再看日劇:「孤獨的美食家」

一位中國網友曾這樣武斷的的評論這齣電視劇: 「就是演一位中年大叔吃飯的故事」

2012年無意中初次觀賞「孤独のグルメ」 起先把重心放在主角「井之頭五郎」每集所選的食堂以及點選注文的菜色，看著五郎從街道中四處張望尋找店家， 經過思考想吃的料理後走進店裡，環看四周氣氛並細看牆上菜單，不時眼觀耳聽周圍食客點些什麼說些什麼， 幾番考慮後點頭確定要吃的菜品，五郎的舉止像極了我所接觸過的日籍友人，客氣有禮沉穩內斂，做事嚴謹不顯露張揚， 當時看完幾集覺得這是介紹日式料理蠻深度的日劇。

疫情的衝擊下，多了居家閒暇的時間，再度憶起這部片。一如往常，五郎從地鐵站出來看了下周圍景觀，回憶有多久不曾來這地方了，工作的需要常常搭車到各地拜訪客戶，遇到麻煩的客人心裡就嘀咕著內心的不滿，但只能強顏歡笑，生意談完鬆了口氣，接著就來兩句招牌台詞: 「腹が減った，店を探そう」(肚子餓了， 找家店吧) !

隨著五郎的腳步踏遍每個城鎮，鏡頭刻印著以前造訪過的日本街景，乾淨的馬路 ，整齊的街道店鋪，熱心元氣的老闆店員，以及狹窄但有序的內用座位。當料理上桌，五郎大喜這次又獲勝點對了，他最愛白飯配菜，接著端起飯碗，專注品嘗眼前每盤食物並與自己對話評論菜色的口感與味道:「歐歐⋯⋯好吃，就像這樣」。時隔多年重看五郎吃飯，這才發現他的臉部表情表達了對眼前食物的喜悅滿意，細心的觀眾應該也注意到他感覺已經不再是演員身分，而是一位中年人真實自然的專注享受當下美食的過程。

他食量很好，一碗飯通常不夠會續碗，或者再加點麵類主食，末了，以為吃飽了還會舉手請店家再來個甜點，並將常點的烏龍茶(他不喝酒)一飲而盡，走出餐館，回頭看著這次光顧的店家門面並滿足的喃喃離去。雖是一樣的橋段，卻使人領悟原來吃飯是多麼有幸福感的事情! 日本人從小被教導餐桌上吃飯的禮儀，告訴世人他們是如何珍惜食物以及表達對料理人的付出感謝。

時間流逝，人也不年輕了，這部戲沒有複雜拖曳的劇情， 沒有眾多的角色穿插，任何一集都不會有前後劇情連貫的問題， 靠著單一主題竟一連熱播十年， 主演松重豐也成為大家喜愛的知名演員。我被五郎每回吃飯的細膩演繹影響竟對「吃飯」也產生了不同的觀點與感觸。下次舊地重遊日本，定要造訪以前去過的店家重溫昔日美味的記憶，並且深度體驗這位孤獨的美食家心情!