時間 2024.10
地點：新竹縣竹北市自強北路20號
價位：平日下午茶549 午晚餐699；假日全天799，皆需10%服務費
剛好經過竹北，想說吃個千葉火鍋，原本設想千葉火鍋的價位應該是500-600間，沒想到竹北真的是平均所得及所得中位數最高的地方，每個連鎖品牌在這邊就是會比其他的地方貴
沒關係，馬克還是硬著頭皮進去了，最怕被資本主義看沒有
先來給大家看火鍋的部分，再來介紹食材，鍋底的選擇包括日式昆布鍋、黃金蜆湯鍋、南洋咖哩鍋、美白牛奶鍋、成吉思汗蒙古郭及東北酸菜鍋
愛吃海鮮的馬克，是選黃金蜆湯鍋
開始去拿食物囉，可以看到走道非常的寬大，拿東西很舒服的~
熟食的部分非常多選擇，有蒸的螃蟹、燒賣及茶碗蒸
特寫燒賣的部分，吃到飽店的燒賣通常蒸很久，我都不太拿
還有一些雞肉、麻辣鴨血等，特別是左上角還有炒螃蟹呢！
而右下的部分，除了花壽司外，還有現點現做的鮭魚卵手卷
鮭魚卵好吃阿！而且手卷部分也不是塞白飯，是苜蓿芽，沒有要讓你飽到不能吃的意思，很讚耶~
炸物區部分，除了烤蝦串外，其他似乎都是成本比較便宜的食物，因此我沒有多拿
再過去就是生魚片區，旗魚生魚片剛好都被拿完，另外一個是鯊魚煙，沒有給到如鮭魚生魚片等較貴的種類
冷盤區大概是這些，有燙白蝦跟一些沙拉
海鮮區就非常讚啦，除了白蝦還有天使紅蝦，正常一定會拿天使紅蝦的吧！另外還有台灣鯛魚、鮭魚尾等食材
另外也有黃金蟹、蛤蠣等，我覺得最讚的就是它的蚵仔，非常肥美
下鍋煮完後依然非常大顆，尤其味道非常鮮甜
螃蟹的話，我個人比較喜歡蒸的那種，好像比煮火鍋的夠味
火鍋料的部分，不過吃吃到飽這不是重點，就不一一介紹啦
蔬菜的部分
喜歡澱粉的人，這邊也有很多麵體可以選擇！
還有各種湯頭可以加湯
水果的選擇也蠻多的呢，不過我再吃到飽店的原則也是不吃水果，可惜了這麼豐盛的寶島
吃鍋就是要配飲料，這間除了飲料機外，還有罐裝飲品，不過還是喜歡喝飲料機的汽水
還有放上小朋友的飲料養樂多，還真的很多小朋友拿
大人的飲料也是有準備的
還有生啤暢飲
飲料一旁就是甜點櫃，可惜馬克的胃鹹食跟甜點是同一個，因此只能不吃多吃些海鮮
冰品有給到哈根達斯耶！超猛
除了冰棒櫃之外，竟然還有Cold stone(酷聖石)，第一次看到吃到飽店同時有兩種品牌的
最後，只能說竹北店價位雖然貴了點，但是用料實在是超好
馬克覺得非常滿意，而且以後去竹北一定會再來吃的！
食記實習生
報告完畢
