關西賞櫻趣》#2 櫻名所100選兵庫縣賞櫻｜姬路城、明石燒、明石公園、明石海峽大橋、神戶中華街、神戶牛鐵板名店-石田屋
2023-04-01關西賞櫻趣》日本櫻名所100選兵庫縣賞櫻｜姬路城、明石燒-たこ磯、明石公園、明石海峽大橋、神戶中華街-南京町、神戶牛鐵板名店-石田屋
日本櫻名所100選（日本さくら名所100選)：是財團法人「日本櫻之會」在1990年選定的100個全國各地的櫻花之名所。今天要在兵庫縣開始日本櫻名所100選蒐集之旅-姬路城&明石公園。
早上6點半從飯店出發到JR三宮站，路上拍到的蠻有巧思的花卉造景，很像看一幅立體畫。
從飯店走到JR三宮站不到十分鐘。這天搭06:53的快速列車到姬路城賞櫻，到姬路城是07:57，晚一點的時間其實會有特急列車，乘車時間是38分，不過因為希望避開人潮並且早點進入姬路城的天守閣和賞櫻，所以就選擇早點出發。
姬路城賞櫻
一到姬路城車站門口就會看到白色姬路城佇立前方。
【賞櫻名所│世界文化遺產-日本第一名城-姬路城✅姬路城-日本賞櫻百選之一】
在遠處就可以看到櫻門橋和櫻花及姬路城構成一幅華麗的畫面。
✅姬路城賞櫻路線:姬路城櫻門橋→大手門→三丸廣場→菱之門、三國壕→西之丸
到櫻門橋是八點半，這時候真的是暢行無阻，完全沒有人潮，等我們離開的時候，櫻門橋出現大量的賞櫻人潮，果然還是要早點出門。
穿過大手門往三の丸廣場前進
這次的行程剛好能夠和櫻花滿開的姬路城相遇，而且還是非常完美的晴空萬里的藍天，覺得真的是很幸運。
這天從車站漫步到姬路城的大守門大約20分鐘，途中還在旁邊的超市買賞櫻便當，準備逛完天守閣後，在廣場賞櫻吃便當。8點半不到就看到不少人已經在三丸廣場擺設野餐墊，看到眼前這些櫻花盛開的美景，其實很想直接在三丸廣場野餐。
這次的日本櫻花的滿開日預測日期一直提前，在排行程的時候需要多一些彈性，所以實際到現場的時候就放寬心遊玩就好。
姬路城
地址：姫路市本町68番地
成人門票：1000日圓
開放時間：9:00-17:00
往售票處前進，沒想到8點半就已經有長長的人龍在排隊了，售票機有自動售票機和人工櫃台，所以買票的速度還算蠻順暢
可能因為隊伍很長，售票處提早讓大家買票入場。8點55分買到門票，9點前就進入菱之門。
菱之門為城內最大規模的城門，從門口就可看到滿滿粉色的櫻花映入眼簾。
一進門就看到姬路城、櫻花和藍天互相呼應，真的是用美麗的姿態來迎接大家。
進入菱之門後會看到三國濠，這裡也可以看到姬路城天守閣。
菱之門後直走就能抵達いの門，真的是很漂亮。
はの門沿途的景致讓人忍不住駐足觀賞耶！
接著還要漫步15分鐘。通過高低起伏的地勢才能夠抵達天守閣入口
9點10分到天守閣門口，這天沒有發放登閣整理券，所以沒有排隊就直接進入天守閣。
大天守共分為地階(地下室)、一階~六階
另外，上天守閣得脫鞋，館內有免費的袋子可裝鞋。
天守閣高度超過45公尺，要攻頂需要爬6層樓。樓層越高，階梯越陡峭。
要爬到第6層樓時，可能是為了不要讓侵入者輕易取城，階梯的角度近乎90度，真的是考驗髖關節的伸展度。
第六層設有「長壁神社」祭祀著姫路城的守護神。
