預防大腸癌飲食 3 不 2 要!放化療、術後怎麼吃?低渣食物清單一次看。

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大腸癌

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預防大腸癌及在放化療、手術後的飲食管理是大腸癌患者和高風險族群極需關注的問題。 良好的飲食習慣不僅有助於預防大腸癌,也能在治療過程中支持身體恢復。 **3不:** 1. **不吃加工肉製品:**加工肉製品如香腸、燻肉含有防腐劑和化學添加劑,長期攝取增加大腸癌風險。 2. **不吃高脂肪食物:**高脂肪食物增加腸道負擔,影響腸道菌叢平衡,從而增加大腸癌的風險。 3. **不飲酒:**酒精能直接傷害腸黏膜,長期大量飲酒是大腸癌的危險因子。 **2要:** 1. **要吃高纖維食物:**纖維素能促進腸道蠕動,幫助排便,減少致癌物質在腸道內的停留時間。 如全穀類、蔬菜和水果。 2. **要保持充足水分:**足夠的水分攝取有助於軟化糞便,預防便秘,降低大腸癌風險。 **放化療及手術後飲食:** 放化療及手術後,身體處於較為虛弱狀態,需要特別注意飲食,以低渣食物為主,避免刺激腸道的粗糙食物。 低渣食物主要包括易消化的細食食物,如白米飯、麵條、瘦泥、魚泥、蒸蛋等。 同時,確保充足的蛋白質攝入,促進身體恢復。 在此期間,避免生冷、辛辣等刺激性食物,以免加重腸道負擔。 在大腸癌的預防和復原期間,合理的飲食管理是不可忽視的一環。 同時,定期體檢,早發現、早期治療,也是對抗大腸癌的重要策略。


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