輸給茶。之前去了隨便走都是百年老店的京都，喝了咖啡，也遇見許多和菓子老店。介紹日本十家最老的和菓子店。
2024/06/19
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2024/06/191
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松之助（MATSUNOSUKE）20幾年來品質不變，被譽為京都最強早午餐也可以說是甜點店。介紹松之助各項甜點。
一個聽起來很不像甜點
2024/06/16
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2024/06/162
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推薦3家只有沖繩才有的美式鬆餅店，沖繩最強鬆餅Halekulani沖繩、夏威夷鬆餅Paanilani
、隱藏老店Jakkepoes。再加1家日本最強舒芙雷鬆餅3 STARS PANCAKE。
2024/06/11
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2024/06/11在沖繩日本最大海景咖啡廳《BANTA CAFE》由星野集團打造，併設在虹夕諾雅沖繩飯店。擁有絕美海景，提供特色飲品和食物，及各種沖縄特色的飲品和餐點。除了展望臺座位，還有和式榻榻米座位和室內舒適沙發海景座位可選擇。營業時間為平日10:00~日落，六日&國定假日為08:00~日落。
2024/06/16
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2024/06/16福井美食推薦介紹了福井的十大必買伴手禮以，包括海狸炸米菓、羽二重餅、水羊羹、花生煎餅、永平寺芝麻豆腐、越前蕎麥麵、越前蟹等。還有福井值得一去的咖啡豆專門店及當地老饕愛店。
