黑手指種有機玫瑰 (3):喜歡上玫瑰花(入坑11個月)

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

過去一年來,我很努力在學習種植有機食用玫瑰。玫瑰不好種,有機玫瑰更難,真的是大挑戰。還好我種得很有興趣,或許今年冬天可以看見一些成果。

我以前對玫瑰花不感興趣,不是不喜歡,而是覺得太不實用,只能看而已,而且看不了幾天就得扔掉。

自從去年開始用有機方式種植食用玫瑰,漸漸就愛上玫瑰花了,一則美麗,二則芬芳,三則可以食用且營養豐富。

玫瑰花的香氣,會讓人心情放鬆愉悅,在網路上讀到玫瑰花有豐富的維生素C、E及多酚類、類黃酮、花青素、單寧酸等多種抗氧化物質,可以養顏美容、放鬆舒壓助眠、幫助消化及排便順暢。又說常常喝玫瑰花茶,可以提高免疫力、增強體力、促進新陳代謝等等,男女喝都合適。

若以上資料屬實,那親手種植的我們,可以先食用先獲益,真是太好了。

我覺得種植自己喜歡的作物很重要,因為喜歡,就會無怨無悔的投入時間、精神和體力。這一年來我為了挪出足夠的空地來種植玫瑰,花費很多體力開墾農場上的荒地,弄得全身是傷。但因為這是我很想做的事,就不計代價、義無反顧。

原本希望種植有機食用玫瑰可以創造一條新的生計,但這兩天想法改變了,因為我們不擅長市場分析與行銷,凡事只能禱告求上帝為我們指示道路,給我們智慧,所以如果一廂情願以為種植某項作物可以為我們解決生計問題,說實在話,像在做白日夢。

玫瑰花在酷熱的夏天仍會開花,但花朵較小,也容易謝,不過芳香依舊。今年夏天,每天清晨五六點,我會走出去查看是否有綻放的玫瑰花,有時一天可以採到六七朵美麗的紅玫瑰花。

那些玫瑰花我會先插入水瓶,擺在餐桌上給家人欣賞,然後取下花瓣自然風乾,收集一陣子之後,可以泡玫瑰花茶來喝。淡淡的玫瑰香氣,喝起來很舒服。

raw-image


昨天也嘗試把乾燥玫瑰花瓣磨成粉,立刻變成紫色,加在水裡也變成紫色,很有意思。今早撒一些玫瑰粉在沙拉裡吃,感覺奢華和幸福。


raw-image


祈願不久的將來,我們能種出一片玫瑰園,有足夠的產量可以蒸餾純露。玫瑰純露是我自己非常期待的產品!

