歎茶居手作茶飲-台中車站前千越大樓

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

歎茶居在台中火車站前的千越大樓,附近有三家知名餐廳:「台灣陳沙茶火鍋」、「汕頭牛肉劉」,以及右前方的「後引日本料理」。往東協廣場那邊走去當然就有許多好吃的東南亞料理。

歎茶居的茶好不好喝?我主觀認為好喝,老闆也說,給他茶葉他試一試就能寫出適合的沖泡方式,顯然對茶飲有一定信心。客觀來說,來這的客人不止買現成的,還會跟他買茶葉。


到一地社區田調,天熱時我習慣買茶飲。老闆不只讓我有好喝的無糖金萱,還讓我坐在店裡聊天,受老闆照顧不少。另外當時看他下午生意較少時常打手遊,我也試著玩起第五人格。後來發現我完全不適合玩遊戲,成績不佳。

老闆見多識廣,常跟我分享他對台中在地的看法,也帶我去吃了些他心中排名好吃的小攤。

台中待了一年多,換地區工作後偶爾回到台中拜訪,看他做訂單生意忙碌的樣子有時也不好多打擾。

想想知道大家都安好就好,也不需整天聯繫,大家都努力變好才是重要的。



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