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人生怎能沒有咖啡

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喝咖啡已是許多人日常生活的一環。各式各樣的咖啡,搭配精緻美觀的甜點,若能在古色古香或是精心佈置的店裡享用,就是人生的幸福所在。這個專題將分享多年來走訪國內外的各家特色咖啡廳,山上的,小巧的,嘻哈的,復古的,設計大師操刀的,應有盡有,期望能跟大家一同享受快樂的咖啡時光。

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JC Talks
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連鎖咖啡店之所以大行其道,店員接受標準化的訓練,無論走到那裡,餐點品質及服務水準不會有太大落差;而連鎖咖啡業者在行銷資源上積極投入,選址、建材、店面外觀、餐點,甚至連周邊商品都具備話題性,有時巧妙結合在地題材、風景、歷史等元素,或是請來建築大師操刀設計,自然更加引人注目,到國外旅遊,路上看到⋯⋯
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5/5日本星巴克
去過名古屋最高的那間星巴克,一開門就進去,超安靜而且視野超好 :D 可惜過兩三小時人就多到滿出來,超可怕~~快跑~
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JC Talks
就悉日本茶道文化的人,應該都聽過「一期一會」這個說法。人生中很多事物的邂逅,是緣份,都是難得的機會;人生不能重頭來過,眼前的這個景色、這場聚會、這間不起眼的店家,錯過了可能就再也沒機會了。也因此,珍惜每次的相會,讓這次難得的邂逅,在人生當中佔據了一小部分,形成難以取代的記憶。
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5/5小路上藝文空間
店主人志在分享他珍藏的回憶!
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JC Talks
電影《鋼鐵人2》一片中,主角在公開真實身份後名聲大噪,不過胸前維生用的反應爐所使用的金屬,卻正一點一滴的侵蝕他的性命。在取得父親遺物後,無意間從萬博展模型當中發現了一個不存在於自然界的全新元素,也因此救了他一命。
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5/5Hapa Coffee
店小二滷肉飯看起來好好吃喔
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JC Talks
浪漫喜劇電影《27件禮服的秘密》,描述一個當了27次伴娘、卻始終與真愛擦身而過的故事。這部電影的訴求鮮明,最終女主角覓得真愛,27位新娘一同現身,穿著當時婚禮服裝來祝賀時,那一幕,讓人印象深刻。
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5/5二會咖啡廳
謝謝 JC 用心介紹不同的咖啡店,讓我更認識台灣小店特色。林語堂的故居,已經筆記下來!
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JC Talks
喜歡看武俠小說的人,應該都對「絕代雙驕」不陌生,或許也看過連續劇、電影,搞不好也玩過電玩。故事裡最小分開的兩個主角本為同胞兄弟,長大後個性迥異,一個古靈精怪,一個風度翩翩,因緣際會下兩人相遇,走過重重障礙,發掘身世的真相,兩人各自心有所屬,劃下完美結局。
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5/5昭和浪漫冰室
怎麼這麼會寫啊?每家咖啡廳都被你寫活了
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JC Talks
以往出國的時候,每到一座新的城市,第一件事,一定是先去遊客中心拿地圖,問清楚想去的景點的方向、前往方式,甚至連餐廳、車票、住宿,能想到的,都要問好問滿。在手機連網不發達的年代,看著地圖照著走,迷路人或是不確定方向,畢竟「路是長在嘴上的」。
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5/5卜卜商店
桃花源的感覺
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JC Talks
幾年前去了一趟京都,咖啡文化極為盛行,留下深刻印象。回國後在圖書館,無意間在架上看到一本書,講的是傳承三代的咖啡故事,書裡的一個別冊,記載了幾家台北市的咖啡店,引發我的好奇,展開一場按圖索驥、台北老咖啡店家散步之旅。
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5/5孵珈琲洋館
六曜社那本書真的很讚!我看完還特地去了一趟,當年的追夢少年現在是每日在同一個地方煮咖啡的老爺爺了~
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JC Talks
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興趣相仿的人,話匣子打開後,一見如故,惺惺相惜之餘,有時會來上一句相見恨晚,聊表內心的感觸與遺憾。若是講到出國玩,因為各種原因,一直都跟知名的大熱門景點錯過,總算成形之際,我也會用相見恨晚來形容。
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5/5Ginza Renoir
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JC Talks
有時在新聞上會看到所謂的一級戰區,像是手搖飲一條街、牛肉麵一條街、房仲一條街等,而民眾很喜歡去的夜市,更是不折不扣的激戰區,東西要有特色、好吃、夠平價,還得耐得住雨天生意清淡的考驗,簡單來說,店家沒有兩把刷子,在一級戰區很難生存下去。
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5/5北風社
每個人都該是自己的北風社。塌塌米坐一時還不錯,長坐其實不舒服...😅
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JC Talks
眾所周知,台北市是寸土寸金,像是大安區這種蛋黃精華地帶,就更別提了,不要看巷弄裡的老舊房子,動輒都是數千萬之譜。在蛋黃區中經營的咖啡廳,生存自是不易,賣得太貴,把客人嚇跑,賣得太便宜,扣掉成本後所剩無幾,等於幫房東打工繳房貸,白忙一場。
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5/5未央咖啡店
前公司離這裡很近,在那工作7年多我卻不知道有這樣的一間咖啡館XD 好喜歡店裡的氛圍,下次有經過附近一定進去喝杯咖啡,謝謝分享