從小吃大波露、繽紛樂、金莎、明治長大的我
直到我的世界出現「生巧克力」的瞬間
有種自己終於長大的感覺XD
價位小貴但負擔的起，吃到更驚豔的口感
我想，愛吃巧克力的人，一定抗拒不了「生巧克力」的誘惑
「生」字源自日文新鮮、純粹的意思
沒有一般巧克力硬脆的外衣，簡單撒上可可粉
就能享受入口即化、香醇濃郁的美味
製作過程堅持72HR手工製作
要經過一天的熟成
過程必須保持恆溫恆濕
才能做出細膩的生巧克力
Choco17用心挑選的食材，全部不添加防腐劑
只用法國、比利時頂級的調溫巧克力，富含天然可可脂、無人工添加物
並且選用法國AOP法定產區認證的
古法製作奶油&鮮奶油，才有入口即化的細緻口感
Choco17生巧克力有很多口味
滿足各種飲食需求
有低卡、無糖、微醺、甜蜜款
有些限定口味，要前往台中總店或者在LINE的會員專屬日選購
(Line搜尋@choco17，每個月17-19日是會員專屬日)
▶限定口味，京韻抹茶
選用百年老店的京都抹茶粉
與比利時白巧克力結合
一入口就是濃密的抹茶清香感
▶限定口味，大人的秘密
一顆只有19卡
70-79%的比利時莊園級巧克力
三大好料，台灣鮮乳、法國AOP奶油、鮮奶油
造就苦甜適中的口感，帶著淡淡蜜香味，吃了還想再來一塊
和一般甜膩的巧克力相比，確實是大人等級的巧克力呀
▶俏皮口味，威士忌
即使加了酒，1顆熱量只有21卡，甜度指數2顆星
選用小批次生產，更顯珍貴的美格波本威士忌
一般多用裸麥釀造，美格以高達70%的玉米及軟紅冬小麥釀造
風味更細緻優雅
和濃醇巧克力搭配，是大多數人會喜歡的微醺滋味
生巧克力除了直接吃，還能泡成可可飲
經典高%數、茶系列生巧克力2~3顆
加入250cc熱鮮奶拌勻即可
在涼涼的冷氣房或者冬天，都是一大享受！
高等級的生巧克力，除了送禮，也很適合用來寵愛自己唷！
Choco17巧克力，2010年創立至今
電話：04-2437-5020
地址：台中市北屯區東山路一段123巷17號
營業時間：12點–20點