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
老虎奶油 -avatar-img
2024/08/01
玫瑰粉拌沙拉聽起來好棒喔!自從拜訪過屏東大花農場之後,也喜歡上了食用玫瑰的香氣~泡一壺花茶,玫瑰花醬塗麵包或拌入優格,都很美味🌹🌹🌹
許惠珺-avatar-img
發文者
2024/08/02
老虎奶油 食用玫瑰的香氣淡淡的,聞了很舒服。以前從未想過,玫瑰也能吃,而且營養豐富!
喵喵-avatar-img
2024/10/18
大地真的是一塊魔法布,會使用魔法的人就能從祂獲得回饋了。
avatar-img
我蓋了一間農舍
1.0K會員
341內容數
都市生活的擁擠空間和緊湊步調,讓我們一家六口在2015年底,像逃難似的逃到台東海岸偏鄉,打算永久定居在此。有太多人質疑,在缺乏各樣資源的偏鄉,如何能謀生、孩子如何受到良好的教育、醫療需要如何顧及......習慣都市生活的人,對鄉居生活有種種疑慮和不安。對這些疑問,我沒有標準答案,只有親身體驗的歷程。
我蓋了一間農舍的其他內容
2025/04/27
「假如你有一個很有錢的父親,他對你說:『你只管專心務農,認真學你該學的,努力做你該做的,完全不用管最後有多少收成、農產品怎麼賣、賣不賣得掉……不論結果如何,我都會供應你一切的需要,你只管放手去做,什麼都不用擔心,我是你的靠山。』」上面是先生幾個月前跟我說的一段話。
Thumbnail
2025/04/27
「假如你有一個很有錢的父親,他對你說:『你只管專心務農,認真學你該學的,努力做你該做的,完全不用管最後有多少收成、農產品怎麼賣、賣不賣得掉……不論結果如何,我都會供應你一切的需要,你只管放手去做,什麼都不用擔心,我是你的靠山。』」上面是先生幾個月前跟我說的一段話。
Thumbnail
2025/04/14
前幾天突然心有所感,想要讀讀陶淵明寫的「五柳先生傳」。先上網找原文,再看看翻譯。翻譯有好幾個版本,大同小異。後來我拿出家裡的一本「古文觀止」,發現裡面也收錄了這篇文章,就仔細讀了一下翻譯,覺得譯得不錯。但過去從事翻譯二十餘年,喜歡潤飾文字的職業病改不掉,就順手改幾個字,弄一個自己喜歡的翻譯版本出
Thumbnail
2025/04/14
前幾天突然心有所感,想要讀讀陶淵明寫的「五柳先生傳」。先上網找原文,再看看翻譯。翻譯有好幾個版本,大同小異。後來我拿出家裡的一本「古文觀止」,發現裡面也收錄了這篇文章,就仔細讀了一下翻譯,覺得譯得不錯。但過去從事翻譯二十餘年,喜歡潤飾文字的職業病改不掉,就順手改幾個字,弄一個自己喜歡的翻譯版本出
Thumbnail
2025/04/05
以下是台東縣長濱鄉居民所擬的「長濱鄉反對東成陸域風力發電計畫」連署書,懇請大家一同聲援,阻止廠商違背居民意願,在東海岸設置會破壞生態、破壞景觀、危害動物鳥類、影響居民健康的風力發電機。台東海岸線這最後一塊淨土,需要所有的台灣人一起來守護。
2025/04/05
以下是台東縣長濱鄉居民所擬的「長濱鄉反對東成陸域風力發電計畫」連署書,懇請大家一同聲援,阻止廠商違背居民意願,在東海岸設置會破壞生態、破壞景觀、危害動物鳥類、影響居民健康的風力發電機。台東海岸線這最後一塊淨土,需要所有的台灣人一起來守護。
看更多
你可能也想看
Thumbnail
創作者營運專員/經理(Operations Specialist/Manager)將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力,找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
Thumbnail
創作者營運專員/經理(Operations Specialist/Manager)將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力,找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。
Thumbnail
2023年九月初,我第一次買了玫瑰苗,不久之後,接二連三再買,短短一兩個月,買了30幾盆玫瑰苗,都是食用玫瑰品種──皇家胭脂、秋日胭脂、蜜妮。 種玫瑰不容易,打藥施肥樣樣都要來,玫瑰新手如我,本就一無所知,雖然上網勤做功課,但很多細節都做不到位,加上又不能打藥施肥(因為是要種來食用的),後果只有一
