關西賞櫻趣》#4 京都宇治、伏見賞櫻│醍醐寺、中村藤吉本店、平等院、伏見十石舟、吟醸酒房、背割堤櫻花、鰻魚飯-京極かねよ

2023-04-03關西賞櫻趣》#4京都宇治、伏見賞櫻行程! 櫻名選百選-醍醐寺、中村藤吉本店、平等院、伏見十石舟夢幻櫻花、吟醸酒房油長、背割堤櫻花大道、鰻魚名店-京極かねよ

這天的賞櫻範圍在宇治和伏見這一代，去了櫻百選的醍醐寺，看了天下人的醍醐花見，中午去了平等院和中村藤吉本店的本店，後來去日本三大著名的日本酒產地伏見，去看伏見十石舟看如幻似夢的美景和品嘗清酒，真的是越後面的行程越是高潮不斷，最後結尾在夕陽灑落的背割提櫻花大道，晚餐吃著美味的鰻魚名店-京極かねよ。

京都住宿│Hotel The M's Kyoto

飯店：Hotel The M's Kyoto

地址：京都府京都市南区東九条東山王町6

這次住Hotel The M's Kyoto，從京都車站從八条口出站步行只需五分鐘。飯店為2021年新開幕，內部所有設備都相當，備品統一放置在大廳，讓需要的房客自由領取，有牙刷、梳子、刮鬍刀、洗澡海綿、化妝棉、浴帽、棉花棒等等備品，有點像高級版的Hostel。入住的第一晚碰到房內冷氣出現雜音，第2天早上去櫃台反映，櫃台馬上讓我們更換房間到7樓。這家飯店並非每天都做完整清掃，但是每天都會簡單清理客房的垃圾。另外，有洗衣間，裡面有2台洗脫烘洗衣機、微波爐和製冰機，晚上的洗衣機使用率很高，常常需要排隊。房間稍小，地點便利，算是經濟實惠的住宿酒店。

早上7點半換完房間，準備來去吃本家第一旭的拉麵，我們本來以為一定會吃得到，沒想到早上7點45分的店門口早有不少人在排隊了，大家到底是幾點起床去排隊。

京都車站早餐│つくもうどん 塩小路本店

《つくもうどん 塩小路本店》餐廳：つくもうどん 塩小路本店

地址：京都府京都市下京区東塩小路町901 JR京都駅構内地下東口

後來在京都車站的つくもうどん 吃早餐。先在門外的機器購買餐券，主餐有烏龍麵、飯可以選擇，櫃台有自選炸物，營業模式跟丸龜很相似，一份餐不超過1000円，把餐卷交給工作人員就可以取餐，餐點也很美味可口。

吃完早餐搭7:55的JR從京都站到六地藏，再從JR六地藏站走到京都地鐵六地藏站再轉乘到醍醐站，總搭車時間約30分鐘。

醍醐寺賞櫻

出站後有往醍醐寺的巴士，站牌旁有工作人員在現場賣醍醐社區巴士(醍醐コミュニティバス)1日券300円，車程不到5分鐘就到醍醐寺的門口。

【賞櫻名所｜世界文化遺產 ─ ✅醍醐寺-日本櫻花百選之一】

《醍醐寺》

地址: 京都府京都市伏見區醍醐東大路町22 

門票1500円，可以參觀三寶院、靈寶館、伽藍。

《醍醐寺-三寶院》

進入三寶院的入口就可以看到這巨大的垂櫻，和一部分本坊的庭園景色。

那時想既然都踏入三寶院，就再花500円踏上本坊，一探秀吉親手設計的庭園，感受這位天下人當初費盡心力想驚艷後世的心血結晶。

從建築物室內往外看門口的垂櫻也是別有風情。

踏上塌塌米看著列為古蹟的隔扇繪畫，在遼闊的空間裡真的是十分壯觀。

葵の間葵間是三寶院重點保護文物，其描繪的是京都葵祭的風情。裡面的描繪是一行葵祭隊伍從下鴨神社前進上賀茂神社的場景。

坐在簷廊看著山水造景，相當愜意。

三寶院庭園是日本國家特別遺產。庭園的設計獨具匠心，可透過最佳的視覺效果在室內欣賞到絕美景院景色。

三寶院庭園雍容華貴的庭園氣氛有別於現在的設計。

曾傾權一時的豐臣秀吉在晚年後著手打造醍醐寺，希望能夠此舉辦賞花大會，後來醍醐寺的擴建整修總算完成，讓秀吉一心企盼的花見得以成真。

在人生舞台即將謝幕的豐臣秀吉帶著大批人馬來醍醐寺賞櫻，與家眷在三寶院擺下茶席，熱鬧賞櫻，醍醐花見成為豐臣秀吉傳奇人生的華麗告別作。

「如果在京都，只賞一次櫻，就到醍醐寺吧！」京都人這麼說著。位在京都伏見地區的「醍醐寺」既是世界文化遺產，也是日本櫻花百選名所之一！

三寶院可以拍庭院的照片，靈寶館則完全不能拍攝，出發前剛好看到日本的旅遊節目介紹醍醐寺在這段期間會展出豐臣秀吉使用的過黃金天目茶碗，抱著滿心期待去靈寶館尋寶，本以為會在醒目的位置展示，找了半天終於在某個小位置安靜地展示，還好沒錯過豐臣秀吉心愛之物。

