辦公室Happy Hour 要吃甚麼好苦惱?
口袋名單已經見底,吃來吃去都那幾家?
推薦你辦公室團購超 ”速西“【蘭芳花椒滷味】
不僅一吃就上癮,還可以配合宅配運送,讓你輕鬆愜意享受美食!
https://www.lanfang.tw/pages/peppercorn-braised-dishes
文章目錄
一、團購美食挑選上要注意什麼?
二、團購美食推薦-蘭芳花椒滷味
三、蘭芳花椒滷味推薦組合
四、蘭芳花椒滷味超"豪"吃 方法推薦
五、蘭芳花椒滷味Q&A
上網團購美食,不旦省時間,還可以一次購足自己所需!
一家商店裡喜歡的東西買一買,就可以吃上好幾天,
每個月定期購買補充辦公室、家中的零食庫滿滿滿~也充滿~安心感,
但是,在網路上購買食品,看不見、摸不著把關只能靠自己
以下教您幾項團購美食的挑選要點!
食品類型挑選上,建議挑選可以「方便」即時享用,
避免運送時會有變形困擾、需經過加熱繁複手續;
如果是為了訂辦公室Happy Hour下午茶,
建議挑選符合「普遍大眾口味」類型,
避免幾家歡樂~幾家愁啦~
針對不同商品,在各個商品圈子裡肯定都有個特別厲害、響亮的品牌
建議在挑選團購美食時,為了避免收到商品後與期待有落差,
除了挑選品牌名聲響亮的商品之外,
在訂購前可搜尋相關的評價與心得作為參考。
蛋糕、布丁、塔類…等甜點,是大家下午茶的首選,
但是甜點有賞味時效,在運送上也會相對的比較麻煩;
相反地,如果是需要熱熱吃才好吃的東西
譬如說是炸雞、披薩,炸雞皮軟掉、披薩起司不牽絲,
對於專業的吃貨是完全不行的!(OUT!!)
究竟有沒有什麼食物,可以不用擔心運送上的危機,
還可以不用害怕食物冷掉面臨排隊加熱的窘境呢?
推薦您《蘭芳花椒滷味》常溫吃、熱著吃、烤著吃、蒸著吃,都好~好~吃~
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蘭芳花椒滷味使用的技術手法是三分滷七分泡,
透過浸泡的方式把滷汁完全滲透到食物中
不用怕吃到的滷味只有上色沒有味!
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【人氣NO1!】
脆口彈牙軟骨口感、帶有絲絲鴨肉、薄薄膠質
不敢吃辣的人也一定會帶上一組的「鴨滷腳踝」
市面上超級少見的「滷腳踝」
蘭芳主廚幫你變出來了!
符合大眾喜愛的口味,讓吃過的人一口就愛上
團購美食推薦2. 蘭芳花椒滷鴨掌
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蘭芳花椒滷鴨掌,不僅皮Q、骨頭醬香十足,
鴨掌的每一處都得滷入味!
蘭芳花椒滷味採用三分滷、七分泡,
不用害怕吃到滷鴨掌間隙沒味道!
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整塊不切滷鴨脖子,滿滿的肉絲巴附在鴨骨上,
啃咬鴨肉、吸允骨、肉之間的細小嫩肉
可以感受到
蘭芳秘制祖傳滷汁精華緊緊巴在「肉」與「骨」之中,
讓你不禁也想把骨頭吃下肚!
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嚴選Q脆鴨舌,浸透秘制滷汁,醬香濃郁
每一口都能感受到宛如法式舌吻般的浪漫享受
蘭芳花椒滷味評價:
“蘭芳花椒滷味的鴨舌處裡的很美欸~每一個都長得差不多大,而且處裡的乾淨又完整,
而且經過冰鎮,還會跑出類似滷汁果凍的那膠質,搭配著一起放入口中~真的好浪漫啊~~~”
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市售常見的多半會剖半做販售
蘭芳花椒滷味,就是要不一樣!
豪邁不切保留外皮鮮、香,
肉質軟嫩入味,就連鴨的嘴邊肉都吃得到!
蘭芳花椒滷味評價:
“ 真的是不只滷的入味,那鴨香氣依然存在,還有些許留著的脖子,那肉也是很多,
香氣恰到好吃,是會讓人想要把骨頭吸的超大聲的那種好吃 ” -西班牙蛋塔
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別看他只有三個入,蘭芳鴨胗直接整塊不切賣給你
不怕整塊不好咬,
肉質仍鮮嫩爽口,軟嫩中帶有鴨胗筋感
蘭芳花椒滷鴨胗,不切!也能軟嫩入味!
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台式滷味菜單上絕對有的一個品項!
你是不是也喜歡膠質巴在嘴上的滋味,
卻不能接受五花肉的肥,
那蘭芳花椒滷雞腳絕對是你的第一首選!
腳筋勁道有口感、吸吮膠質薄皮感受到骨頭散發出的滷汁香氣
無論是冷吃、熱吃,都超香~超過癮
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主廚嚴選富有厚實肉鴨翅、
採用最高規格對待鴨肉-蘭芳花椒滷汁
吃起來不死鹹、肉質飽滿、表皮彈Q外皮超級過癮!
