台北中山美食指南｜比刁民還要好吃的酸菜魚 伙房

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地址：台北市中山區五常街83號

電話：02 2508 2890

營業時間：週一~週日17:00-00:00

 (若遇包場、活動，或特殊調整，請以伙房烤魚 台北五常店臉書公告為主。）

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​​與其說像是烤魚我更覺得他像火鍋，兩吃部分；一邊是酸菜魚另一邊是麻辣烤魚。

酸菜魚這邊，魚肉是採用鱸魚菲力，魚片厚度紮實，吸附湯汁後，魚片充滿蔬菜與肉片的甜味搭配湯頭，一口讓你入魂!太完美了。

另一邊的川式烤魚則採用處理後新鮮鱸魚，魚身上留下的刀痕有助於入味，夾起魚肉時也更加方便。椒麻程度剛好，是不會嗆口的辣度，鍋料個人很推花枝漿，鮮甜Ｑ彈的口感很可以！

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​​孜然炸雞 $280   洋蔥搭配無骨雞肉，調味香料融合了肉質甜美、洋蔥清爽與辣椒香味，吃完舌尖會麻麻的，後勁十足，香味徘徊唇齒之間。

鳳梨蝦球$320   誠意十足!整隻蝦子幫你剝好只留尾，裡面的蝦肉好厚實!好大一隻，外面包裹鹹甜鹹甜的特殊炸粉麵衣，快炒店跟泰式料理的蝦球真得先出局了!

整體評分：🌟🌟🌟🌟🌟+💛

「伙房烤魚」菜單

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台北中山美食指南｜比刁民還要好吃的酸菜魚 伙房

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台北中山美食指南｜比刁民還要好吃的酸菜魚 伙房

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