【台北美食】好正商行,義式冰淇淋,獨特酒系列,可試吃甜點,菜單交通評論推薦

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

自從吃過義式冰淇淋(英文叫Gelato)後,就回不去了

特別沉迷那扎實綿密的口感


小科普一下Gelato的特性

義式冰淇淋製程非常天然,不使用人工香精or甜味劑

比一般冰淇淋,脂肪含量更低,水果含量更高

急速冷凍的製作過程,讓空氣含量也比一般冰淇淋少許多

吃起來就會更扎實綿密,更多果肉,更自然


這間很紅的好正商行

全口味有10種,每種都可以試吃

讓你吃完再決定要買哪一個

這方面我覺得蠻親民的

整支酒瓶和茶葉罐,插在冰淇淋裡,超吸眼球XD

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很多人一開始會先試主打的酒系列口味

有18天生啤酒、白鶴梅酒、金門高粱、VSOP軒尼詩等等

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我個人因為是茶控,最後還是選鐵觀音、泰式奶茶

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以口味來說,鐵觀音茶感有做出來,泰式奶茶也不會過甜

但義式冰淇淋的口感差強人意

不夠札實綿密,吃起來接近小美冰淇淋那種感覺

而且超級快融化


店內走文青風格

裝潢挺可愛的

因為客人挺多,內用座位只有3桌偏少,有可能需要坐在門口或站著吃

整體來說,會被我歸類在吃過一次就好的店XD

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好正商行

地址:台北市大安區市民大道四段48巷3號之2

(捷運忠孝復興站5號出口步行7分鐘)

電話:0936 075 294

營業時間:14點半–20點半

IG:https://www.instagram.com/hao.zheng2023/


留言
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麻吉-avatar-img
2024/09/24
一直想吃沒機會,您覺得義式冰淇淋特色在哪裡?
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發文者
2024/09/24
麻吉 我覺得是綿密感,義式冰淇淋的空氣很少,所以很扎實,推阿洋Gelato
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