旅記:大頭症

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有位老友,每次出國回來以後,總會有持續一陣子的大頭症,在被無情的打擊一兩周,他才能體認出自己是台灣芸芸衆生中,普通的不能再普通的平凡人!

東亞的飯店業,使顧客倍感尊榮,是基本的職業訓練,尤其是曰本,那驚訝的聲調,欽佩的表情,真的會使人忘了自己是誰!好好享受一場戲就好,別真的當真了!

上課時,教授曾經告訴過我們日本的禮節,當日本人跟我們討論晚餐要吃什麼時,那就是下逐客令了,真的要請你吃飯,是拉了你就走,不會跟你討論的!

入鄉問俗是出國旅遊一定要有的認知,也要有一切都是鏡花水月的心態。別把別人的恭維當真了,那只是一種禮貌而已!要知道在台灣時的自己是什麼樣子,不會因為出國了,就會有天差地異的改變。

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