【台北餐館】大湖餐館–老字號的內湖在地美食

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

大湖餐館是內湖在地超過30年的老餐館,位於內湖的捷運文德站附近,步行前往大約10~15分鐘,附近的地標有碧湖公園、內湖高中、麗山高中。

看過相關報導,發現大湖餐館是由兩兄弟創立,兩人分別擅長台菜與川菜,互補的手藝加上在地化的融合,延伸出家常餐館的特色,到現在由二代開始接班,味道也都沒跑掉,一樣是高CP又美味的好餐廳。

*小提醒:雖然有提到地標,但還是再次提醒,大湖餐館在碧湖公園不在大湖公園唷~

基本介紹

本次大湖餐館總共5人前往,用餐時間是2024年2月的某個平日晚上。

用餐規則

  • 訂位與用餐時間限制

店內空間不大,人潮感覺不分平假日都不少人,建議訂位前往以免久候多時,沒特別說時間限制,店家氛圍大概是親切的鄰居感,上班族或附近住家都會來吃,想吃就先訂位吧~

  • 排隊狀況

抵達時已經有人在排隊等待,用餐時也陸續有人進出,大概是2-3組左右,大部分都坐滿久的,好險有訂位。

  • 點餐方式

直接向店員點餐即可,而且店員都很親切,也會滿主動大方介紹餐點與特色。

用餐環境

大湖餐館店家環境,窩的朋朋坐在座位區等剩下的我們。

大湖餐館店家環境,窩的朋朋坐在座位區等剩下的我們。

如上圖所示,你大概已經看完大湖餐館的87%了,桌數不分大小桌,總共應該有6-8桌的樣子。

餐食分享

各式餐點

上菜速度之快,店家笑稱這是他們的缺點,爬文一些採訪大湖餐館的內容,發現是因為在地客人多,家庭用餐喜歡菜都一起上,可以夾各種菜配飯吃。

  • 萬字肉-NT$650:大湖餐館的招牌必點菜色之一,這道要先預約才吃得到!萬字肉應該是因為有卍字的刀痕而得名,相似的菜色大概就是東坡肉,上菜時也有貼心附上切肉的刀,可以依照卍字的方向切開分食享用,整塊一起吃可以感受到三層肉的肥瘦層次,分開吃能感受到令人讚嘆的肥肉肥而不膩,瘦肉也不會讓人感到乾柴難咬,還有下飯的醬汁搭配,非常好讓人一口接一口順順的吃下去!
  • 油條鮮蚵(大)-NT$640:這道也是大湖餐館的招牌必點,從以前吃到現在,依舊美味!肥美又新鮮的大顆蚵仔,加上清爽下飯的勾芡醬汁,油條不論是脆脆單吃,還是配著蚵仔與醬汁混吃,都相當優秀,沒有過多的複雜味道就能撐起一切,還相當下飯,二話不說就決定點大份來招待從國外回來的朋友!
  • 椒鹽蝦-NT$480:想吃蝦又不想剝蝦,椒鹽蝦是你的好選擇!整體來說酥脆爽口,讓人一口接一口,也很適合打屁聊天的時候吃吃。
  • 鐵板牛柳-NT$360:有種特別的口感,咬起來軟嫩適中卻有帶有一點咬勁,搭配鐵板香氣的鹹香口味,好吃又下飯!
大湖餐館的鐵板牛柳軟嫩適中、鹹香下飯

大湖餐館的鐵板牛柳軟嫩適中、鹹香下飯

  • 炒豆苗(大)-NT$400:其實有點糗,大家都忘記豆苗長什麼樣子,於是青菜決定點這道,沒想到還滿好吃的,大火快炒保持鮮嫩,整體也不油膩,給推!
大湖餐館的炒豆苗鮮嫩不油膩

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  • 酸辣湯-NT$240:這道我覺得是大湖餐館的特色菜,店家特別提醒這個比一般吃到的還要來的酸,連泰國的朋友都覺得超讚,整體來說雖然酸味濃厚,但卻不會感到嗆或不舒服,可以很順口的喝下去,滿值得嚐試的。
大湖餐館的酸辣湯酸味濃厚卻順口

大湖餐館的酸辣湯酸味濃厚卻順口

*小提醒:括號中的文字代表份量,菜單上和預設點餐的菜色都是小份,不過小份其實一點都不小份!
大湖餐館的菜色料好實在,小份一點都不小!

大湖餐館的菜色料好實在,小份一點都不小!

近期菜單/價位

近期的菜單如下圖所示,不論是單點或合菜都沒問題,如先前提到,大湖餐館的菜單價格預設的都是小份。

一碗飯只要10元,幾十年來沒漲價,佛心來著!櫃台有標示現在要加一成服務費了,但是結帳的時候店家竟然放過我了,感恩讚嘆,又是美好的一天~

這樣吃下來,5人用餐平均每人約550~600左右,個人覺得這樣的價位,能吃到這樣料好實在又美味已經相當划算,再加上親切放鬆的氛圍,非常愉快的用餐經驗!別忘了本文介紹的菜色,如果全改小份量,價格可以再往下修唷~

心得總結

大湖餐館雖然已經由二代接班,不過有傳承到好手藝,並以親切的服務態度招待客人,在地深耕30年以上,不論大菜小菜都讓人感覺變成溫馨的家常菜!

幾乎所有的菜色都讓人感覺高CP,好吃份量夠加上物超所值,吃飽還可以去碧湖公園散散步,裝潢的氣氛說不上燈光美氣氛佳,但卻有著在地溫馨的親切感,推薦去吃吃看,搞不好一試成主顧。

店家資訊

交通/營業資訊

  • 店家地址:114台北市內湖區內湖路二段103巷76號1樓
  • 附近捷運站:台北捷運文德站
  • Google Map 谷歌地圖連結:大湖餐館
  • 營業時間:

基本上每天皆有營業,分為午餐時段與晚餐時段。

午餐時段:1100~1400

晚餐時段:1700~2030

官方網站/粉絲專頁

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玄玄心-avatar-img
2024/03/31
在地人也大推👍👍👍
韓森博伊-avatar-img
發文者
2024/03/31
玄玄心 真的推推
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