刁民酸菜魚
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Athena的沙龍
2025/07/28
在家吃刁民酸菜魚
第一次吃刁民酸菜魚是新冠疫情期間跟著團購群組訂的。還有另一種番茄魚的樣子,各一組。這種冷凍包通常解凍後容易風味盡失,這酸菜魚非但沒有,竟贏得吾家一老三青男認可的美食。 他們插旗北高雄有段時間。星期日晚上老爺用吳伯義訂一組四人份餐,我與老爺、老三一起吃。吃得完,免煩惱,我還怕有人吃不夠。他們的料通常不
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刁民酸菜魚
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下雨天除溼好物
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美食
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北漂。長住 | 習慣用濾鏡欣賞生活的美
2025/07/30
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前陣子與朋友也去吃過,算是把酸菜魚做得不錯的一家餐廳,而且.....當場一定要點冰奶茶!吃下又酸又辣的酸菜魚後,來口冰涼的奶茶,真的是絕配呀!! 用吳郭魚加酸菜魚的湯,只有廚藝高手才做得到呢!
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Athena 閣樓裡的月光
發文者
2025/08/01
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北漂。長住 | 習慣用濾鏡欣賞生活的美 只是愛吃啊,不算是高手。總是呢可以替生活增添一些不一樣的色彩,大家都吃得開心這樣就好了
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深邃月光的心想事成許願宇宙
2024/02/19
刁民酸菜魚—另類的火鍋湯底(下)
接續上一篇文章,加料煮成的一大鍋初戀番茄魚,搭配加點的食材,然後配著白飯吃,感到口渴時喝幾口飲料,這樣就是一次很豐盛的大餐,也省去了去大排長龍之苦。換個角度來想,終究是能夠嘗到熱門名店的料理滋味如何。而嘗過之後就能決定要不要列入常備的外送清單裡,因為料理合口味是一回事,而餐廳要營業多久
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刁民酸菜魚
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深邃月光
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持續寫作
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刁民酸菜魚
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深邃月光的心想事成許願宇宙
2024/02/16
刁民酸菜魚—另類的火鍋湯底(上)
對於這一間很有名的刁民酸菜魚,想要嚐嚐味道,看看到底好吃在哪裡。雖然知道去店面吃比較好吃,但同時也要付出排長長隊伍的代價,同事也有排隊排到生氣而不想吃的經驗,所以就選擇使用外送平台的方式來訂購。而這一次寫食記時,已是第二次訂購,代表味道的確是被大家認可的,值得當回頭客再點一回。而這次點
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深邃月光
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蒔緣‧鹿角腓腓
2024/02/16
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感覺酸菜魚辣得不得了 今年我媳婦有買回來 可我都不敢夾
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深邃月光
發文者
2024/02/17
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林燃(創作小說家) 可以考慮外帶或外送,先試試看口味合不合?
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Debby的沙龍
2023/12/27
專精做一件事,爐火純青讓你超群絕倫(商業週刊-刁民酸菜魚創辦人-黃偉豪的成功法則)
我不怕曾經練過一萬種踢法的人,但我害怕一種踢法練一萬次的人 黃偉豪(刁民酸菜魚創辦人) 看完商周報導有關刁民酸菜魚的報導後,才知道黃偉豪的創業頭腦很值得學習 要如何做到專而精,在品項選擇少,但營收卻贏過築間、涓豆腐等等強大的集團,
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酸菜
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