關於文字燒 (もんじゃ焼き)
每次日本友人問我想吃什麼的時候，我的回答常常都是”文字燒”，但最後都被帶去吃別的…
雖然覺得奇怪但也只覺得可能友人不想吃吧，直到跟T先生在一起後才知道原因!!!
第一次飛去找T先生時，我說想吃”文字燒”，T先生說”那去下町1吃吧!” 於是我們去了淺草，
但中餐時間他卻帶我去吃天丼名店(我???
J: 不是文字燒嗎?
T:那個晚點吃 (心裡OS:喔~看來是要晚上吃~
結果吃完中餐走在街上，他突然問:要吃文字燒嗎??? (我???不是剛吃飽嗎???於是以太飽回絕
後來傍晚要去吃時，剛好他找的店不是沒有營業，就是當日營業終了，最後我們沒在下町吃，反而是回去他居住的地方吃…
吃完他跟我說，沒想到吃文字燒也會飽(我?????? 不是本來就會飽嗎…
之後跟日本友人吃飯聊到這件事，才知道原來他們的認知中文字燒是屬於“零食（お菓子）”，塞牙縫用的，不太會拿來當正餐…所以每次我說要吃文字燒的時候，他們才都默默帶我去吃別的店XD(也難怪T先生的行為XD
後來跟T先生提到這件事，他一直笑著說對，所以當天才會那樣 ((不過他說我們一起吃的時候他發現可以飽，所以以後當正餐吃也可以~(YA~)
這件事也讓我體認到環境不同，文化、認知真的差很多~
就跟我們煎餃、炒飯、拉麵可以單獨成為一餐，但他們卻是拉麵+炒飯/拉麵+煎餃…一樣，很有趣~
註1:「下町」，指近海、海拔較低的區域或古代城市中庶民聚居的工商業區域，東京為淺草、上野、谷根千、日暮里等地區。
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早起，看到賢三傳來的訊息。他的咖啡廳是早上六點開到下午三點。他會在凌晨五點起床準備。每天起床，傳一段語音祝福給我，希望我今天順利開心。還有他很想念我。
我都是帶著一種被呵護的甜蜜感起床，和他在一起到現在，幸福感到不真實，甚至我很害怕這樣的幸福是虛假跟暫時的。不過今早我竟然冒出一個念頭：
出發吧！鎌倉！沒有手機的日本獨旅— 我在「海街」寫「日記 」！
時間回到2022年末，對於日本文化相當憧憬的我，總算有機會安排一趟屬於自己的獨旅，除了旅行外，更想給自己的25歲後留下點足跡，目的地理所當然就是日本，這也是人生首度踏上日本，回想正式愛上日本，是因為電影《海街日記》與日劇《喜劇開場》，
這趟從東京羽田機場飛往新加坡樟宜機場的日航JL37航班，感謝座艙長森重桑，山田桑與齋藤桑親切貼心又無微不至的服務，完美詮釋了日式おもてなし(omotenashi)的高雅精神，再加上米其林級別的餐飲。整趟飛行無論在細節處或是服務品質上都讓人印象深刻，感受到極致的舒適，讓這趟空中旅程宛如一場難忘的饗宴！
從賢三那裡得知，我有幾個「台灣人沒有，只有日本人有」的生活及飲食習慣。聽完覺得神奇，想跟訂閱制的大家分享，不知道你們有沒有跟我一樣是「日系體質」。
首先第一個，我從小到大都不喝水。
記得過去為督促自己，在 IG 發起我要天天喝水的事，但這個習慣沒有堅持一個月就打回原形。
我發現自己
今天值飛JL37航班的是2003年離廠的 B777-300ER，註冊編號為 JA732J，8個頭等艙，49個商務艙，40個豪華經濟艙，147個經濟艙，共244個座位。這架JA732J別看已經22歲，她可是波音777-300ER首架試飛機，對波音與最早決定引進777-300ER的日航來說都別具意義。
你知道嗎？光統計 2019～2025 年，日本郵局的年賀狀印刷數量就超過 500 萬張，可說是非常可觀！雖然近年來，年輕人大多透過手機貼圖、SNS 訊息傳達新年祝福，但對於公司行號、長輩或是喜歡手寫溫度的人來說，每年寄年賀狀給廠商客戶、朋友同事仍是非常重要的傳統。
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哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
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我想基調應該苦苦中(苦衷)，帶點微甜。
所以用榛果拿鐵致敬。（阿華田抹醬+小7的熱拿鐵。）
平常真的沒有特別愛喝阿華田，總覺得阿華田有點稀，也沒有到達相對應的甜度。(本人非螞蟻人)但阿華田抹醬，濃郁，有脆脆口感，抹在吐司上真的很好
朋友忽然說好久不見想聚餐，我不假思索答應了，順道問了句要吃什麼我來找。
「我想吃點不貴的，省錢，但不要太LOW的。」
找了一些網美餐廳被打槍，忽然她問了另位朋友後，「他想吃饗饗耶，我看了一下也不錯，可以嗎？」
「......那你們想要什麼時候？」
「下禮拜？」
.......去你的下禮拜，
《他是對我有意思，還是沒朋友可以一起去吃buffet？》這篇文章並非簡單的感情問題而已，故事走向出乎意料的有趣XD
在一場意外的相遇中，我們重逢。他提出在雨中送我回家，途中我提議去買菜，而不是往常的餅乾罐頭。他對我的烹飪技能感到驚訝。我們在商店裡買了更多的東西，他拒絕了我還修理廚房費用的提議。分別時，我們沒有爭吵，只是平靜地道別。
食堂今日特價的是招牌牛丼，許久沒有吃到牛丼滋味的我，光是想著那一碗亮晶晶鋪滿香噴噴肉片的牛丼，口水就忍不住流出來。會這樣起心動念也是因為那張海報實在做的太出色誘人了，還貼滿街頭巷尾的不起眼角落，偏偏我又是那種會東張西望的個性。
午夜夢迴，魂牽夢縈，演變成起心動念，牛丼的形象在我面前比戀人還要鮮明。
不知不覺，已經到了晚餐時間。綺蕙老師先帶了部分的學生回飯店。
我和宇國、恩頌、志宏、健利、玥玲、宜儒等七人，不想吃飯店裡頭的東西，繼續在夜市苦惱著晚餐要吃些什麼。
恩頌：「聽說這家燒烤店很有名，很多人吃了都讚不絕口。」
宇國：「那就決定在這買囉？！」
他們決定買燒烤回去享用。
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