人生確幸的點滴紀錄 | 2024/9/16

生活總是充滿喜怒哀樂，每天除了新進步一點點外，美食、旅遊、運動還是可以幫助自己在忙碌的工作生活外，點綴一下人生的小確幸。

2024/9/16(一)

• 店名：嗑肉石鍋竹北莊敬店
• 地址：302新竹縣竹北市莊敬五街243號
• 網址：https://g.co/kgs/ZGVVJ9U
• Google評價：4.7顆星
• 個人評價：4.0顆星 (麻辣鍋底-0.5顆星)
• 餐廳簡介：這是這幾年有名的連鎖餐廳，竹北的第一家，點一種主食肉類(最低368的樣子)，自助吧讓你吃到飽，火鍋肉品的品質及數量有一定水準之上外，自助吧有豐富多種類的青菜、菇類以及一堆有的沒的火鍋料、方便麵食等等無限自取外，飲料也有20多種，另外有不錯吃的滷肉飯、咖哩飯、打拋豬肉等等，算是CP值很高的火鍋店。
• 個人心得：

1. 今天中秋節前一天，我們兩夫妻沒上班(小孩上學去，難得的約會)，一定要吃小孩不在才能吃的麻辣鍋底，上餐時味道撲鼻很香，但吃到中後段發現湯頭及鴨血有些怪味，不確定那是什麼味道，但都已經吃完了，就想說算了。
2. 豬梅花肉質普普，有點豬騷味，但可接受肉質普普；沙朗牛滿嫩的，燙個半熟很好吃；小羔羊出乎意料沒啥羊騷味，嫩且稍微燙一下就入口即化。肉不是今天重點，我們是來吃大量青菜跟菇類，煮了3、4次滿滿的青菜菇菇火鍋，才意猶未盡的完成今天兩人的午餐約會。
3. 整體而言，自助吧區(青菜/菇類/火鍋料/麵食)，飲料，冰品都令我們夫妻倆滿意，肉類算有對得起他的價錢，可惜豬梅花以及麻辣鍋底，但大體而言，今天吃的很滿意，下次再來吃可以避掉一些比較不合我們口味的食物。