許多麻辣滷味或油潑辣子大多都是過湯灑粉,但蘭芳的滷味可以說是滷到透徹
蘭芳花椒滷味,在滷汁上的調配口味相當濃郁但卻不鹹,
滷汁渾厚的香氣包裹著食材本身的風味,
有一種微微醬燒的感受但鹹度卻讓人很欣喜的狂吃猛嗑,
加上那花椒麻辣的香氣跟辣油,簡直是超級大加分!
> D&W黑白雙搭x蘭芳滷味品嚐心得 <
無論在享用時您是一個人或是與好友聚餐
想要來上一組蘭芳花椒香滷,
各種組合都能滿足你的食用情境!
蘭芳花椒滷味推出不同組合,
組合比單品下單優惠,貼心不同食用情境的您、
\回饋給熱愛蘭芳的您 /
宅配滷味菜單最推薦這款!
孩子才做選擇,我通通都要
網羅蘭芳全品項滷味,左右鄰居揪買兩組,即享冷凍免~運~費~
還可以直接幫您宅配送到指定地址,免出門幫您送到家
內含:
花椒辣滷味(麻辣帶勁)全系列
花椒香滷味(麻而不辣)全系列
共15盒
一次享受蘭芳花椒滷味!
TGIF !
一個人爽爽迎接周末的儀式感不可少,
下班順路買一手啤酒、配上蘭芳滷味
✨絕對是您疲憊時的療癒最佳組合 ✨
下班後、放假日,吃什麼最合適?
六盒滷味,六種口味
適合閨蜜、兄弟聚會,每種口味都能吃上一點
快揪三五好友一起大口飲酒吃花椒滷味,絕頂享受!
蘭芳花椒滷味讓您享受大口啃肉的快感
爽度升級!! >> 三五好友8盒組
隨品項可加購【蘭芳滷味保冷袋】
除了裝蘭芳滷味,送禮自用兩相宜。可重複利用,裝8吋蛋糕超級穩!
注意事項:提醒您!“低溫” 商品須跟 “常溫” 商品分開下單!
如訂單中有“低溫” 與 “常溫” 商品,會依照低溫運費計算唷!!!
蘭芳花椒滷味怎麼吃最好吃?
以下推薦你三種吃法,絕對讓你對蘭芳獨門滷味
欲~罷~不~能~
收到蘭芳花椒滷味,是不是看著就垂涎三尺
好想馬上拆來吃!
\NO!!!/
由於蘭芳滷味採低溫配送,請強忍著蠢蠢欲動的手
放置微波爐,選擇「退冰模式」加熱「一分鐘」
叮🔔
這時候就可以快速奔馳 衝向滷味 大口咬下!
**如果是本來就放在冷藏,直接食用就OK囉**
蘭芳花椒滷味冷吃可以吃到膠質冷卻後的果凍口感
加熱後,膠質果凍融化掉可以感受到膠質融化後
每口吃下都黏在嘴唇上的巴附感
溶出來的滷汁把白飯拌入簡直是白飯殺手!
花椒滷味食用方式除了直接食用、使用微波加熱外,還可以怎麼吃?
花椒滷味 燒肉聚會拿來用「烤」的更香、更好吃!
即日起,蘭芳花椒滷味也可以在實體門店中買到囉!
三家門市都有滷味
(地址參考: https://www.lanfang.tw/pages/peppercorn-sichuan-chili-noodle-stores)
蘭芳花椒滷味的地點就在蘭芳麵食館隔壁
在蘭芳麵食館吃飽喝足後
順手外帶個幾盒鴨滷宵夜場繼續~~
蘭芳花椒麵食館地址:
台北市中山區遼寧街95號
交通工具:
捷運至捷運南京東路站二號出口五分鐘(遼寧夜市)
A1. 有特殊狀況請備註於訂單處或連絡蘭方服務人員
因為聽起來可以吃到很多口感 像是牛排裡面的丁骨牛排的感覺
A2. 讓蘭芳麵食安主廚為您解析「滷鴨頭殼口感」aka.鴨界的丁骨牛排
入口後依序有四種口感:
=> 滷鴨頭骨頭上層皮「Q彈」
=> 滷鴨外層臉頰肉,表皮吸收快特別入味,整隻鴨裡最「嫩」的肉
滷鴨內層臉頰肉,鴨頭裡肉最多的地方,濕潤、肉具有一點「韌」性
=> 滷鴨眼睛+周遭,
QQ軟軟、液體的感覺,
吃眼睛時「啵啵帶一點微脆」
(像魚眼睛,但比魚眼睛脆)
=> 滷鴨腦髓,
整個鴨頭殼最精華的地方,滷汁滲透進腦,
更濃郁香醇,經過長時間滷製腦會縮小一些,
不僅濃縮精華更增添了口感!
吃起來就像是「木棉豆腐」
有更多疑問,不要害羞~歡迎透過LINE、官網私訊小編唷!