Thumbnail
2023年九月初,我第一次買了玫瑰苗,不久之後,接二連三再買,短短一兩個月,買了30幾盆玫瑰苗,都是食用玫瑰品種──皇家胭脂、秋日胭脂、蜜妮。 種玫瑰不容易,打藥施肥樣樣都要來,玫瑰新手如我,本就一無所知,雖然上網勤做功課,但很多細節都做不到位,加上又不能打藥施肥(因為是要種來食用的),後果只有一
Thumbnail
過去一年來,我很努力在學習種植有機食用玫瑰。玫瑰不好種,有機玫瑰更難,真的是大挑戰,但還好我種得很有興趣。或許今年冬天可以看見一些成果。我以前對玫瑰花不感興趣,不是不喜歡,而是覺得太不實用,只能看而已,而且看不了幾天就得扔掉。自從去年開始用有機方式種植食用玫瑰,漸漸就愛上玫瑰花了...
Thumbnail
過去一年來,我很努力在學習種植有機食用玫瑰。玫瑰不好種,有機玫瑰更難,真的是大挑戰,但還好我種得很有興趣。或許今年冬天可以看見一些成果。我以前對玫瑰花不感興趣,不是不喜歡,而是覺得太不實用,只能看而已,而且看不了幾天就得扔掉。自從去年開始用有機方式種植食用玫瑰,漸漸就愛上玫瑰花了...
Thumbnail
其實,玫瑰除了刺以外,全株皆可食用!不論是玫瑰果實、玫瑰花苞、玫瑰花瓣、玫瑰葉,都可食用。
Thumbnail
其實,玫瑰除了刺以外,全株皆可食用!不論是玫瑰果實、玫瑰花苞、玫瑰花瓣、玫瑰葉,都可食用。
Thumbnail
很多人喜歡玫瑰,覺得玫瑰花美極了,而且香味迷人,以至於玫瑰花品種多得嚇人,五顏六色、無奇不有。但玫瑰的種植,非常具挑戰性,因為玫瑰植株很容易遭到病蟲害,水分的控制也非常關鍵,太溼或太乾,都會讓玫瑰長不好,另外還要懂得如何修剪,維持健康的植株形狀。
Thumbnail
很多人喜歡玫瑰,覺得玫瑰花美極了,而且香味迷人,以至於玫瑰花品種多得嚇人,五顏六色、無奇不有。但玫瑰的種植,非常具挑戰性,因為玫瑰植株很容易遭到病蟲害,水分的控制也非常關鍵,太溼或太乾,都會讓玫瑰長不好,另外還要懂得如何修剪,維持健康的植株形狀。
Thumbnail
去年,我決定學習用有機方式種植食用玫瑰,然後拿來製作玫瑰純露。這是一個非常自不量力的決定,因為網路上有許多玫瑰種植群組,他們把「開始種玫瑰」這件事,暱稱為「 入坑」,因為種了玫瑰後,往往會愛上玫瑰而無法自拔,但玫瑰的種植又極其挑戰,像是跌入一個無底坑。算一算,我「入坑」也有九個月了
Thumbnail
去年,我決定學習用有機方式種植食用玫瑰,然後拿來製作玫瑰純露。這是一個非常自不量力的決定,因為網路上有許多玫瑰種植群組,他們把「開始種玫瑰」這件事,暱稱為「 入坑」,因為種了玫瑰後,往往會愛上玫瑰而無法自拔,但玫瑰的種植又極其挑戰,像是跌入一個無底坑。算一算,我「入坑」也有九個月了
Thumbnail
總說我不喜歡玫瑰花,但花藝老師彷彿刻意磨練我心性似的,常在自習課準備了各色玫瑰花讓我解題。 說我一直不喜歡玫瑰,好像也不對。在台灣進口花還稀缺的年代,玫瑰大概是花店裡和菊花足以並列的最常見的花。上花店買花,選擇不多,玫瑰也是常買的。 不喜歡的,應該是紅玫瑰。紅玫瑰代表愛情,人人皆知,於是就成為最
Thumbnail
總說我不喜歡玫瑰花,但花藝老師彷彿刻意磨練我心性似的,常在自習課準備了各色玫瑰花讓我解題。 說我一直不喜歡玫瑰,好像也不對。在台灣進口花還稀缺的年代,玫瑰大概是花店裡和菊花足以並列的最常見的花。上花店買花,選擇不多,玫瑰也是常買的。 不喜歡的,應該是紅玫瑰。紅玫瑰代表愛情,人人皆知,於是就成為最
Thumbnail
採用有機種植的家庭農場,若想要務農維生,不能只靠一種作物。因為,如果只靠一種作物就能賺取一年的生活費,那產量勢必要很大,但所謂家庭農場,就是人力都來自家中成員,像我們家這樣區區六口人,不可能在短短一兩個月的產季內,處理龐大的產量。更何況,我們的農場面積並不大,即使只種單一作物,產量也多不到哪裡去。
Thumbnail
採用有機種植的家庭農場,若想要務農維生,不能只靠一種作物。因為,如果只靠一種作物就能賺取一年的生活費,那產量勢必要很大,但所謂家庭農場,就是人力都來自家中成員,像我們家這樣區區六口人,不可能在短短一兩個月的產季內,處理龐大的產量。更何況,我們的農場面積並不大,即使只種單一作物,產量也多不到哪裡去。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News