饗FOOD盛宴 打造精緻品牌體驗 頂級智利紅鮑料理受好評

【李婉如／ 報導】2023年12月，KIWIGO攜手TCAC 2023國際廚藝競賽最高分榮譽及金牌殊榮朱俊松主廚，於陽明山松園山莊舉辦了『KIWIGO饗FOOD盛宴』，以全新的營銷模式，搭起消費者和品牌間緊密的聯繫，是一場分享美味、健康生活的養生饗宴。

饗宴從輕啜溫暖的黑豆茶佐限量手工肉桂捲的品牌導覽中展開序幕，餐點的設計從開胃飲、前菜、主菜、主廚精選到甜品，道道都展現出主廚和營養師的用心。總經理分享品牌理念 淇御整合行銷有限公司張育維總經理分享了KIWIGO的品牌理念，展演品牌的創新和未來的發展規劃，介紹針對不同客層需求所開發的子品牌和系列商品，從高端個人專屬定製的管家式服務、嚴選精品限定鮑魚禮盒、健康嚴選堅果果乾禮盒及與金牌主廚聯名開發的私廚料理等。

VIP貴賓現場交流體驗 『 KIWIGO 饗FOOD盛宴 』與會貴賓來自科技、美食及媒體等不同領域，香港克莉絲汀集團洪敦清董事長、瀚荃國際集團楊超群董事長、寶成國際集團蔡先生、日銓貿易股份有限公司王文智總經理等貴賓，共同見證KIWIGO從生活型態出發在產品創新和科技應用的整合成果。多位知名的KOL也參與了本次饗宴，有私廚女王Irene，秘魯公主Eva和Lina布魯媽媽等，以她們專業的角度分享對KIWIGO品牌的見解。與會貴賓們通過現場的交流與體驗，共同分享心得和對未來合作展望。

頂級智利紅鮑是這次饗宴主角，來自智利南部的鮑魚每年餵食超過400噸天然藻類，以環保永續方式經營與養殖，為配合智利政府加大海洋環保力度政策，每年產量均有限量，所有產品均符合FDA標準。KIWIGO金牌主廚運用巧思將鮑魚延伸在不同型態料理中，搭配原型食物為概念開發健康的料理。與會貴賓品嚐頂級智利紅鮑精心製作的美食，其中鮑魚黑金滷和鮑魚黑蒜頭剝皮辣椒雞湯廣受貴賓們的好評，這兩道一致通過成為KIWIGO料理系列和年菜主打，讓美味可以傳承並觸動到大家的味蕾。

KIWIGO攜手醒吾科技大學研發中心共同舉辦本次活動，從料理開發、菜單規劃到服務流程設計，結合業界經驗與資源學界的創新與研發，讓此次饗宴更加圓滿。師生們通過活動執行與企業零距離接觸，進一步提升學生們專業能力和實務經驗，是一次非常成功的產學典範。

THE BEAUTY OF THE WORLD,

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精品x職人x永續

『 KIWIGO 饗FOOD盛宴 』為HIWEGO VIP俱樂部成立的首場活動，透過精心策劃的品牌體驗使貴賓們真實感受到HIWEGO的核心價值和服務理念。HIWEGO選品建立在精品、職人永續的基礎上，不僅體現在產品本身，更延伸至服務和研發的整合品牌將智能化生活、健康理念和高端定製等服務相結合，旨在打破界限提升生活品質。

HIWEGO結合了各界專業人士，其中有TLPGA高爾夫職業選手梁宜羚、Golvement創辦人吳棋桓訓練師、日本KONO式本社咖啡師與CQI (Q-Grader)美國咖啡品鑑師Ricki、及BTB喝吧忠孝旗艦店店長兼營養師欣儒等。這些專業人士的參與為活動添色不少，同時更增進了貴賓們互動與真實體驗，使『 KIWIGO 饗FOOD盛宴 』成為一場極具深度品味的VIP活動。

未來，HIWEGO將持續以精品、職人、永續為核心，從品質生活為出發點提供限定好物、私人定製和專屬VIP課程等全方位的服務。HIWEGO深信永續與健康的生活息息相關，品牌除了為消費者提供更好的價值 體驗，同時也需為地球的健康盡一份心力，承擔企業與品牌的社會責任及可持續發展理念。

更多『 KIWIGO 饗FOOD盛宴 』精彩活動請詳見影片：https://youtu.be/Io0jVWqMblg

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圖片提供：淇御