知本街上的台南鹽水意麵

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【知本街上的台南鹽水意麵】

知本一直以來都是以溫泉著名，但隨著時間的推移，現在已經不像過去了，但還是會有人來到知本泡溫泉，既然來到知本，那就要吃一下東西了。

今天要介紹的是位於知本街上的一間台南鹽水意麵，來到這家麵店時，看到老闆時看起來蠻嚴肅的、酷酷的感覺

煮麵的就是帥氣的老闆

但沒想到一開口時，卻發覺人很客氣，態度很不一樣，聊聊後發現還蠻有親和力的，不會很難相處，而且聽老闆說，本身也是有在小修行(拜佛)，難怪態度不同。

而讓老爹第一次覺得很好奇的是價目表！  用 " 兩 " 來計算，我心想，那這個錢我要怎麼給？ 結果回神想了一下，現在哪有兩啊！ 原來是老闆搞創意呀~

那對於吃的來說，老爹吃東西的份量還沒大的，通常那種小份量的是餵不飽我的，而這邊大碗的份量還算不錯，所以點大碗的一般都沒問題，如果你特別會吃的，就點大碗X2吧！

位置數不算多，分內外區，裡面有冷氣(老闆說看狀況開)，外面則是電扇，但老闆說大多數在地客都是外帶居多，因此，位置還是會有~

由於店坐做在村落的馬路邊，所以沒有停車場，只能路邊找白線停，不然就要停到斜對面的 #知本代天府 廟前廣場借停一下(話說知本代天府也是當地的大廟，到此一遊可以參拜一下)，知本代天府旁也有7-11，所以對於旅客來說，可以把車子停在知本代天府，然後去吃完麵後，在去7-11買個東西，繼續旅程也是不錯的選擇呦！

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【知本街上的台南鹽水意麵】

店面電話：089-510526

店面地址：台東市知本路三段58號

營業時間：週六至周四 05:00-16:00 (週五店休) 

PS，如果過午餐時間有可能提早賣完打烊，記得致電詢問一下

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