【創創早餐會】抓住海外市場的味蕾!Magi Planet 星球工坊爆米花市場開發甘苦談

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創創早餐會,每週一次的線上聚會,由 EiMBA 校友會發起,藉由創業家們交流經驗,開啟更多的機會。此次分享者為 Magi Planet 星球工坊爆米花創辦人 Ben,他帶來 Magi Planet 的海外市場開發經驗談,以及自己的創業故事。

飲料店、工程師、爆米花的跨界經驗

若要將創業家分類,Ben 肯定是屬於直覺型加行動派。2010 年,Ben 創辦 Magi Planet 星球工坊,開啟爆米花事業。在那之前,Ben 是一名工程師,與爆米花毫無相關。

而在成為工程師之前,他就曾經投資過飲料店,初嘗經營的樂趣,只是當時的他,還沒有創業的念頭。後來,Ben 觀察到很多人會購買爆米花,但是台灣沒有人在做這塊市場。他上網查了一些資料後,寫信到美國去找玉米樣品,回來便在自家廚房試做爆米花。後來,他也聯繫上台灣的調味粉廠商,前後花了一年的時間做出爆米花,也獲得消費者的認可,「我就知道這個爆米花市場會中。」


自行委託機械公司製造機器,打造特殊的球形爆米花

Magi Planet 星球工坊的爆米花有著與其他品牌不同的特色。他們使用的是磨菇型的玉米,因此做出來的爆米花是球形的,球形的爆米花口感比較鬆,再加上特別的處理讓外皮更脆,因此獲得消費者的喜愛。Ben 說:「我們看那個宅配地址,同一棟樓有好幾層的人會訂購,都是藉由消費者之間口耳相傳推薦。」

由於自己是工程師背景出身,Ben 自行委託機械公司去打造生產爆米花的機器,也讓整個製作流程自動化。團隊也有研發成員,進行爆米花口味的研發,打造出 Magi Planet 不一樣的豐富口味選擇。他們也挑選最頂級、最天然的原料,讓消費者吃到最好的品質。

 

掀起大馬試吃旋風、用黑色展架吸引美國消費者目光

過去幾年的時間,Ben 將 Magi Planet 帶到海外市場。他說:「每到一個地方,我不是去當地的高級餐廳,而是先去大賣場打轉,買當地人從小吃到大的零食。」最早,Magi Planet 曾在馬來西亞市場開發,當時有當地夥伴協助,在百貨掀起試吃風潮,「但後來因為對方也自己開始生產爆米花,便沒有繼續合作了。」Ben 分享,曾經為了開拓美國市場,在當地超市用深色的展架與淺色地板做區隔,吸引消費者目光,而創下銷售佳績。

然而,開發海外市場讓 Magi Planet 吃足苦頭,他們為了商標權,和雀巢的瑞士總公司進行過協商;也曾經花了一整年的時間將中文的品牌形象,重新塑造成英文的品牌形象。目前品牌在夏威夷、新加坡、印尼、香港、澳洲皆擁有海外據點。

Ben 也提出一個觀察,他認為零食與食品,其實都是常銷型的,研發出一個好口味後,其實就很固定,偶爾再推出季節性的包裝或口味。未來,Magi Planet 會維持好品質,持續創造更多美味與歡樂給消費者。


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Q:請問過去你們有哪些海外參展經驗?

A:我們曾經在日本參展過、也有去新加坡、泰國參展。新加坡的展覽走高檔的路線,而泰國的特色是有滿滿的設計能量。我們目前有在考慮是否要去德國、芝加哥參展,很多人跟我們推薦可以去芝加哥的展覽看看。

 

Q:根據你們的經驗,對於申請國際商標有什麼建議嗎?

A:可以找專家進行協助,他們會提供結果預判以及風險相關的建議,是很大的幫助。另外,在法律環境比較透明的地區來說,擁有商標就是擁有一個保護傘,也可以讓公司與公司的競爭領域有所區隔。


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