高雄-銘記筒仔米糕排骨酥湯

賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品，以十段寓言式殘篇，重新拼貼記憶、暴力與美學，並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇：帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略，嘗試解析極權底下不可言說之事，將如何成為可被觀看的公共發聲。

#釀電影#釀評論#藝術評論

2026/01/14

釀電影，啜一口電影的美好。

《傳奇：帕拉贊諾夫的十段殘篇》：以流亡書寫帕拉贊諾夫的政治寓言

賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品，以十段寓言式殘篇，重新拼貼記憶、暴力與美學，並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇：帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略，嘗試解析極權底下不可言說之事，將如何成為可被觀看的公共發聲。

#釀電影#釀評論#藝術評論

2026/01/14

趙鐸的沙龍

柏林劇團《三便士歌劇》：善讓人嚮往，惡卻更加迷人──布萊希特的疏離與慾望

柏林劇團在 2026 北藝嚴選，再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》（The Threepenny Opera），導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度，重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核，藉由沉浸與疏離的辯證，解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。

#2026北藝嚴選#臺北表演藝術中心#北藝嚴選

2026/01/14

趙鐸的沙龍

柏林劇團《三便士歌劇》：善讓人嚮往，惡卻更加迷人──布萊希特的疏離與慾望

柏林劇團在 2026 北藝嚴選，再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》（The Threepenny Opera），導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度，重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核，藉由沉浸與疏離的辯證，解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。

#2026北藝嚴選#臺北表演藝術中心#北藝嚴選

2026/01/14

花神沒有咖啡館的沙龍

《海妲．蓋柏樂》：晃晃跨幅町直球對決經典，解構現代女性的困頓與慾望

本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲．蓋柏樂》的詮釋，從劇本歷史、聲響與舞臺設計，到演員的主體創作方法，探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生，滿足現代觀眾的觀看慾望。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/01/14

花神沒有咖啡館的沙龍

《海妲．蓋柏樂》：晃晃跨幅町直球對決經典，解構現代女性的困頓與慾望

本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲．蓋柏樂》的詮釋，從劇本歷史、聲響與舞臺設計，到演員的主體創作方法，探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生，滿足現代觀眾的觀看慾望。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/01/14

涵柳的沙龍

《轉轉生 Re:INCARNATION》：從身體與服裝看見奈及利亞的重生

《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯．奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品，融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術，透過身體、服裝與群舞結構，回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發，分析《轉轉生》如何以當代目光，形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/01/14

涵柳的沙龍

《轉轉生 Re:INCARNATION》：從身體與服裝看見奈及利亞的重生

《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯．奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品，融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術，透過身體、服裝與群舞結構，回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發，分析《轉轉生》如何以當代目光，形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/01/14

Kun-Hua WU的沙龍

老猴呷好呷 -【台東 - 老東台米台目】

來之前有先搜尋大家推薦的美食，到達目的地之後，這邊車位比較不好找，所以繞了好幾圈，才找到位置，進到「老東台米台目」就看見裡面是爆滿的狀態，等店員帶位之後，仔細看了店內，客人只要一離開，店員就快速整理，讓環境乾淨、整齊，桌子座位之間也有大的空間很寬敞，店內還有展示一些古董、相片。

#老東台米台目#肉燥飯#台東

2023/12/19

Kun-Hua WU的沙龍

老猴呷好呷 -【台東 - 老東台米台目】

來之前有先搜尋大家推薦的美食，到達目的地之後，這邊車位比較不好找，所以繞了好幾圈，才找到位置，進到「老東台米台目」就看見裡面是爆滿的狀態，等店員帶位之後，仔細看了店內，客人只要一離開，店員就快速整理，讓環境乾淨、整齊，桌子座位之間也有大的空間很寬敞，店內還有展示一些古董、相片。

#老東台米台目#肉燥飯#台東

2023/12/19

醫療金筆客的隨之手筆錄

高雄美食-周當歸鴨

三民區的一個銅板美食，這天剛好下午到這裡來，因為過了用餐時間，所以街上其實開的店家不多，而這間聽說在當地風評還不錯的店(事後才知道)，所以留下筆記，之後還可以來用餐一開始遠處看以為是小攤車，原來它是有店面的，且開放冷氣+電扇，所以這種炎熱夏天當然要進來啦! 裡面位置蠻多的，不是

#當歸鴨#三民區#高雄美食

2023/09/15

醫療金筆客的隨之手筆錄

高雄美食-周當歸鴨

三民區的一個銅板美食，這天剛好下午到這裡來，因為過了用餐時間，所以街上其實開的店家不多，而這間聽說在當地風評還不錯的店(事後才知道)，所以留下筆記，之後還可以來用餐一開始遠處看以為是小攤車，原來它是有店面的，且開放冷氣+電扇，所以這種炎熱夏天當然要進來啦! 裡面位置蠻多的，不是

#當歸鴨#三民區#高雄美食

2023/09/15

棉花不是糖的沙龍

臺北美食餐廳—茹絲葵牛排舘

湯圓媽媽碎碎念：據説是臺北比較有歷史的牛排舘，目前有兩家分店，一閒在民生東路，一閒在大直每次家裏有慶祝的活動，都會來的一家牛排舘，當然還有一個很重要的原因就是好吃，又離家近。停車咨詢：平日晚上及周末有代客泊車平日白天無代客泊車，需自己找停車位（周圍辦公樓比較多，停車稍顯困難）

