【亞企味屋 AJIYA 西湖店】台北內湖約會餐廳推薦!「期間限定」聖誕新年精選套餐,主廚精緻鐵板料理道道都美味!內湖科學

閱讀時間約 2 分鐘

亞企味屋 AJIYA 西湖店,位在捷運西湖站步行約九分鐘的距離

餐廳位置在轉角內,有點隱密需張大眼睛仔細找一下~

亞企味屋 AJIYA 西湖店,環境挑高擺放許多電視,一邊用餐一邊看電視不怕無聊~

座位區下方有插座可以充電,不怕手機臨時滑到沒電!

裝潢走一個溫色調,隨著耶誕節即將來臨,店內精心佈置了一番!

鐵板吧台區可近距離欣賞鐵板師傅的料理秀!

「期間限定」聖誕新年精選套餐:每位1280元/套

就座後會先奉上一杯暖心的決明子麥茶

禧魚溫沙拉,炸魚金黃炸粉酥脆可口,咬開來魚肉相當嫩軟

沙拉有綜合生菜、黃豆、番茄、紫洋蔥、葡萄乾、柔嫩起司

搭配滋味迷人的胡麻醬,整體層次很豐富~

湯品是松露濃湯味道非常之濃郁~實在好喝我大力推薦!

明太子大蒜麵包,口感香酥,直接單吃或沾濃湯一起吃都不錯!

海膽味噌歐包,口感有韌性,抹醬風味獨特甜甜濃郁!很好吃餒~

鐵板現煮蛤蠣盅,蛤蠣每一顆都好飽滿,沙吐的乾淨無腥臭~

蛤蠣肉滋味鮮甜,就連剩餘的湯汁我們也一滴不剩全喝光了!

新鮮番茄以特製抹醬打底,點綴杏鮑菇、番茄、玉米筍、紅椒,滋味清新爽口!

時令鮮魚用的是營養價值極高的石斑魚,魚肉口感彈牙,吃的時候要小心魚刺~

澳洲斑節蝦,蝦肉壯碩結實,蝦味濃厚有甜味

廣島生蠔巨大肥美以乾煎手法料理,酥酥恰恰好鮮,與紫蘇葉一起吃別有一番風味喔!

選用高檔的伊比利豬,豬肉嫩軟多汁,肉質果然不讓人失望!

櫛瓜、杏胞菇、玉米筍、地瓜搭配紅酒醋淋醬,成功平衡口中油膩感~

法式羊肩排,骨頭部分用錫箔紙包裹住,可直接豪邁拿起來大快朵頤!

羊肉沒有可怕的羊騷味,肉質軟又有嚼勁,食蔬部分則是大同小異~

鐵板燒煎義式燉飯,容器顏色沉穩,拿起來也頗有重量感

燉飯外型長方,表面酥酥焦焦口感類似於鍋巴~

搭配菇類和濃郁的奶醬,不僅美味創意感也十足!

溫熱柔軟的銅鑼燒甜點,裡面的紅豆泥綿密不甜膩!很喜歡~

甘麹冰淇淋,芒果冰淇淋味道超芒,不會很甜很膩口那種,搭配鳳梨和紅龍果很加分!

​​YouTube影片有更多介紹~​​

亞企味屋 AJIYA 西湖店

地址:台北市內湖區洲子街74號1樓

電話:02 87513306

營業時間:週一至週六11:30–14:00、17:30–21:00(週日公休)

官網:https://www.achi-foods.com/tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/achi.eclife

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