說到士林美食小吃，絕對不能錯過這位在士林捷運站１號出口，號稱出捷運必吃士林銅板美食《九龍粉圓豆花》及《士林蔥抓餅》，這間在地經營超過二十年之久的豆花店，向來是士林在地人及外國遊客超夯的推薦甜品點心。近期進行了全面大翻修，不僅是外觀、室內都變得超級新穎文青，更貼近人群，室內座位的舒適度大大提升，但不變的依舊是那高評價及高CP值的嫩豆花及蔥抓餅。
只要來到士林捷運站真的都會來份標配，滿足那心心念念的黑糖粉圓豆花、摘心蓮子銀耳及那酥脆飽滿的蔥抓餅。天氣冷再配上一碗芋頭蓮子豆花薑湯，真的是超級滿足，不論是冷熱還是甜鹹都能一次滿足，尤其是那去了心的摘心蓮子、綿密的芋頭、Q彈的黑糖粉圓，以及豆香味十足的軟嫩豆花，要說每一碗都有獨特好滋味，都是招牌必點一點也不為過
經過總是很多人排隊的九龍粉圓豆花+林家蔥抓餅，不同商品卻是同一家店，非常吸引人，也成了各來一組的套餐式標配。
門面就是『林家蔥抓餅』的攤位，鐵盤聲鏘、鏘 作響，成了熟悉的美食呼喊聲，店員手刀起落熟練的翻轉著抓餅，散發的香味吸引著路過人潮，店家也很貼心地做了組合餐，方便點餐。
《九龍粉圓豆花》《林家蔥抓餅》菜單Menu，還有中、英、日、韓 四種版本，畢竟士林可是台灣知名旅遊景點，也是不少外國遊客的必訪之地，周邊除了士林夜市之外、士林官邸也在步行即可到達的地方，因此國外旅客相當多，
一走進店內就可看到整排乾淨新鮮的甜品備料，放眼過去超過 20多種配料可以任意挑選配料區非常乾淨，且都相當熟悉熱門款，從芋圓、湯圓、粉圓，粉粿、愛玉、芋頭，到各式的豆類~
紅豆、綠豆、銀耳、蓮子、大豆，超多樣可以選，而且光看著紅豆跟綠豆，煮的就相當飽滿軟Q好吃~基本上古早味豆花就是任選三種配料~或是只想單點黑糖粉圓豆花或是花生豆花都可以，《九龍粉圓豆花》的品項非常多
還有冬季限定商品x暖男紅豆湯，這若是女生MC來，男生想當個暖男買這碗給女友吃準沒錯，貼心指數絕對加分破表，其他還有燒仙草、黑糖薑汁粉圓、薑汁地瓜湯..等，有時候晚餐不知道要吃什麼，吃個小點心暖暖身也很不錯~
翻新過後的《九龍粉圓豆花》變得十分新穎及帶有點文青風，商標也好可愛唷~店內非常明亮，簡約的桌椅陳設就算是一個人內用也很適合~
牆面上特別做了【九龍時光廊】超過20年的歷史見證，讓人怎麼有種老香港的味道出來，很有意思也特別有感覺，上面還特別用了英文、日文、韓文來介紹，對觀光客來說不僅吃到了美味，也吃到了九龍的歷史~很棒的 idea
【九龍粉圓豆花－明星招牌商品】
古味豆花－代代相傳的古早味傳統滋味，又黃豆磨出的濃醇豆花，軟嫩香順
摘心蓮子－以Ａ等級的上好蓮子，一顆顆手工剃心，熬煮出軟硬適中的口感，搭配上銀耳這養顏美容必點啊！
黑糖粉圓－非常好吃的粉圓口感，獨家比例讓濃香黑糖味中透著微甜，非常驚艷好吃
塔香蔥抓餅－利用鐵鏟鏘出焦香酥脆的餅皮，尤其搭上九層塔及香嫩蛋，在配上獨家秘製的酸菜，真是非常的特別唷
點好的餐點~悄悄上桌，出餐其實非常快唷！
點了三份甜品【黑糖粉圓豆花】【養顏銀耳摘心蓮子湯】【摘心蓮子蜜芋頭豆花】
【養顏銀耳摘心蓮子湯】滿滿的銀耳及摘心蓮子，為什麼說銀耳摘心蓮子湯是養顏聖品呢？其實銀耳也就是我們俗稱的白木耳，白木耳是很好的天然食材之一，以食補的角度來看，白木耳不僅含有豐富的植物膠質，還有多種維生素、礦物質、和銀耳多醣體，對健康有很高的營養價值，而豐富的植物性膠質屬於多醣體的成分，擁有極佳保水性，是很天然的養顏美容食材
另外蓮子呢？中醫認為，蓮子有很好的滋補作用，有著「享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也」，能養心安神、健脾補腎、止瀉固精等。甚至有助緩解失眠，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子能透過補腎，增強免疫力，達到潤肺之用。不過蓮子對腎功能不太好的人有些許禁忌，可能要注意唷！