從大天守遠眺也是一絶，一定要欣賞和體驗城主看到的外面美景。大天守裡不只可以欣賞古蹟，還可以俯瞰三丸廣場和姬路市容。
姬路城真的有不少名號和稱號。姬路城除了是日本百大名城之一外，也和熊本城、松本城並列為「日本三大名城」，更因為天守閣保存完好，被譽為「日本第一名城」。
回程在三樓的角落看到「武者隱し」(武士暗室)暗室內部設有「狹間」，主要用途是作為伏兵空間，當敵人攻打到這裡時，武士可以攻其不備，從這裡襲擊入侵者。
可能因為我們是第一批進入參觀的遊客，遊客真的不多，還真的能夠按照自己的步調，悠閒順暢地在每一層樓仔細觀看。
在天守閣逛到9點40分，接著往備前丸跡，來去一睹姬路城的外觀。
《白鷺展翅，日本第一名城-姬路城》
「備前丸」能夠觀賞到魄力氣勢十足大天守，想要近距離感受大天守的氣勢這裡準沒錯！
從備前丸一路散步到菱之門，10點到西之丸。
西之丸(西の丸)庭園
西之丸庭園的櫻花約有1000株，包括吉野櫻、枝垂櫻、山櫻、大島櫻。
真的是很幸運可以看到姬路城滿開的櫻花群，整個粉嫩的色調十分討喜和舒服。
從庭園拍攝的天守閣和櫻花，淡紅粉嫩櫻花將白鷺城點綴的繽紛浪漫 ，整個畫面更顯春意。
西之丸庭園逛的差不多後準備來去期待已久的賞櫻便當。
盛開的櫻花配上藍天白雲，整個是閃閃發光的美景。
10點20分左右去三丸廣場找個好位子，把賞櫻便當和清酒準備好。
坐在野餐墊上邊賞櫻和姬路城邊吃賞櫻便當，真的是最高。
悠哉地吃完便當，結束在姬路城豐富的賞櫻行程，準備來去下一個櫻花百選景點-明石公園。離開櫻門橋時看到人潮開始湧現。
前往明石公園交通：JR「姫路」→「明石」
所要時間:23分
這天在姬路城的行程比預定提前半小時結束，就搭11:27的新快速從姬路城到明石。
明石賞櫻
11:50到明石站
魚之棚商店街（魚の棚商店街）
地址：兵庫県明石市本町1-1-16
到了明石站往魚之棚商店街前進。《魚之棚商店街》車站前的魚之棚商店街，已有400年歷史，聚集許多海鮮店、小吃等。周末的魚之棚商店非常熱鬧，每家餐廳門口都排滿人，這次品嚐當地特色小吃「明石燒」。
《明石燒名店-たこ磯》
餐廳：たこ磯（たこいそ）
地址：明石市本町1丁目
這家是明石名物玉子燒的人氣店家，玉子燒又名明石燒，看到排隊的人數不多，估計會很快就吃到，殊不知這短短不到5組內用的人數，讓我們排了快1小時。
不知道是因為外帶的人也不少以及煎台產能有限，等待的時間只好欣賞門口的師傅熟練地翻轉加了明石章魚的玉子燒。
總算是進到店內，店內的牆上都是名人的簽名，可以真的是人氣名店，但等待時間真的太久，等我們坐定位已經是1點多了。
玉子燒有分基本款(加章魚)、加穴子、綜合口味(加章魚和穴子)。
明石燒的三吃法：
1. 直接乾吃
2. 沾醬吃
3. 把明石燒放入高湯泡一下再吃
總算是吃到明石燒，一份有15顆，點了一分星鰻和一份綜和，一盤的分量其實不少。大阪章魚燒的概念就是來自玉子燒，因此玉子燒可是章魚燒始祖。
玉子燒有別於章魚燒的差異是以蛋為主體的比例較高，口感更滑嫩，入口即化。玉子燒的吃法和章魚燒不同，會把玉子燒放入熱呼呼的高湯內，吸收湯汁再一口吃下，大大滿足，店家也有提供醬料，塗再上面直接吃，也是別有風味。
