癒咖啡_竹東充滿人情味的深夜咖啡廳
閱讀時間約 1 分鐘
遠離城市喧囂一起走進充滿溫暖的咖啡廳，在某天竹東街道上癒咖啡默默的營業了，老闆很能話家就像左鄰右舍般的親切，不知不覺中我也常到這來閒聊了。
這次來試試新口味的古巴三明治及我喜愛的西多士，大家可以參考癒咖啡初介紹
這個板子上熱門排行的餐點，不知點啥可以參考上頭的推薦喔。
把培根煎熟之後加上洋蔥在鐵板炒放上起司片，我在一旁陣陣香氣飄來，也太香了吧！
三明治塗抹特製的三種起司醬之後，放上炒好的培根牛肉及洋蔥還要火腿，最後是墨西哥辣椒這樣費城牛肉古巴三明治就完成啦！
牛肉+洋蔥焦化後吃起來香甜，一點兒微酸帶點微微感辣又有起司片及火腿片，口感很豐富但最後會點膩口，我想墨西哥辣椒可以多放點解解甜膩感比較好些。
港式西多士
西多士很有厚度與內餡塗抹福源花生醬按壓後沾蛋液下鍋炸，酥脆的外衣淋煉乳放個黃油吃起來不會太膩口。
每日的花茶隨老闆調配，有洋甘菊風味、玫瑰跟特調的口味，喝起來感覺都很不一樣。
饅頭是使用老麵糰製作而成，炸過的饅頭外層酥脆內裡鬆軟淋上煉乳與花生粉，滿口都是甜蜜的滋味。
癒咖啡老闆很有才華跟特色，來這聽他說故事喝咖啡受傷的心靈都能被治癒很奇妙吧！
不相信的話......來一次就知道。
店家資訊：
癒咖啡 Heal Coffee
地址 : 新竹縣竹東鎮惠昌街49號
時間 : 14:00 ~ 01:00
電話 : 0966 661 333
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趁著下午人比較少，來買咖啡豆
正好遇上烘豆專家，也就是「山豬衝吧」的年輕老闆正在烘豆
其實不是正好遇上，是老闆有烘不完的豆，整天不停機的在烘豆，隨時去都在烘豆啦
很想看看烘豆中的豆子
老闆說烘10分鐘就會下豆，叫我等一下
當熱騰騰的咖啡豆出爐
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很多人都不知道店名怎麼說，確實三個圈圈很像烤團子
半寓咖啡是老宅改造的咖啡廳，前身是美琪乾洗店。
咖啡廳的空間寬敞舒適，座位之間的距離不會太近，我很喜歡這樣的空間，很舒服，老闆和店員的態度也是優雅且不疾不徐的。
這樣的店家會讓我認為老闆很重視整間店的品質，比起拼來客數和翻桌率，更重視提供給客人的服務和商品好不好，這樣的店通常不會雷。
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咖啡浴FURO CAFE是宜蘭礁溪的獨立咖啡店，店名取自日文中的ふろ，有入浴、風呂的意思。以日式澡堂為意象的咖啡店，在溫泉泡湯產業興盛的礁溪小鎮上，格外地適合。
這回來剛好碰上與日北cow赤箱牛乳石鹼香皂合作的聖誕節活動，讓一些紅紅綠綠的耶誕飾品充滿整個二樓的座位區，雖然擠壓了原本就不算大的空間，
民生東路上這棟陳舊的老屋建築 J.Chen Apt (陳公寓)，是由從事舊物家具長達10年以上的空間設計師James Chen，所設計的複合施設空間；1樓是鬆餅店，2樓則是偷閒咖啡 Drop by coffee。除了靠近吧檯前緣的手沖咖啡沖煮區，有幾處單人座位，再來就是靠窗擺張黑色皮沙發...
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