Toblerone 瑞士巧克力｜超越巧克力的文化意義
瑞士知名巧克力 Toblerone ，以濃郁的牛奶巧克力在世界上百國家銷售，今年滿115年的歷史中充滿了豐富的精采故事，像是無意參與了二次世界大戰、校園宿舍的命名，以及成為動漫的元素之一，它的故事和影響力超越了食品本身，被賦予了歷史上的文化意涵。
Toblerone 因為外型被稱為三角形巧克力，這個造型可不是隨意設計的，而是象徵著原產地「瑞士」的馬特洪峰，以及有隻熊站在中間，都是象徵著來自瑞士伯恩（Bern）生產的，隨著瑞士2017年訂定《瑞士法》（Swissness Act）、2023年母公司億滋國際要將生產廠房遷到斯洛伐克，我們所熟悉的包裝也將隨之改變。
NOTE
Toblerone 今年宣布調整包裝的新聞，才藉著這次了解原來我們熟悉的「瑞士三角巧克力」已經超過百歲，而且不僅是在食品（巧克力）能看到他的名字，在二戰時期的軍事設施，以及學校宿舍都能見到他的蹤影，此外還有超巨大版的三角巧克力，都讓人感到驚奇。
回過頭來說，Toblerone 透過馬特洪峰與熊的意象跟生產地「瑞士」產生連結，對於消費者而言可以強化「瑞士品牌」的意象（同於Made in Taiwan的概念），另外，也可以促進國外旅客前往馬特洪峰特別拍照留念，間接推進觀光發展的效果。
遷廠背後思維仍是以商業考量為基準，雖然遷廠一事必須改變包裝，將會淡化 Toblerone 與瑞士之間的連結，但是也能藉此看見瑞士政府透過此法來篩選出真正符合國家標準的企業，而這些企業或品牌也能真正成為「瑞士品牌」在國際間發展。
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