高雄日式料理-小泉劇場(義享天地店)

高雄日式料理-小泉劇場(義享天地店)

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更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘

今天的高雄走走之旅,買完大順店的cosco後,因為肚子也餓了,就到隔壁的義享天地用餐,今天星期五的人潮真的不間斷,所以我們找一個適合我們這一家人的食物,今天的介紹就是這一家日系餐廳-小泉劇場


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店內資訊(參考google)

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  • 店名:小泉聚場 義享天地店
  • 地址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地7F)
  • 電話: 07- 5585863
  • 付款方式:LINE PAY、現金


店風格展示

外觀/內部它的主題還是在於日系風格,除了桌椅是木質的觀感,以及配上沙發的軟度,佈景和燈飾也做得簡雅溫暖系的燈光,吃起來有溫馨之感受。



點餐


菜單簡介它的餐廳主打有燒肉套餐、煎餅、越光飯料理,之前的印象是我們吃過他們的越光飯料理,這點就可以供大家參考看看。





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點餐QR-CODE面板真的非常的漂亮,就拍了一張,點完餐點後店員會附上一張明細跟你確認,無誤後就開始上菜了。



我們吃的是這一個-雙人燒肉套餐,大概就是每一種採2選1的概念,有燒肉、煎餅、越光飯料理、以及小點心。


那麼~分享一下我們今天的餐點吧!



品湯-雞骨高湯

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這個店員會幫你附上的高湯,白湯非常順口且好喝,在享用大餐前的開胃湯,就專屬這一壺了。



前菜-海老食蔬沙拉盛合

第一道開胃菜就是這道了,沙拉有青菜和蔬果,外層有番茄切片,中間的肉則是蝦丸肉,先吃上一份點綴餐點


小泉嚴選-小泉天婦羅盛合



天婦羅的擺盤一直以來都讓我覺得很美觀,因為有各式蔬果、芋頭、2尾炸蝦等,配上沾醬汁,咬下裹上的外皮,再咬到內部的內餡,就會覺得有一種很奇妙的感覺。


天婦羅近拍




煎餅系列-明太子海鮮大阪燒煎餅

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送來的時候大家在場都迫不及待了,煎餅外觀真的就是大阪燒風格,菱格的美乃滋線路和滿滿的柴魚片、中間一把蔥花,吃的感覺除了煎餅的風格外,那種綿密感覺加上明太子的味道,真的非常搭配。外觀已經切片好了,我記得是8片,用夾子可開始品嘗這風格。


煎餅近拍





燒肉-經典牛五花

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拍了一下很經典的石鍋烤盤,烤盤下的火是用炭火,把牛五花放烤盤上來自己DIY的烤肉,石磐的熱度真的很快熟,所以烤不用太久就可以沾它們的醬汁,享受一下烤肉風趣


燒烤近拍




岩野石燒-越光飯料理

我最喜緩的還是這個越光飯料理,QR CODE點餐可點選是否要蔥蒜,上菜時,店員會帶來烤盤和飯現場幫你 拌飯, 拌好後即刻享用,熱度真的不是蓋的,而越光飯真的是在拌飯後,吃起來有脆度、軟度、Q度,因為飯離鍋越近,米飯越貼鍋的一定會有一些焦感,但吃起來三種感覺都有。我非常推的越光飯料理。


岩野石燒-石燒鮭魚親子越光飯

鮭魚的越光飯中間還有一些小巧思,就是魚卵的一小點,它們的魚軟稍微硬一點,咬下後會覺得比較有油脂的感受,而鮭魚的拌飯真的是我第二次點了,我很喜歡的一道料理。


岩野石燒-石燒海苔櫻桃鴨越光飯

一樣也是越光飯的料理,不過改成用鴨肉和海苔的拌飯,比較起來的話我覺得櫻桃鴨的拌飯比較香,但口感稍微膩一些,不過不影響我喜歡的程度,這兩碗飯我們三人享用,大家都覺得讚不絕口。



岩野石燒-鐵板什錦烏龍麵

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烏龍麵是老婆大人最愛的食物,有著各式的配料、青菜、蝦、絞肉等,麵吃起來不是那種Q彈,偏向綿密的感覺,味道吸收湯頭後的麵,真的很入味,個人覺得蠻好吃的,喜歡的人可以點看看


烏龍麵近拍



小泉甜點-煉乳烤糰子

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送來的時候,看到用木盤的兩串烤糰子,就覺得非常的可愛,吃起來就像麻糬烤過的熱度,咬起來綿而不覺及香氣撲鼻。


烤糰子近拍




小泉甜點-焦糖烤布丁

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現在的活動有打卡評論5星限量送,不知道之後還有沒有,但我真的說這個雖然是贈品,但真的超級好吃,布丁稍微結實,咬下的焦糖和布丁在口中的溶化感,真的是甜點的必殺點心啊。


布丁近拍




結論

整體吃完後的用餐感受,就是之後還會來續的心情,裡面的餐點不同,及內部的巧思等等,價格算是中上的價位吧(對我來說),但品質的部分我會覺得一分錢一分貨的概念。以上就是我們的美食日記分享。


喜歡這篇美食介紹的朋友,麻煩幫我按下愛心,並且記得追蹤我,這都是我很努力想分享給大家的心得及方式,希望各位路過的你,可以分享給你們去這裡享用餐點,更多美食我們夫妻仍持續開發中~我們下一篇見

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2024年的12月,應該是年底美食日記尾端了吧,因為下午帶珍豬去高雄放電後,想說晚上再回到屏東也晚上了,加上珍豬又熟睡了一番,乾脆就在高雄用餐,於是又到了我們熟悉的夢時代,原先本來是要吃燒肉大餐的,結果假日人潮太多了,所以改吃一個很特別的店-時時香
5/5時時香高雄夢時代店
今天的用餐,主要很久沒有去環球了,居然看到新的拉麵餐廳,雖然之前應該在其它百貨公司有看過,不過因為沒有特別去用餐過,就想說來品嘗看看。
3/5花月嵐拉麵
今天的珍豬去托嬰,而我們有公務去高雄跑個工作,結束後的中午,因為剛好靠近小港區塊,我們就來到夢時代用餐,今天找的餐點,是上了7F後走進食尚食代內的一家日式燒肉餐廳
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今天睡晚了,起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃,先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛,這個燉牛肉除了牛頰肉,竟然有牛舌和牛尾,令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」(1980-2015),她的燉牛舌實在銷魂,那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理,但比起做菜,更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點,然後很無聊給他們取個名字。 另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦,在家吃飽但能維持體重!
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