旅行生活｜大阪美食收藏之旅（梅田、心齋橋、黑門市場）

來到大阪當然要，一邊找美食、一邊找寶可夢。

※2023年食記補上

大阪美食收藏之旅GOGO！

梅田

日本的熱鬧地鐵地區，人流真的是多到不行，尤其是轉乘大站，更是方向大亂！

【grenier | グルニエ】

サン広場前 Hankyu Grand Building, 1階, 8-47 Kakudacho, Kita Ward, Osaka, 530-0017日本

一早前往向著女友朝思暮想的水果千層酥。

「梅田站」就是這樣的地方，偏偏google地圖也是會有GPS定位不準的時候，剛好店面又在很神奇的地方，一開始怎麼找都找不到？？？最後各種穿梭及網路照片的周圍比對後，終於終於找到了。

是說人怎麼這麼多！小小店面魅力之大，走進去更是覺得神奇。上午11點多已有許多人排隊點餐、等待千層酥的完成！

• 草莓千層酥_JPY¹⁶⁰⁰

看圖片不覺得，實體好大一個！而且重量是很有料的感覺，千層酥～酥到不可思議！

草莓不酸加上不甜膩的奶油，很驚艷！太驚艷！
每一口的脆度都是碎炸開來，底部還包覆著cream變化口味～卻不因靜置過久，沾滿醬汁的底部變得軟爛。

這是什麼神奇的千層酥！我是不太敢吃太甜的類型，濕濕軟爛更是無法，但這千層酥直接爆擊我！

【鶴群】

日本〒530-0001 Osaka, Kita Ward, Umeda, 3 Chome−1−1 14階 レストラン街

位於百貨商城的14樓美食區，餐廳種類非常多種，但「鶴群」的店面人潮不斷，客滿也有一些人在後位等待，看來是值得期待！
店裡服務的店員有幾個日本奶奶，超級和藹又可愛，還能持續服務客人端盤接待，衷心佩服！

• 蘿蔔泥炸豬腰肉套餐_JPY¹⁶⁸⁰

炸豬排超好吃！上面還附有蘿蔔泥，清爽又解膩，豬排的肉質厚實，炸粉只有薄博一層，其餘肉質超厚超大，扎扎實實的炸豬排上桌。

• 炸里肌肉套餐_JPY¹⁵⁸⁰

剛炸完切面後的肉汁四溢，肉質粉嫩又誘人！
原以為吃起來會肉感較重，因為看起來也是密度極高，但我錯了，這是超嫩的里肌肉阿救命！真的是一邊吃一邊捨不得完食～

日本米飯熱騰騰，真的是超好吃，配上炸豬排淋上特製醬料，綜合一口白飯，極致頂好吃！高麗菜絲絲分明，又脆又ㄕㄨㄚˋ嘴，高麗菜感覺超新鮮，解膩首選！

這裡的白飯、高麗菜是吃到飽的服務喔！

【龜壽司】

2 Chome-14-2 Sonezaki, Kita Ward, Osaka, 530-0057日本

記得看上龜壽司的原因是，那又肥又大的魚肉，看起來就是超級誘人！
師傅很可愛也很愛說話，入座就會關心是哪裡人和你互動，基本菜單寫在小壓克力板Menu上，滿滿的日文字，記得別擔心，旁邊會有一本外文菜單，能找到你想吃的～