這次到醍醐寺的時間已是櫻吹雪，無緣一睹豐臣秀吉「醍醐花見」，就當作是來看世界遺產。

最後回到桜の馬場穿過仁王門，往伽藍去看京都最古老的國寶五重塔，仁王門後有大面積土地正在大興土木，眼前所及景像只剩一片黃土工地，不知道之後會成為什麼。

逛到10點半後就離開醍醐寺，準備搭JR電車去宇治。

宇治賞櫻

11點到宇治站，先去中村藤吉本店登記位子，果然至少要等一小時以上。

利用空檔時間去沿途欣賞宇治川，走過宇治橋會到看宇治川旁的紫式部像，紫式部帶給後世創作者無數靈感和啟發。日本11月1日的古典之日，正是對這位在宇治河畔的絕世才女的最高敬意。

創業於1854年的名店｜中村藤吉本店 本店

《中村藤吉本店 本店》

餐廳：中村藤吉本店 本店

地址：京都府宇治市宇治壱番十番地

中村藤吉本店創立於江戶末期的安政六年（1859年），本店的建物保持原貌留存至今，這間老舖建築更被日本政府列為宇治重要的文化景觀。

我們是11點11分抽號碼牌，再回到本店是中午12點，結果在內店還是排隊了1小時，1點才入座。

點了まるとパフェ和生茶ゼリイ搭配ドリンクセット，ドリンクセット是甜點搭配一份飲料的組合，因為沒喝過正宗裝在抹茶碗裡的抹茶，分別點了濃茶和薄茶，總共是4300円。上桌的餐點有甜點、抹茶和2小塊磅蛋糕，這些都是一人份的餐點，另外還有贈送一壺熱茶，餐點內容很豐富。

生茶ゼリイ，Q彈的抹茶凍搭配白玉團子、甜度恰到好處的紅豆、抹茶冰淇淋，集合所有美味在一起，視覺華麗，吃起來也很美味。

竹筒系列的是本店限定的甜點，まるとパフェ，最上層是抹茶粉，接著一層一層是：奶油、爆米香、抹茶冰淇淋、莓果、白玉團子、大豆、果醬，最底層是抹茶冰淇淋和抹茶凍，整個也是非常華麗而豐盛。一口甜點配上一口濃茶，整個甜而不膩，抹茶的層次讓甜點的口感更加提升。

下午2點吃完中村藤吉本店的甜點，來去平等院賞櫻。

【賞櫻名所｜世界文化遺產 ─ ✅平等院】

《平等院》

地址：京都府宇治市宇治蓮華116

被譽為淨土藝術巔峰的平等院以經典中的極樂世界為藍本打造。由宇治川水匯集而成的卍字池將整座寺院一分為二，池水之東的庭園與拜殿象徵著現世；坐落於西方的本堂則代表著極樂淨土。本堂中祭祀著極樂世界之主─阿彌陀如來。

