▲「大胃王來了節目採訪。」（ 圖片由 咕嚕咕嚕家 提供 ）
【李婉如／ 報導】一對愛美食的backpacker夫妻，復刻旅遊的美食記憶開店！眾多美食網紅真心推薦這家即將「開業一百年的日式料理店」，客人們心甘情願再陪他們走過84年來達成目標。創意獨家招牌日式黑咖哩、驚人份量的浮誇肉丼飯等等應有盡有，點滿桌千元有找！直接實現了吃飯自由！
▲「咕嚕咕嚕家浮誇系料理。」（ 圖片由 咕嚕咕嚕家 提供 ）
由一對喜愛旅日背包客夫妻所開設的【咕嚕咕嚕家うちりょうり】，擁有獨家招牌金澤黑咖哩、驚人份量的浮誇肉丼飯和恐怖巨大料理，一次滿足老饕們的胃口。專業廚師在顧客面前表演料理秀，還不收取服務費或清潔費，每天一開店就開始大排長龍，每家分店都擁有百萬以上的營業額。
【咕嚕咕嚕家うちりょうり】總店位於高雄市前金區漢神百貨的旁邊，以日式家庭料理餐廳，日式微旅行的風格營造出品牌的LOGO和氛圍，多變的創意主題咖哩飯和丼飯，復刻日本各地知名景點美食，以味蕾旅行全日本。除了品牌理念，咕嚕咕嚕家うちりょうり在份量上也是＂斤斤＂計較，16周年慶推出沒有最大只有更大的龍王號水壩咖哩飯源自日本長野縣大町市重磅登場， 3個水手加上1個船長都能吃撐了的份量，每天預約龍王號的顧客爆棚，揪團大口享用遊輪趴新玩法，另外還有火山爆發咖哩飯、2倍極厚切豬排飯、富士山咖哩飯、巨船咖哩飯等等，都是不容小覷的經典日式料理。
▲「咕嚕咕嚕家16周年慶紀念款龍王號水壩咖哩飯。」（ 圖片由 咕嚕咕嚕家 提供 ）
令人意外的是，當咕嚕咕嚕家うちりょうり著手規劃開放加盟事業之後，短短3個月迄今已有數個加盟主有意願要開店，當然他們都是親自品嘗過咕嚕咕嚕家うちりょうり的美妙滋味，因為喜歡這個品牌才會有加盟開店的計畫。而也因為咕嚕咕嚕家うちりょうり『原進原出』的加盟策略，也就是原物料均以採購成本價提供給加盟主，以確保加盟主最高的獲利空間，而讓咕嚕咕嚕家うちりょうり成為加盟之後超賺錢的品牌總部。
咕嚕咕嚕家うちりょうり
