代官山「PIZZA SLICE」是我在東京很喜歡的美式披薩店。
七月的下雨天，又經過他，決定進去吃片披薩。在日本最喜歡的時光是——散步喝咖啡，寫東西。
這家是以スライス売り（切片賣）的方式，以日本人想像的時尚紐約披薩店為設計風格。
白色磁磚、木質為內裝為基調，角落擺上綠植、一面牆貼了大片的鏡子。
柱子上貼著美國紙鈔、鏡面和磁磚看得見充滿年輕活力的塗鴉。
店裡的吊燈、壁燈都很有特色，是很少見的款式，天花板、披薩台、柱子上、側面牆壁、廁所外，採用不同特色吊燈。採用不同吊燈，整體店內感受更豐富。而櫃子上也有一些霓虹燈裝飾、燈條、燈串，空間中燈和磚運用得很好。
餅皮薄脆，在櫃檯任選口味，每個桌子上有Tabasco、Oregano等四種調味罐。
老闆是猿丸浩基。
28歲擁有一家披薩店的他，在25歲去美國旅行，在27歲回到日本。
在店裡，常有很多外國人來訪，我的美國朋友也說非常喜歡這家。
他說，是兩年在紐約的生活積累出這一切，創造了pizza slice。
這天坐的窗邊位置
-
探店資訊
PIZZA SLICE
住所：東京都渋谷区猿楽町1-3
電話：03-5428-5166
時間：11:30～23:00
URL：www.pizzaslice.co
店內風格
吧台位子
通常點一片披薩、一杯可樂或薑汁汽水
好久沒有以這樣的方式紀錄分享東京散步、生活，希望在日本生活期間，多留下紀錄與文字，也和大家分享我喜歡的地方。那，週末愉快 🫧
