▌蕉妻遊記▌韓國釜山˙五天四夜親子自由行西面美食推薦❤白鐘元的香港飯店0410
釜山西面站美食推薦－白鐘元老師品牌，香港飯店0410
很少看韓劇的蕉妻，但是每次看完一部韓劇都會很有衝動想跑去韓國玩
不是為了去那些唯美景點拍同款照，幻想著偶遇帥哥歐巴
單純是嘴饞想吃，所以不管那劇情到底雷不雷，真的只要看起來好吃我都會看下去XD
別問我誰是白鐘元，我也是查了以後才認識，他在韓國的地位大概就是台灣的阿基師、詹姆士之類的名人廚師
會想去吃這間，完全是為了那個黑嚕嚕的炸醬麵
之前每次去韓國都想吃但是都沒吃到，搞得好像一定要叫外賣才吃得到
總之，不管好不好吃，韓劇裡面都吃得這麼香~我也不要錯過它!!
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我們是錯過飯點來吃的，裡面還是坐了6成滿的人，感覺應該就是不錯吧!
而且客人是有在流動，不時有外賣員近來拿餐，生意真的不錯耶
除了西面店，還有其他分店，大家想吃的話可以查一些，行程比較順的分店去吃
這間的點餐方法是拿著(上圖桌角那張圖)菜單，直接走到後面櫃台點餐結帳
所以大家看不懂就PAPAGO直接拿出來翻譯看看吧，一樣只用手指頭比比比和嘴巴one one one就可以啦
再次發現我們一家真的很不會點餐，總是錯估自己的實力又點太多…肚子要炸了!
首先介紹的是飯桶哥哥點的炸醬飯
那個蔥蛋看起來沒有燒焦，但是吃起來焦香很重，蕉妻自己沒那麼愛
炸醬很稠，芶到很像羹的程度，配飯其實蠻好吃的耶
推薦指數★★★★，雖然感覺吃完會很胖，但還是會點，只是可能要請師傅蛋要熟不要焦
再來是蕉妻心心念念的炸醬麵
醬汁跟飯是用一模一樣的，真的跟我想像的味道很不一樣
很認真的想過，那大廚是不是台南來的，整個味道甜鹹甜鹹
麵體不彈也不太吸附醬汁，真的是靠那稠稠的勾芡讓他沒這麼快掉下去
而且沒有像飯一樣配了一顆蛋，單吃這個有點膩，一人無法完食，必須分著吃
(最後靠著愛吃麵的弟弟才把它吃光光，果然是媽媽的好兒子)
推薦指數★★★，沒有炸醬飯好吃，為了圓夢可以吃一次，但是下次不會點了
這個是主打肉肉商品，老公點的糖醋肉
炸得很酥脆，搭配糖醋醬汁很好吃
用台灣口味來形容的話，他有點像穿著厚外套的卜肉，口感味道都很像
只是他的糖醋醬味道更濃郁一些，酸度和甜度都是 (果然是台南師傅去韓國掌廚?)
肚子有空間的時候覺得~哇!人間美味，肚子有點飽之後會變成：靠!這也太甜了吧~好膩!!
但是不得不說，這個醬汁小朋友很愛，親子出遊這個必點
推薦指數★★★★★，大小朋友都愛吃，但份量對我們兩大兩小來說有點多~最後有1/3盤都是幫它脫衣服後才吃完
大家都推推的小點系列的麵包蝦(左) 和炸餃子(右)
看評論大家都推麵包蝦，所以老公也要點(果然是愛嘗鮮的水瓶座)
愛吃餃子的哥哥，即使剛剛點了炸醬飯還是硬要我點它
麵包蝦也是炸得頗酥脆，中間夾層的蝦是混合蝦漿
我本來還以為會被大家推推的原因是因為吃得到新鮮甜味的蝦塊或是完整的蝦
結果，沒有耶~推薦指數★★★，真的可點可不點，也許因為對它抱有很高的期待，吃了以後覺得口味很普通
至於炸餃子，一樣酥脆沒得挑剔，味道也是普普通通
想換換口味的話可以點，要不然前面主食部分都帶點甜味也是吃多會膩啦
推薦指數★★★，跟麵包蝦2選1的話，我選它~就是份量蠻多的，人少少的話就斟酌點唷
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完食感想：
雖然跟我在看韓劇時，想像的味道差距很大
但整體上來說，口味都還算不錯，滿分100的話在蕉妻這邊也有80分
我看google上很多評論很差的，貌似都是在用餐的尖峰時刻去
所以如果不是這麼在意用餐時間是否準時的話，我會建議避開這些時段
一定有位子不用等之外，廚師也不會因為要趕著出餐，讓你吃到不好吃的食物
炸物吃起來都很酥脆，只是澱粉量都很重，容易吃太撐
醬汁、沾醬都偏甜，這也是我一直懷疑廚師根本台南人的原因
適量單吃其實都可以接受，只是整桌都甜甜的，蕉妻表示想來一杯啤酒啦
親子行去吃的話，孩子應該都會喜歡啦
大人的話，敢吃辣還是推薦點個炒碼麵中和一下
如果沒帶孩子的話，真的可以來喝一杯
觀察一下韓國男人的吃法，很多都是點一大盤糖醋肉配酒，邊吃邊聊天
韓國阿姨們也會那樣吃，但也有一盤炸醬麵、一盤肉再來一瓶酒的搭配
相反的桌上食物種類很多還沒有酒的，大部分就都是觀光客
蕉妻去的時候，後面那桌坐著香港人，也是這樣點了很多在奮戰
一樣的觀光客心態、一樣的努力清盤XD
想看更多釜山親子自由行的相關資訊，我後面會陸續更新
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好吃指數 | ★★★☆☆
口味範圍 | ★★★☆☆
地理位置 | ★★★★☆
推薦指數 | ★★★★☆
再訪指數 | ★★★☆☆
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