結束宇治賞櫻,接著前往日本三大著名的日本酒產地伏見,去看伏見十石舟看如幻似夢的美景和品嘗清酒,真的是越後面的行程越是高潮不斷。
從京阪電車宇治站到中書島站車程15分鐘。從中書島站下車只要步行5分鐘,就會到最熱鬧的伏見賞櫻地點,附近還有寺田屋和有名的月桂冠大倉紀念館。
水都風情和兩岸的櫻花及垂柳,洋溢出春光爛漫的春季限定魔幻美景。
今年櫻花滿開進度大超前,京都很多地方早已是櫻吹雪。
出發前還想要不要把這個地點取消,但搭往背割提的電車都會經過中書島站,不去也挺可惜,所以打著沒櫻花也有酒喝的算盤。
另外,這裡可以乘坐「伏見十石舟」遊船,沿著河道觀賞兩側唯美粉紅色櫻花及傳統建築,畫面夢幻唯美,可算櫻花絕景!
著名觀光船「伏見十石舟」,原是用來運輸建築材料、酒和米等的小貨船,如今已搖身一變成觀光船。
真的很感謝自己有堅持下車走出車站,才可以看到如此絕美景色。
到了濠川,走到運河畔看到延綿的櫻花仍滿開和夢幻的櫻吹雪,內心很是感動。
伏見反而是這次賞櫻中讓我們印象最驚豔的時刻。
賞櫻一段落,接下來開啟酒鬼模式,先到月桂冠舊總部改成的販買部和咖啡廳-伏見夢百衆剛好店休,其他酒造也都接近打烊時間,就直接去位在大手筋商店街的『油長』。
地址:京都府京都市伏見区東大手町780
店內販賣伏見產區的清酒、地酒和季節限定的產地清酒,翻開酒單玲瑯滿目的銘柄,估計至少有80種伏見地酒可以選擇,有賣單杯,也有賣1組3小杯的組合。
伏見是日本三大著名的日本酒產地,在日本稱為「伏水」,自古就用來釀造清酒。「伏水」屬於軟水,口感柔和,用「伏水」生產的日本酒被稱為「女酒」。
出發前就想喝看看產量稀少的『蒼空』,看到酒單有毫不猶豫地先點這一款,中間是台灣常看到的銘柄『英勳』,『英勳』古都千年。
蒼空的純米大吟釀酒體喝起來清透舒柔,很神奇有種絲滑清甜的調性。心情也如同仰望蔚藍天空般,讓人發自內心微笑
最後挑戰從來沒喝過的種類-古酒,齊藤酒造也是釀英勲的酒廠所製的古酒,這個長期熟成的古酒是1999年製造,2022年12月裝瓶販售日期,所以這支清酒距離現在至少熟成20年以上的光陰,色澤是從來沒見過的茶色,喝一口20年的滋味,不是平常所認知的清酒,口味反而接近紹興酒,這款帶有茶湯色、重口味的清酒需要慢慢品嘗,應該是我們喝日本酒的資歷很資淺,不了解其中的特色和奧秘。
『昭德』春の酒 ~うすにごり、『富翁』大吟醸 たれくち生原酒,在這裡可以喝到各種酒款,搭配店家附的小菜,整個是個不錯的酒鬼體驗行程。
在伏見逛到傍晚5點,來去今日最後一個賞櫻景點-背割堤櫻花隧道。