飽餐一頓後準備來去明石公園賞櫻。
【賞櫻名所│日本第百大名城-明石城✅明石城-日本賞櫻百選之一】
《明石城》
地址：兵庫県明石市明石公園1-27
明石城是沒有天守閣的日本百大名城之一，建於1619年，最大的特色除了本丸兩端現存的兩座瞭望樓「三重櫓」之外，城內沒有天守閣也是特色之一。兩座瞭望樓曾於1628至1631年間經歷燒毀重建，時至今日也有400多年歷史，是日本現存12座三重櫓中的其中2座。
明石公園園內種植1400株櫻花，明石公園的廣場坐滿野餐賞櫻的人們，廣場也擺滿各式各樣的攤販。
先去明石公園北側剛の池看看櫻花，不少遊客在這裡踩著天鵝船。
櫻花盛開的確是好看，在池邊稍微休息一下，明石公園不像姬路城有個寬廣平坦的三丸廣場可以賞櫻，這裡要自己找地點，最好有自備野餐墊，會比較方便。
來去看沒有天守閣的明石城。明石城約400年前，於1619年由初代明石藩主－小笠原忠真建造的，建城之初並沒有設計要蓋天守閣，而是在四個角落建造四座望樓，留存下來的兩座櫓於阪神大地震中受創嚴重，直至1999年整修完成後才對外開放。
這裡登高可以一覽明石市容。
這裡也是處處都有櫻花美景，只要是好天氣真的哪裡都美麗。
在這裡逛到下午2點45分準備離開明石。
這天重點行程賞櫻百選名所姬路城和明石城都順利走完，有JR Pass就是可以想去哪就去哪，我們決定去舞子站看一眼明石大橋。
明石海峽大橋
我們3點到舞子站，從電車車窗就可以看到明石大橋。
一到站，我們加快腳步走到舞子公園，在這裡待了10分鐘，吹吹海風，就搭15:24的車來去元町和神戶中華街逛逛。
《明石海峽大橋》
現場看到這個壯觀的橋配上浩瀚的海峽真有種壯闊宏偉的氣勢。明石大橋全長3911公尺，是世界上最長的吊橋式大橋，橋的主塔距海平面297公尺，高度僅次於東京晴空塔(634公尺)。
神戶中華街
前往神戶中華街「南京町」，從JR舞子到JR元町所要時間:21分
15:45到元町站，在晚上6點大啖高級鐵板神戶牛前，來去元町商店街和中華街逛逛。
《元町商店街》元町商店街長2公里，我們逛了本高砂屋和風月堂就去南京町。
《本高砂屋 元町本店》
地址：兵庫県神戸市中央区元町通3丁目
創業於明治10年(1877)的和果子老舖，這家誤打誤撞進入的名店，我們憑直覺買了高砂きんつば和櫻もち。
買高砂きんつば時，店員熱心的告訴我們這個商品有當日現作的版本，一聽到是現作的當然要買起來，吃起來外皮微酥內餡甜而不膩，後來才知道高砂きんつば是高砂屋最著名的神戶銘物，如果下次有機會，要再吃吃其他商品。
《風月堂 元町本店》
地址: 神戸市中央区元町通3丁目
風月堂創業於明治30年(1897)，最具代表的名品是法蘭酥，草莓、巧克力、香草是傳統經典口味。法蘭酥的口感薄脆清甜，他們有賣各種尺寸的法蘭酥，我們有買4吋大小的法蘭酥，拿著放大版的法蘭酥，意外有種療癒感。
《神戶中華街-南京町》
神戶中華街「南京町」與橫濱中華街、長崎新地中華街並稱為日本三大中華街。
