屏東辦桌推薦【聞香閣】屏東料理饗宴│集結屏東在地農特產品│傳承逾70年外燴好手藝│屏東縣長周春米也強力推薦
更新於 2023/08/05閱讀時間約 2 分鐘
▼到屏東必吃的泰國蝦，簡單鹽烤送上桌，品嚐泰國蝦的原始鮮美。
聽說雙糕潤是東港的小三寶！雙糕潤用純糯米製造，中間夾著一層香甜的黑糖，吃起來軟綿綿的但不黏牙，味道很香。
香蕉在不同的熟度，有不同的口感，青香蕉薯條吃起來口感清脆，令我耳目一新！很唰嘴！
功夫蛋/紅槽肉/香酥櫻花蝦芋頭酥/東港鮪魚刺身
鹹辣香的剁椒醬，來自屏東產地的龍虎石斑，少刺多肉的鮮嫩魚肉，配上皮的Q度以及富含膠質的Q彈口感，整條魚都是精華，全部被大家吃光光。
呈現流油質感的鹹鴨蛋黃、糯而不黏的米糕，芋頭和櫻花蝦增添香氣和口感，是享受也是一道富有飽足感的主食！造型也有用心，是台灣！
湯品沒有選擇味濃的雞湯，而是清爽的關東煮，裡面料多，蔬菜也多，吃完整個人很輕盈沒有負擔。
泰國蝦只有薄鹽調味，蝦肉吃起來Q彈飽滿沒有土味，蝦頭有著誘人的鮮美蝦膏。
鳳梨燴土雞，我還是第一次吃到這種料理手法，鳳梨酵素讓土雞肉變得更加柔軟，鳳梨酸甜味也讓整道菜變得很爽口！
土雞肉質更不用多說，鮮、彈、嫩，我自己是可以吃完整隻的，可惜大家沒有給我機會哈哈哈！
東坡肉肥而不膩，軟糯的肥皮直接在口中化開，肌肉絲毫不用出力；瘦肉軟嫩香濃，越吃越想來碗白飯……
屏東水果特產大放送！
綠豆去皮，看起來就像是蒜頭去了皮，所以稱之為綠豆蒜。
屏東在地的古早味甜湯，傳統辦桌也會用綠豆蒜作為喜宴的結尾，吃起來甜甜的，豆子綿軟好入口也很有滿足感。
地址：屏東縣潮州鎮四維路550號
電話：08-780-3338
營業時間：10:00-20:30（週二休息）
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
本文由好好玩台灣授權提供，原文出處在此
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屏東縣墾丁區域後壁湖地區一代這裡鄰近後壁湖漁港的恆春區漁會生鮮魚貨市場，所以後壁湖地區的海鮮餐廳因為地利之便，非常的多家。小編這次接續富美活海鮮餐廳之後，再來介紹古早味活海鮮餐廳。
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08
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(大鵬灣國家風景區港口溪出海口)
08 880
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