【加拿大。溫哥華】Pho LAN 蘭越南牛肉粉屋|餐廳也不可貌相呢!

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在溫哥華這個大城市裡,賣Pho 越南河粉的店也是不在少數,Pho 越南河粉店很神奇,吃過那麼多間,還真說不上哪一間難吃,好像很難不好吃,有的店湯頭清淡、有的魚露味較重、有的牛味較濃、有的帶著清甜,有的帶點蔬菜甜味,可說是各家有各味,也正是Pho越南河粉店有趣的地方。


店家介紹

今天要介紹的店叫做「Pho LAN 蘭越南牛肉粉屋」,這間店很特別,就如同我標題所說,餐廳也不可貌相呢! 為什麼呢?

因為這間店就如同照片你所感受到的一樣,看起來破破舊舊,甚至你會覺得髒髒的,店面就在溫哥華Richmond的3號路,這條熱鬧的大路旁,店面的老招牌還陳舊到蒙上一層厚厚的灰,看起來極具年代久遠的感覺,店內裝潢也是有著舊舊的感覺,老實說這間店也被很多人說感覺衛生不太好,一進門好像到處都黏黏的。

但說也奇怪,每次經過,吃飯時間他們店裡都是好幾桌客人,經不住好奇,我去試過之後發現,雖然看起來舊舊髒髒,但其實東西似乎也沒什麼問題,店家送餐什麼的,也都沒有表現出什麼令人噁心奇怪的地方,服務的人看客人離開也是馬上就把桌子收好擦好了,看來應該就只是陳舊而已,就當作他是一種風格吧。


菜單介紹

Pho LAN的菜單品項也算多,各式粉類、春捲、飯都有,想吃什麼都不用愁。


小娜吃什麼

我們家去的話一般都是吃招牌牛肉粉,在配個鮮蝦沙拉捲,簡簡單單就吃的肚子好撐。他們家的湯頭,我覺得喝起來不會太鹹,但不到清甜的口感,湯頭似乎肉味較重,比起其他間的湯頭,多了肉味的湯頭喝起來屬於溫潤型,但不會有肉腥味得感覺,也是相當不錯,給的料也很多,很實在。


更有趣的是他們家有著比一般大小還大的XL(extra large)的越南牛肉麵,XL有多大碗呢? 碗的直徑比一根竹筷子還長呢!以份量來說,兩個人吃一碗絕對能飽,如果是三個小鳥胃的女生,也是綽綽有餘,沒有問題的唷!


可能你會說,不過就是比較寬的碗嘛! 真的有那麼大嗎? 通常你點了XL的越南粉後,店家送餐時就會主動送上兩個碗,這兩個碗口徑大概就是整個手掌的大小,我們分了兩碗滿滿的後,XL碗裡大概還有一些粉呢! 你說吃的飽不飽呀!

分了兩碗小碗但滿滿的越南粉

分了兩碗小碗但滿滿的越南粉

分了兩小碗後,XL大碗裡還有不少粉

分了兩小碗後,XL大碗裡還有不少粉


小娜說食話

Pho LAN整體吃下來,其實你說他髒也沒有,就是讓人覺得破舊,可能老闆不想浪費錢在翻新店面吧。

一般時候來到店裡,點M份量的牛肉粉就剛剛好了,如果像我們家兩個人都沒有特別餓的話,就可以像我們一樣點一碗XL一起分食,吃完剛剛好,價格也才18.75元,比起兩個人都點小份的還要划算很多,省下的錢還能多點份沙拉捲吃呢! 所以Pho LAN 蘭越南牛肉粉屋別看他破舊,人家的優點還是在那的呢! 東西不難吃,價格還很不錯唷!


店家資訊

店名:蘭越南牛肉粉屋 Pho Lan Beef Noodle Soup Restaurant

地址:6950 No. 3 Rd, Richmond, BC V6Y 2C5


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