《九龍粉圓豆花》的【養顏銀耳摘心蓮子湯】料給的非常大氣，這真是要我住士林旁邊，肯定三不五時來一碗養顏美容，還能控制熱量～
手工摘剃蓮子心A級蓮子鬆軟香甜，真的非常好吃，咬起來的口感非常的剛好，很多人可能會好奇？為什麼要手工摘掉蓮子心，因為蓮子心是一門中藥材是苦的唷！雖然不摘也沒關係，但苦味就會影響口感，九龍以手工摘掉蓮子心，也確保了蓮子的外觀的完整性，吃起來更多了一份人情溫暖的滋味
有如白雪般的銀耳，好咕溜～而這滑溜口感正是來自於多醣體，能煮出如此充滿膠感的軟稠口感，真的很不簡單，以前還有吃過銀耳有如海帶的口感，真的是很ＯＯＸＸ，但《九龍粉圓豆花》的銀耳及蓮子很好吃，口感也恰到好處，冰冰涼涼的不會太甜，很適合不愛吃甜的本人～
【摘心蓮子蜜芋頭豆花】這可是熱薑湯為底的蓮子芋頭豆花，熱薑湯很舒心，不會很刺激辣辣的，豆花真的綿密嫩彈，入口即化～
蜜芋頭有點懷疑是大甲來著的～哈哈哈～煮透到底～綿密到不行，淡淡的芋頭香氣，搭配上薑汁的味道，超搭~
芋頭非常的大塊，其實本身不是太愛吃芋頭，因為常覺得芋頭會把料理的口味及稠度感帶走，但這樣已經煮透的芋頭在放在薑湯裡，非常可以，
嫩豆花吃到大家都說好吃～還能吃到那黃豆香氣～重點是那細緻的豆花口感～很推薦
明星招牌：黑糖粉圓豆花，烏溜溜的黑糖粉圓～又大又晶透閃閃，
利用黑糖粉圓本身的甜味來帶出整碗豆花的味道，就不會有太甜膩的感覺，喜歡這樣的吃法，而不適純糖水的粉圓豆花
細密棉嫩的豆花加上微甜Ｑ彈的粉圓，冰冰涼涼的怪不得能登上招牌熱門的寶座～必點啊！！
剛提到《九龍粉圓豆花》是以新鮮優質的黃豆／豆腐製作而成，口感非常細膩，入口即化是第一次吃到令人感到睜大眼的地方
除了甜食，九龍粉圓豆花還有個讓人意想不到的鹹食，那就是總是吸引大批人潮慕名而來的《林家蔥抓餅》
光看這香酥的外皮，不油膩的蔥抓餅就是惹人愛，加上九層塔蛋更是增添了整體層次，
酥鬆的餅皮包覆著香濃蛋液及九層塔，好完整又飽滿的蔥抓餅～只要銅板價，此外～還有一個祕方，也是版主第一次吃到的
就是搭配《林家蔥抓餅》的秘製＊酸菜，真的是太特別了
配上了秘製的酸菜，味道更多了層次外，帶點脆度的酸菜也多了清爽度～
蔥抓餅的酸菜是＊免費＊加的唷！加了蛋的蔥抓餅只需要５０銅板的價格～真的是超佛心～
店家的手沒停過，鐵板上的餅也永遠是滿的，站在外頭看著製作過程都覺得好療癒～
一份美味的蔥抓餅就完成了～
光看這排隊人潮～一天賣上百份是基本的了～
來到士林的朋友，絕對不要錯過這台灣出了名的美食《九龍粉圓豆花》及《林家蔥抓餅》
店家就位在士林捷運站１號出口
出來不定期會看到一些小展覽，這是故宮的翠玉白菜唷~哈哈~
出了捷運站往右看~可以看到一整排的商店街~
九龍粉圓豆花就在不遠處的眼前囉~紅的鮮豔的招牌~相當好認，如此鹹/甜、冰/熱 的小吃，真的很適合做為午餐輕食，或是下午茶甜品，甚至下班、下課回家用這般的美味卸除一日的疲勞都不為過，加上地理位置很方便，若是到周邊像是士林官邸賞花，都可以來滿足味蕾，品嚐這士林著名的銅板美食老店。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【九龍粉圓豆花/林家蔥抓餅】士林美食小吃、士林捷運站
地址：台北市士林區中正路235巷8號1樓
捷運：士林捷運站１號出口右手邊
電話：02-2881-0958 / 0913-609-672
時間：平日6：45~22：30 假日8：15~22：30pm
（豆花甜品11：00後提供）
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