• Round1_鮪·脂身、鐵火卷、鮭卵、鮭魚、小鰭

壽司上桌，差點沒瘋掉，鮭卵的鮮甜不腥！魚肉都是又大又肥在給！
師傅還會很貼心的詢問哇沙米吃不吃，滿口都是幸福！

• Round2_雲丹

在日本一定要吃這一道，入口微微甜蜜感，好好吃阿！

• Round3_TORO刺身、大蝦

餘光看見其他客人有點到「沙西米」，和師傅比手畫腳溝通了一下後，順利點餐成功。

又大又肥的TORO太暴力了吧～這才是真正的肥美魚肉啊！_{（不誇張真的一口塞滿口）}
大蝦也是巨到不行！

最終消費_JPY^6,280其中還點了一杯啤酒、烏龍茶。

個人覺得是很不錯的一餐 推推

【はなだこHanadako】

日本〒530-0017 Osaka, Kita Ward, Kakudacho, 9−16 大阪新梅田食道街 １階

最尾端的地方有一間章魚燒店面，排滿了滿滿的客人，基於跟風的心情我們決定吃吃看，排到繞出人行道一大圈，都在等著章魚燒！_{（到底是多好吃！）}

餐點品兩種，一般柴魚章魚燒、大蔥美乃滋章魚燒。

等待大約30 40分鐘的時間終於排到，外帶一份來細細品嘗。

• 大蔥美乃滋章魚燒 8顆_JPY⁷⁴⁰

那個蔥多到真的是沒有再客氣的，外帶的話，店家會貼心的把蔥另外裝袋，保持大蔥的鮮脆感。

是偏軟的口感，表皮微焦脆，內部十分鬆軟，還有大顆章魚腳嚼勁很夠！
日本特別的酸美乃滋更是加分，怎麼會有這麼好吃的東西～

完全大推值得專程來吃

【餃子ひいらぎ】

9-26 Kakudacho, Kita Ward, Osaka, 530-0017日本

樸實無華的晚餐～再點一杯啤酒，就是日劇裡上班族下班後想吃點小東西的首選。

• 三種口味餃子_{（自己亂取名）JPY}⁴⁵⁰
• 基本餃子_JPY⁴⁰⁰
  焦脆焦脆的餃子，越嚼越香，不用超級好吃，但給人一種放鬆的感覺～適合一天的收尾！

心齋橋

來到心齋橋，一開始想說都到這裡了，一定要看一下我最熱衷的！

【Pokémon Cafe 寶可夢咖啡廳】

1 Chome-7-1 Shinsaibashisuji, Chuo Ward, Osaka, 542-8501日本

三年前朋友很給力的訂位成功來了一次～這次也想要預約看看，但根本訂不到◉‿◉
雖然訂不到，還是要到現場看一下～沒想到！

現場竟然還有候補座位阿阿阿阿阿阿！！！！

門口的店員用圖卡說明現在還可以入場，不曉得是有人取消還是現場有保留空位，真的是太幸運了吧！
餐廳內點餐是用平板進行，目前有中國風菜單，超Q！
原本的固定餐點還是可以點的到的，卡比獸炒飯、皮卡丘蛋包飯萌到不行，重點！

• 皮卡丘套餐

不只可愛還不錯吃，肉排口味剛剛好，皮卡丘的臉裡面可是番茄炒飯～
蔬菜和炸蝦配上寶貝球內的通心粉，造型100分！

• 耿鬼葡萄冰沙
• 寶可夢拿鐵

耿鬼葡萄冰沙超～酷～，杯子是可以買的唷！好像是只能在寶可夢咖啡廳才買的到！
沒錯，所以我就淪陷買了哈哈哈～

還有一個超個人專屬的飲品，拿鐵咖啡！
重點不是咖啡本身，而是杯面拉花的圖樣，可以隨你選擇最喜歡的寶可夢放上去，「全圖鑑皆可」你最愛的寶可夢，不管是人氣角色還是較少登場的角色，通通找的到！

寶可夢咖啡廳另一個最重要的事情

就是可愛的皮卡丘會出來和大家相見歡

剛好坐到了風水寶地，看到皮神朝自己前進的畫面，真的是可愛死～
咖啡廳也有販售店內的周邊餐盤、碗具，真的是多看一眼心動一眼！

喜歡寶可夢的朋友們，請一定要來咖啡廳朝聖一次

【板前燒肉一斗】

日本〒542-0083 Osaka, Chuo Ward, Higashishinsaibashi, 1 Chome−16−26 一斗ビル

入店的時候就能看到冰箱內放著許多新鮮肉品，店內前半段有一人燒肉的個人座位區，面前就是小小爐台，很適合下班獨自享用美食的氛圍～

後半區則是2至4人的座位區，座位空間舒適，燈光明亮，抽風功能也不錯，整間店面不會烏煙瘴氣的，大型物品還有置物櫃可以收納，讓你用餐也不怕東西吸滿燒肉味，貼心。

肉質、部位、等級、選項超～級多！桌上有提供日文及中文菜單，中文菜單多是肉品選擇，可以依照個人喜好和價格做組合搭配。
如果是要點燒肉套餐（肉品三種＋白飯蔬菜等等）好像就在日文菜單上了～