#奶油#牛排#馬鈴薯

2023/08/19

棉花不是糖的沙龍

臺北美食餐廳—茹絲葵牛排舘

湯圓媽媽碎碎念：據説是臺北比較有歷史的牛排舘，目前有兩家分店，一閒在民生東路，一閒在大直每次家裏有慶祝的活動，都會來的一家牛排舘，當然還有一個很重要的原因就是好吃，又離家近。停車咨詢：平日晚上及周末有代客泊車平日白天無代客泊車，需自己找停車位（周圍辦公樓比較多，停車稍顯困難）

#奶油#牛排#馬鈴薯

2023/08/19

醫療金筆客的隨之手筆錄

高雄-銘記筒仔米糕排骨酥湯

接老婆下班的路上，這家店吃了很多次了，在高雄的青年路上，有我最喜歡的筒仔米糕和排骨酥湯，還點了傳統小吃-肉燥飯，肉燥飯配上肉鬆+酸菜的口感，別有一番風味，老婆則是點了乾麵，乾麵淋上肉燥，吃起來格外香噴可口，排骨酥湯也是必點的美食，這家古早味偏油膩，不過東西是真的很入味那種，偶爾來嘗嘗也不錯。這家

#高雄#米糕#排骨酥湯

2023/07/25

醫療金筆客的隨之手筆錄

高雄-銘記筒仔米糕排骨酥湯

接老婆下班的路上，這家店吃了很多次了，在高雄的青年路上，有我最喜歡的筒仔米糕和排骨酥湯，還點了傳統小吃-肉燥飯，肉燥飯配上肉鬆+酸菜的口感，別有一番風味，老婆則是點了乾麵，乾麵淋上肉燥，吃起來格外香噴可口，排骨酥湯也是必點的美食，這家古早味偏油膩，不過東西是真的很入味那種，偶爾來嘗嘗也不錯。這家

#高雄#米糕#排骨酥湯

2023/07/25

Kun-Hua WU的沙龍

老猴呷好呷 -【台東 - 鄰家蒸餃】

到台東的第一站，先吃午餐，長途開車需要補充一下體力，家人搜尋到這間評價很高的蒸餃店，停好車要走到店家的這一段路，真的好曬、好熱，一到店內，發現裡面已經坐滿客人，需要等待，不過裡面冷氣開得很強，用餐環境也乾淨舒服，店家也很熱情招呼，突然就忘記剛剛外面的炙熱。我們點了五

#台東#鄰家蒸餃#台東美食

2023/07/19

Kun-Hua WU的沙龍

老猴呷好呷 -【台東 - 鄰家蒸餃】

到台東的第一站，先吃午餐，長途開車需要補充一下體力，家人搜尋到這間評價很高的蒸餃店，停好車要走到店家的這一段路，真的好曬、好熱，一到店內，發現裡面已經坐滿客人，需要等待，不過裡面冷氣開得很強，用餐環境也乾淨舒服，店家也很熱情招呼，突然就忘記剛剛外面的炙熱。我們點了五

#台東#鄰家蒸餃#台東美食

2023/07/19

邊吃邊動的糕拐女森的沙龍

挑嘴糕拐的高雄意外不踩雷「傳統小吃」食記

紀錄一下我吃了哪些美食、不然每次我推薦好吃的、朋友問我店名，我都說：我忘了！然後就被朋友白眼乾～尤其這一間讓我好想再下高雄、快來看看

#美食旅遊#高雄美食#傳統美食

2023/07/17

邊吃邊動的糕拐女森的沙龍

挑嘴糕拐的高雄意外不踩雷「傳統小吃」食記

紀錄一下我吃了哪些美食、不然每次我推薦好吃的、朋友問我店名，我都說：我忘了！然後就被朋友白眼乾～尤其這一間讓我好想再下高雄、快來看看

#美食旅遊#高雄美食#傳統美食

2023/07/17

漁の火・瀲瀲舟歌

即興高雄。熱門甜品店「老周冷熱飲」

特別喜歡碗粿大的麻糬，尤其裹著芝麻顆粒，香味足不甜膩！

#高雄#食樂誌x南高屏#甜品

2023/04/26

漁の火・瀲瀲舟歌

即興高雄。熱門甜品店「老周冷熱飲」

特別喜歡碗粿大的麻糬，尤其裹著芝麻顆粒，香味足不甜膩！

#高雄#食樂誌x南高屏#甜品

2023/04/26

不惑哥深夜聊吧的沙龍

高雄出差之旅中的味蕾冒險

最近工作繁忙，常常到中南部出差。趁著這次工作空檔，在高雄多停留幾天。即便我己北漂了十年，每次回到高雄，大部分時間都宅在家裡，較少出門。老媽總是開玩笑說，我比像是來高雄度假的遊客。記憶中的高雄，仍停留在離開高雄前的景象，對於城市的變遷，我大多透過新聞得知。某天下午，我突然很想吃甜不辣，但到了現場後才

#郭家肉粽#燒肉#美食

2023/04/19

不惑哥深夜聊吧的沙龍

高雄出差之旅中的味蕾冒險

最近工作繁忙，常常到中南部出差。趁著這次工作空檔，在高雄多停留幾天。即便我己北漂了十年，每次回到高雄，大部分時間都宅在家裡，較少出門。老媽總是開玩笑說，我比像是來高雄度假的遊客。記憶中的高雄，仍停留在離開高雄前的景象，對於城市的變遷，我大多透過新聞得知。某天下午，我突然很想吃甜不辣，但到了現場後才

#郭家肉粽#燒肉#美食

2023/04/19