【職場讀書人追劇】兼具料理節目功能的大叔愛情故事—《昨日的美食》
閱讀時間約 2 分鐘
年假過到一半，有些人或許已經面臨劇慌，對於並不是那麼在意年份的觀眾，《昨日的美食》或許是一部適合用來度過剩餘假期的溫馨小品。由西島秀俊、內野聖陽主演，這部包含特別篇只有15集的日劇，講述的是兩位大叔的愛情故事，儘管探討日本同志的主題並不輕鬆，但在兩人逗趣的互動下，搭配類似烹飪節目的橋段，也足以讓觀眾一集接著一集，在笑與淚中意猶未盡。
一個是節儉、嚴謹的律師，另一個則是充滿少女心的理髮師，從這樣的組合，多少可以預見會有怎樣衝突的化學效應，這樣的脈絡放在相對保守的日本社會，又別有一番滋味。對於同志的陌生、刻板印象，讓他們必然地將遇見許多哭笑不得的情況，而在搞笑的同時，也諷刺呈現了身為少數且不被樂見的男同志族群，在日本所將面對的挑戰與異樣眼光。
既然以「美食」為名，食物在這部日劇當中不免俗地佔據了重要的角色。身為一個省錢達人，主角筧史朗（西島秀俊飾演）也經常親自下廚，過程中更會詳細說明每一個料理的步驟，讓影集瞬間化身料理節目。推薦這部影集的朋友，據說就曾經跟著劇中的步驟，跟男友在家中煮出了好吃的料理。
幾年前韓劇《鬼怪》曾引發轟動，儘管完全不記得劇情到底在演什麼，但其中孔劉與李棟旭兩人的互動，一直深刻留在腦海中，成為整部劇最令人印象深刻且感覺有趣的片段。相隔多年，《昨日的美食》久違地又有了同樣的感覺，當初有同感的觀眾，也不妨看看這部！
內容總結
昨日的美食
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本篇參與的主題活動
杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了，起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃，先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛，這個燉牛肉除了牛頰肉，竟然有牛舌和牛尾，令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」（1980-2015），她的燉牛舌實在銷魂，那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦，在家吃飽但能維持體重！
第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香。抹上奶油，外脆內軟，甚好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯，酪梨吐司放在工作桌，從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口， 中午也就不急著吃了。
今天做水波蛋，想到 Jamie Oliver 說他不喜歡在水裡加醋因為蛋會有個醋味，我想酪梨吐司本來就要滴些檸檬汁，何不擠一點檸檬進滾水代替醋？果然效果很不錯，味道也很好。
岳母送的酪梨都熟了，每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司，麵包上噴一點橄欖油，酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁，放上蛋，灑點鹽和胡椒，很好吃。另半顆打牛奶喝，相當管飽。
杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
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今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯，酪梨吐司放在工作桌，從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口， 中午也就不急著吃了。
今天做水波蛋，想到 Jamie Oliver 說他不喜歡在水裡加醋因為蛋會有個醋味，我想酪梨吐司本來就要滴些檸檬汁，何不擠一點檸檬進滾水代替醋？果然效果很不錯，味道也很好。
岳母送的酪梨都熟了，每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司，麵包上噴一點橄欖油，酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁，放上蛋，灑點鹽和胡椒，很好吃。另半顆打牛奶喝，相當管飽。
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