我們選擇單點不同喜好的肉品、蔬菜＋雞蛋生牛肉嘗鮮！

• 牛腹股間牛小排
• 牛心臟
• 雞蛋生牛肉
• 時蔬
• 牛腹肉

_{（還有一份忘記名字的肉品 ）}

牛心臟的的口感有一點脆脆的感覺。牛小排巨好吃，肉質口感香氣直衝口中，榮登晚餐第一名。牛腹肉的油質甜滋滋，卻又不油膩，大推。生牛肉完全不腥，非常順口！

只能說，油質真的是太香～再看看燒肉上烤過的痕跡，太銷魂了～日本燒肉真的是厲害厲害！

最終消費_JPY⁶¹⁸⁰

黑門市場

來到這不用多說，肯定是「海鮮天堂」，就算當日天氣大雨磅礡，也削減不了大家的品嘗慾望。

【黑銀金槍魚店】

2 Chome-11-1 Nipponbashi, Chuo Ward, Osaka, 542-0073日本

一抵路口達立即前往三年前令我驚艷無比的超級愛店。
位於黑門市場的中後段十字路口的一角，第一次吃到的時候，那生魚片的衝擊太太太大！
那一年媽媽還買了店裡的醬油回去，一直說這間店的魚肉和醬油有股魔力！

遠遠的就看到了排隊人潮，大概排了20分鐘多的時間終於看見了那垂涎三尺的生魚片冷藏區！
所有的新鮮鮪魚都會被一盒盒的放在這裡，任君挑選，依價格、部位、大小、質地有所不同。
還能自行選擇想要做成生魚片或握壽司，光是這些選擇都能苦惱超久！

最後決定挑兩盒看起來油質適中，色澤溫潤的！一份選擇生魚片、另一份當然就做握壽司啦～
拿取號碼牌等待座位，並準備看師傅刀工展現！

• 鮪魚生魚片_JPY⁴¹⁰⁰
• 鮪魚握壽司_JPY⁴⁵⁰⁰

TORO在師傅的刀工手藝下，大變身。
口口都是美味，怎麼可以肉質雪嫩，挖撒米的嗆辣更凸顯魚肉的味覺衝擊～

我的嘴裡有一條魚阿

握壽司的醋飯份量剛好，超～好吃～是什麼神仙滋味，這真的無法比擬！
鮪魚的肉質扎實且超有份量，上桌看起來就像三人分量，整個就是物超所值！

【串炸 誠】

日本〒542-0073 Osaka, Chuo Ward, Nipponbashi, 2 Chome−2−17 黒門ダイクラビル

離開美味鮪魚的懷抱後，決定轉戰路邊的自選海產小店_JPY²⁶⁰⁰

• 蟹膏
• 起司蟹肉棒
• 干貝
• 扇貝

蟹肉棒的起司像不用錢一樣，熱量爆表的美味，加上干貝_{（膽固醇對不起了～）}
喜歡自選系的朋友，來黑門市場一定要到這些小店吃上幾道，記得還要搭配豆漿～也是這裡的一大特色唷！

【白草莓】

路邊看到～想吃就買！

加碼

太想吃吃看了，吃完回味無窮！

【Shake Shack 】

日本〒554-0024 Osaka, Konohana Ward, Shimaya, 6 Chome, 2番52号-305号 ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン内ャパン

吃吃看的人生清單，Shake Shack漢堡！

• 酪梨培根牛肉堡_JPY¹³²⁰
• 酪梨培根雞肉堡_JPY¹²⁹⁸
• 波浪薯條（小）_JPY³⁵²

漢堡的爆力厚度，酪梨整片抓不住，雞肉的大塊程度真的有嚇到我，重點薄脆的烤皮下，雞肉多汁軟嫩，帶一點微微胡椒香氣OMG，女友一吃愛上！

牛肉juice的肉汁真的是香到不行！酪梨的組合越吃越順口，那種一口接一口停不下來的感覺，真的是一轉眼就一顆漢堡 沒了！？

台灣什麼時候會開一間啊～

一路吃到了想吃的願望清單，也意外找到了不少值得收藏的口袋名單。
最快樂的休假之旅！
分享給將要去大阪的朋友們，記得一定要收藏前往！

下次旅行 期待吧！

好吃的都在星期四小姐／生活記錄都在不男孩觀察日記