拿出日本十元硬幣上的平等院和本尊合照，整體建築和格局氛圍呈現出平衡寧靜。

平等院的櫻花其實不多，不過在裡面漫步有種意想不到的平靜感。

逛完宇治下午3點搭京阪電車去伏見，從京阪電車宇治站到中書島站車程15分鐘。

從中書島站下車只要步行5分鐘，就會到最熱鬧的伏見賞櫻地點，和有名的月桂冠大倉紀念館。

伏見賞櫻

【賞櫻名所｜絕美如畫櫻花風情 ─ ✅伏見十石舟】

還好有堅持順便下車走出車站，才可以看到如此絕美景色。

水都風情和兩岸的櫻花及垂柳，洋溢出春光爛漫的春季限定魔幻美景。

到了濠川，走到運河畔看到滿滿的櫻花仍滿開和夢幻的櫻吹雪，伏見反而是這次賞櫻中讓我們印象最驚豔的時刻。

因為今年櫻花滿開進度大超前，京都很多地方早已是櫻吹雪。

出發前本還想要不要把這個地點取消，但搭往背割提的電車都會經過中書島站，不去也挺可惜，所以打著沒櫻花至少也有酒喝的算盤。

賞櫻一段落，接下來開啟酒鬼模式，先到月桂冠舊總部改成的販買部和咖啡廳-伏見夢百衆剛好店休，其他酒造也都接近打烊時間，就直接去位在大手筋商店街的『油長』。

品嘗琳瑯滿目的京都地酒｜吟醸酒房 油長

《吟醸酒房 油長》

餐廳：吟醸酒房 油長

地址：京都府京都市伏見区東大手町780 

店內販賣伏見產區的清酒、地酒和季節限定的產地清酒，翻開酒單玲瑯滿目的銘柄，估計至少有80種伏見地酒可以選擇，有賣單杯，也有賣1組3小杯的組合。

伏見是日本三大著名的日本酒產地，在日本稱為「伏水」，自古就用來釀造清酒。「伏水」屬於軟水，口感柔和，用「伏水」生產的日本酒被稱為「女酒」。

出發前就想喝看看產量稀少的『蒼空』，看到酒單有毫不猶豫地先點這一款，接著點台灣常看到的銘柄『英勳』，『英勳』古都千年、最後挑戰從來沒喝過的種類-古酒，齊藤酒造也酒是釀英勲的酒廠出產的清酒，1999年製造長期熟成的古酒，看了製造日期2022年12月裝瓶販售，所以這支清酒距離現在時間至少熟成20年以上的光陰，色澤是從來沒見過的茶色，喝一口20年的滋味，不是平常所認知的清酒，口味反而接近紹興酒，這款帶有茶湯色、重口味的清酒需要慢慢品嘗，應該是我們喝日本酒的資歷很資淺，不了解其中的特色和奧秘。

『昭德』春の酒 ～うすにごり、『富翁』大吟醸 たれくち生原酒，在這裡可以喝到各種酒款，搭配店家附的小菜，整個是個不錯的酒鬼體驗行程。

在伏見逛到傍晚5點離開，來去今日最後一個賞櫻景點-背割堤櫻花隧道。

從中書島站到石清水八幡宮站車程8分鐘，接近夕陽西沉的時間，從火車站走到背割堤需要10分鐘。

八幡市賞櫻

【賞櫻名所｜粉紅隧道 ─ ✅八幡市背割堤櫻花隧道】

地址: 京都府八幡市八幡在應寺

八幡市背割堤是關西知名賞櫻景點，位於京都西南邊八幡市的淀川河川公園，有長達1.4公里的櫻花走廊隧道。

漫步在這粉紅色的隧道搭配廣大遼闊藍天和夕陽，真的是個特別的空間和浪漫櫻花景致，難怪是熱門賞櫻名所。

背割堤附近還有一個被列為國宝的「石清水八幡宮」是日本三大八幡宮的總本社，石清水八幡宮除了是「日本三大八幡宮」之一，也和三重的伊勢神宮、京都賀茂神社並稱「日本三社」，舉辦的「石清水祭」更是日本三敕祭之一，和賀茂神社的「賀茂祭」（葵祭）、春日大社的「春日祭」齊名，自古以來便是受天皇重視的祭典。

除了對日本人來說是非常重要的信仰象徵外，也是著名賞櫻名所，可惜當天沒有時間搭纜車上山一觀，感受另一種櫻花景致。

逛完背割堤，用今日最後剩餘的體力小跑步到車站，順利搭到京阪電車18:01發車的班次，可以一路直達最熱鬧的祇園四条站，車程33分鐘，晚上6點半就回到京都熱鬧的市區，發現京阪電車經過的路線有不少景點而且可以直通到京都市區，是條好用的電車路線。

京都市美食

厚厚玉子燒蓋鰻魚飯｜京極かねよ

《京極かねよ》餐廳：京極かねよ

地址：京都市中京区六角通新京極東入松ヶ枝町456

京極かねよ是明治時代創業的百年老字號鰻魚專賣店，到店門口接近晚上7點鐘，入口處橫掛一幅"日本一の鰻"的招牌，看起來店家非常滿意自家的產品。

同樣是鰻魚，關西關東的料理手法是完全不同，關東料理方式是「先蒸再烤」，關西式則是全程火烤。這天很幸運只等了10分鐘就入坐。

點了烤鰻肝(焼き鰻肝)，鰻肝烤的微焦香帶醬油味。

燒白幔(鰻白焼き)吃得出新鮮原味

點了一大一小的人氣商品-玉子燒鰻魚飯(きんし丼)

其實明知裡面是鰻魚，但掀開玉子燒的時候，聞到蛋香，還是感覺非常開心。

價錢雖不算便宜，不過的確是家美味的鰻魚店家。很開心今天的行程也是順利完成，適度的疲勞果然會使三餐更美味，是個充實美麗的一天。