【台北】中山捷運站　吞兵衛元祖居酒屋　步步高昇生魚片　鮭魚玫瑰壽司蛋糕

　　前陣子有位朋友在日本住了一個月，真是讓人羨慕啊！有時候也想出國去體驗不同國度的風情（應該不只”有時候”……），既然目前還沒有出國的機會，那就先在台灣吃日式料理比較快XD~~這次幾個女人約在中山捷運站的吞兵衛元祖居酒屋。下午我在附近拜訪完客戶，就來這裡聚會兼吃美食啦！

　　門口就有濃濃的日式風情，以前在看日劇的時候，都會看到客人踏進餐廳時，門口的掛簾一掀，將裡頭及外頭的世界切割開來。

　　一樓的牆上可以看到一些照片，是先前在這裡用餐的客人所留下來的紀念。

　　這兩個生剝鬼也太可愛，忍不住拍下來。明明知道是鬼怪，但還是有點搞笑～~回家查了一下這是秋田縣男鹿市的生剝鬼，這是不是召換我們幾個女生該出去玩的意思呢？（喂

　　天花板的燈。

　　今天我們訂的包廂在二樓，就往上走啦！

　　二樓有好幾間包廂，可以根據人數訂位囉！

　　這是我們訂的包廂內部，也是有個掛簾。

　　牆上還有些衣架。

　　聊了一會，梅酒瑪格利先上來啦！

　　四人套餐陸陸續續上場啦！這是炸蝦，旁邊是塔塔醬，裹著麵衣的蝦子咬下去的口感很紮實。

　　以前竹輪都是吃湯的，沒想過可以用炸的！外酥內軟的口感，再沾點塔塔醬，對我來說是個全新的吃法，有點驚艷呢！突然想到前幾天看完的「黑白大廚」，如果食物都很好吃的情況下，就是比創意啦！其實也可能是我平常吃的太少，還不知道竹輪可以炸啦……

　　這個也很推薦，廣島炸牡蠣跟雞塊，大口咬下炸牡蠣，相當厚實，雞肉也好吃，結果吃著吃著忘了沾醬。

　　這是花魚一夜干，是四人套餐裡的菜色，淋點檸檬汁，風味不同喔！我還滿喜歡吃魚的，這個一夜干不但嫩，也挺juicy，喜歡吃魚的推一個～～

　　厚切牛小排，這是我第一口嚐的菜色～～嘴裡充滿它的香氣和油脂。

　　接下來……帶大家走樓梯（ｘ）啊！不是，是步步高昇生魚片啦！為什麼說是步步高昇呢？來，我們來想像一下，跟著穿白色衣服的花枝、扇貝一起下樓梯……

　　遇到了穿著紅衣服的鮭魚夫人（？）

　　穿著銀色衣服的鰹魚小姐ＸＤ

　　青甘也不遜色～～

　　來到舞會現場（誤）早有蝦子在等著生魚片下場跳舞了～～（是跳到我們的嘴巴吧？

　　最下面的是鮪魚夫人……怎麼全都被我想像成女人？這個步步高昇生魚片，真的很像站在迴旋樓梯上的女人，每一種都可口動人……這場海鮮盛宴不論是慶生，或是慶功時，都很適合啊！倒是步步高昇上的生魚片，一般來說是四種魚，看季節提供，然後再加上蝦子、干貝、花枝，感覺豐盛。

　　這道明太子山藥一上來，友人就衝著我喊：「你最愛的明太子來了！」明太子底下是山藥，利用焗烤，在鹹香當中加點奶味，起司焢的我超愛～～

　　將起司淋在煎餃上，這道未免太邪餓（惡）了……

　　這道也是我很喜愛的料理……（謎之音：你喜歡的也太多了。）微辣的韓式辣醬加上起司的韓式起司，可以吃到兩種口味，先吃韓式辣醬，第二次吃時，再將起士擺上去，加起士吃時，會有種溫潤的口感。

　　這道也很有趣XD～～一開始以為是三明治，結果是鱈魚豆腐包住火腿、起司，再下去炸，難怪我一開始覺得……這麵包口感真不錯……後來才發現搞了個烏龍。

　　柚子胡椒雞胗也是我比較沒吃過的料理，單吃的就很不錯，一口氣吃了兩、三個，加上檸檬調味更清爽。

　　就算吃很飽了，也一定要來盤三色烤糰子。上面是吞兵衛的自製醬，這個是我想像中的口感和嚼勁～～我咬～～

　　這個壽司蛋糕上來時，瞬間吸引了我的目光，光吃這個就飽了吧……

　　上面還有鮪魚跟鮭魚卵，飯量又充足，用這個來代表對壽星的心意最紮實了～～

　　鮭魚明太子玫瑰花～～還沒吃心情就好了。

　　有吃的，當然也要有喝的，這是利用葡萄跟芒果調的水果雙重奏冰沙，當天不適合喝冰的，只好給適合喝冰的友人了……

　　這個藍色珊瑚礁超美的～～

　　喝著我的柳橙日出特調，無酒精的飲料。

　　酒足飯飽之後……酒足是其他人，我倒是吃得很撐，一行人繼續聊天，聊著最近的工作狀況，順便談一下下次會面的時間。在吃飯的時候，隱約聽到隔壁包廂傳來日語，至於講什麼就不得而知了，看來吞兵衛元祖居酒屋頗受日本人的愛戴啊！

　　吃完之後，往中山捷運站的方向走，回頭看了一下吞兵衛，忽然有種進去喝一杯的想法閃過～～只是想法啦！一定是以前日劇看太多了，所以在晚上時，看到居酒屋所透射出來的燈光，產生這個念頭，不知道在台灣工作或來台灣的日本人，看到吞兵衛時，也是這樣呢？

電話：0225627427

地址：林森北路119巷28號

吞兵衛元祖居酒屋：https://www.facebook.com/izakayanonbe

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