《老祥記》來到南京町，很難不去注意大排長龍的老祥記。1915年開幕至今，賣的是肉包。
《曹家包子館》對比老祥記，對面的曹家包子館人氣差很多，還是忍不住買個2顆肉包來嚐鮮。
好吧，還是比較愛台灣的口味。
在元町逛到4點半，就搭16:40的電車回三宮準備吃鼎鼎大名的神戶牛晚餐。
人氣鐵板神戶牛名店-石田屋
《石田屋神戶牛 ISHIDA》
餐廳：石田屋神戶牛 ISHIDA
地址：兵庫県神戸市中央区中山手通1-2-4
昨天是吃他們家開的燒肉店，直到現在想起都還是覺得美味。
關西賞櫻趣》#1 兵庫縣神戶賞櫻｜生田神社、北野異人館、神戶牛燒肉名店-石田屋
台灣近年來開了不少頂級的和牛燒肉店和牛排店，可以看得出台灣的餐飲業正在急起直追，大家也願意花錢吃美食，很多名店是有前有不見得吃的到。產量稀少的神戶牛，一年的出口量有限，台灣似乎沒什麼餐廳可以吃神戶牛。
神戶牛、松阪牛、近江牛三者並稱為「日本三大和牛」。其中，神戶牛肉的標準最嚴格。更被列為世界上最昂貴的 9 種食品之一，都來到了夢幻和牛的產地，說什麼也要好好享用。
昨天吃了石田屋開的燒肉店，今天要來吃鼎鼎大名的Ishida石田屋本店。出發前線上預訂兩人份A5菲力牛排套餐(¥22,310/人)外加兩份烤牛肉片(¥920/人)，含10%服務費是¥51,106日幣 (現場加點炒飯/清酒另計)，第一道是前菜三品，有烤牛肉、鴨肉、生魚片，每個都好吃。
接著廚師會拿出我們要吃的A5神戶牛肉放在鐵板前，讓顧客拍照，廚師還會從他的視角幫食客拍照，可以看得出這塊肉的油花紋理很細緻勻稱。
接著是額外加點的烤牛肉片(¥920+10%/人)，才發現跟前菜的牛肉是一樣的。
前菜吃完後，接著上洋蔥冷湯，湯品濃郁美味。
沙拉則是清爽新鮮。
有肉當然要有美酒相伴，這樣才會讓食物更加美味。
吃完前面的開胃菜，總算要來進入主題-神戶牛。
廚師除了要在煎台烹煮食物，還會努力地跟食客聊天，廚師知道我們來自台灣，還會很貼心的用簡單的中文介紹食材和吃法。
這次體驗顛覆了我對菲力牛排的認知，一般的菲力牛排是軟嫩且油脂少不膩口，這次的A5神戶和牛菲力口感充滿油脂，入口即化的確一點也不誇張。比起美國和澳洲牛，日本和牛的確是更加美味。但是肉體佈滿油花，吃多了還是會覺得過於油膩，如果可以配上白飯一起吃可能會更加適合。
附上的蔬菜和蒟蒻、香菇、馬鈴薯、茄子也好吃。
加價500日幣升級為炒飯，白飯會和神戶牛油脂與肉末一起拌炒，在炒的時候真的香氣撲鼻。
炒飯也是好吃，這時候會附上小菜與味噌湯。
和炒飯搭配的醬菜也好吃。
接著將牛肉塊炒豆芽菜。
吃完神戶牛大餐後，還有飲料和甜點，甜點是冰淇淋配上千層蛋糕。
。飲料選擇了熱咖啡和冰紅茶。
不得不說，連甜點飲料都有一定的品質，果然是間優秀好店。
神戶也是日本三大著名的日本酒產地，因水質是硬水，釀出來的酒則被稱為「男酒」，加上神戶又有產聞名世界的神戶牛，覺得神戶真的是名副其實的酒肉天堂，這天的賞櫻行程就在美味的神戶牛畫下句點。
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