八分地花園裡種滿香草物植,艾草、左手香、薄荷、九層塔....等,紅球薑也是成員之一.香草植物在生活運用很廣泛,可食用、美容、熏香,讓生活充滿儀式感.
紅球薑為薑科薑屬,每年7-9月開花,花莖是由地下莖抽出,花莖抽高約20-40公分.
種紅球薑是因為兒子有異位性皮膚炎,紅球薑具藥用功效,紅球薑根莖可以煮雞湯,也可以榨汁做成手工皂,內服外用,內外兼顧.
紅球薑的花莖轉紅後,可當切花使用,觀賞價值高.
每年7月份紅球薑開始抽花穗
8月份花穗開始轉紅
花穗轉紅如火炬一般
紅球薑地下莖
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八分地花園的沙龍
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