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[基隆美食]蔥油餅、大餛飩、乾麵的頂級店家東家館,基隆美食在這裡都找得到、道道地地美食讓人好吃到笑不攏

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[基隆美食]蔥油餅、大餛飩、乾麵的頂級店家東家館,基隆美食在

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想要知道有美食之都基隆人吃甚麼??來一趟東家館就能一窺一二。東家館店家位置靠近基隆後火車站,可從基隆後車站一段路到達,環境整潔乾淨環境,餐點菜單品項豐富。值得一再回吃與回購的基隆城市在地店家。

東家館相關資訊::

​地址:

基隆市中山區西定路76號

​營業時間:

AM5:00-PM13:00

(店休日:周一)

​電話:

02   2427     3869

0917    963    116

​備註:

台式料理店

基隆在地人氣很夯店家

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東家館一家基隆在地人氣很夯的早餐、午餐店,甚至連許多台北人慕名而來。 光在GOOGLE MAP 就有高達一千個、四點二顆星好評。東家館地址在基隆市中山區西定路七十六號地址、距離西定路停車場,只有五十公尺。所以來到東家館開車顧客來此消費停車很便利。

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東家館餐點品項多,每樣都好吃。平日店家生意就相當不錯、假日則是人滿為患,晚來的只能等待拿取號碼牌才能用餐。如果你是多人來此用餐可以點了滿滿一桌吃完大滿足古早味美食,有現代感的用餐空間,偌大營業空間吃起來空間絕對舒服。

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在這裡可以一次點足基隆人早餐三種最愛的品項:蔥仔餅、乾麵、餛飩湯。尤其店家 自傲的蔥仔餅、餛飩湯更是店家推薦必吃美食。店家在蔥仔餅、餛飩湯都是店家自己在店內利用食材加工製作與對外外帶販售。

蔥仔餅好味道

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小編中菜單餐時刻點選蔥仔餅和乾麵。這兩樣也是很多顧客會點餐的菜色。尤其這家店很多台北來的顧客必點乾麵。 蔥仔餅的做法是先煎再烤,蔥香味十足。餅皮口感酥脆好吃、千層次麵皮包覆著蔥段在煎烤下,麵含油蔥酥香氣、咬到蔥油餅內蔥甜度。

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蔥仔餅有水分給人一種維和感,連不吃蔥的人也喜歡的蔥油餅。起碼餅皮和口感不輸給基隆另外兩家名店周家蔥油餅周家女兒蔥油餅。如此蔥仔餅也難怪成為眾人很愛點的必吃店內菜色。

乾麵可任意加醬汁就是好入口

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而乾麵店家選用白麵,麵質很札實又好咬斷、好入口,麵食吃 起來就是非常Q彈。 乾麵可在醬料區再依個人喜好加上美味的店家提供各種醬汁。

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如此麵食小編感覺也不輸給陳家古早麵東興宜蘭麵初面林家乾麵金鳳手工麵疙瘩饗記麵舖南門福州傻瓜乾麵三角窗麵擔智光乾拌麵南陽街哨子麵陳師傅全麥麵食等等小編過往吃過有乾麵菜單的店家。

道道都好吃

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總結:東家館這家店菜色道道好吃,但是顧客還是大多數人會點蔥仔餅、乾麵、餛飩湯。這三樣是基隆人最愛在地與代表性城市美食清單之一。來此內用記得先去櫃檯拿號碼牌、搶位子喔。


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東家館相關資訊::

​地址:

基隆市中山區西定路76號

​營業時間:

AM5:00-PM13:00

(店休日:周一)

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這裡是bravejim的生活日常紀錄,與大家分享各地旅遊與美食的分享,如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄,讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
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