你知道30天不喝咖啡會怎樣嗎?
那一年City Cafe找了女星桂綸鎂拍了一個廣告，她說：「整個城市都是我的咖啡館」。廣告推出後，一舉擄獲年輕上班族的心。當時的7-ELEVEN，靠著廣大通路跟價格戰，讓原屬於中高階消費的咖啡，變成隨時隨地都喝得到。
這是一個相當成功的行銷策略，直到現在，咖啡依舊無所不在。除了上班族幾乎人手一杯，長輩們也常常聚在一起喝咖啡聊是非。
那麼，對於一個常喝咖啡的人來說，30天不喝咖啡到底會發生什麼事情呢?
#1. 錢包會變胖
假設一杯拿鐵咖啡50元，30天需要花費1500元。若習慣一天喝兩杯，30天則需要花費3000元。依此類推。所以，30天不喝咖啡的話，你將省下一筆錢做你喜歡的事。你可以選擇其他消費，譬如買五本書、上一堂健身課、跟家人朋友聚餐。你也可以選擇投資理財，把小錢變成大錢。
#２. 你會變瘦
假如你習慣喝的是義式咖啡，通常義式咖啡會以高壓萃取的濃縮咖啡當基底，再加入不同比例的牛奶，衍伸出不同口感的咖啡，譬如拿鐵咖啡或卡布基諾。
因為義式咖啡加了牛奶，以至於一杯的熱量約有200大卡。若是還加了特殊風味，譬如榛果或焦糖，那一杯的熱量可能高達300大卡。如此換算下來，喝30天咖啡會多攝取6000~9000大卡。而人體減少一公斤需消耗7700大卡，所以30天不喝咖啡的話，你將可以減少1公斤。
但假如你習慣喝的是美式咖啡，由於咖啡豆的熱量很低，可能就比較難感受到體重的變化。
#3. 你可能會變健康
有句胃藥廣告台詞說：「喝咖啡、吃甜食，讓你胃食道逆流了嗎?」
前陣子食道發炎，消化內科醫師告知不要喝咖啡，醫師說喝咖啡會讓胃食道逆流變嚴重。由於我沒有醫學背景，並不清楚咖啡跟胃食道逆流的關聯。但根據醫師的說法，若本身就有胃食道逆流的人，少喝咖啡對減緩胃食道逆流症狀應該會有幫助。
#4. 你可能會戒掉咖啡
常喝咖啡的人，只要一天不喝咖啡，就可能會頭痛、疲倦、昏昏沉沉。但其實人體對咖啡因的依賴，只要短短幾天就可以戒掉。所以，30天不喝咖啡之後，理論上是可以成功戒掉咖啡。
#5. 你可能會很想喝咖啡
很明顯，第4點跟第5點是矛盾的。關鍵就在於你是不是一個咖啡愛好者。
通常咖啡愛好者對於咖啡的喜愛並不是為了上班提神或是習慣養成。每個愛好者有自己的理由，可能是想透過咖啡進行思想交流，可能是想感受不同產地的咖啡風味，也可能是單純迷戀著烘豆後的咖啡香，又或者是喜歡拉花藝術。但不管是什麼原因，不喝咖啡對咖啡愛好者來說肯定是一種折磨，所以30天不喝咖啡的話，一定會"很想喝咖啡"。
後記
身為一個咖啡愛好者，因為食道發炎被禁止喝咖啡快一個月了，因此抱著一顆想念咖啡的心寫下這篇文章。
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