【台中在地美食】 康康豬豬血湯

閱讀時間約 2 分鐘


 康康豬豬血湯

raw-image

raw-image


康康豬血湯

店家資訊 : 營業時間 06:00-13:30  (週二至週日,週一公休)

地址 : 420台中市豐原區西勢二街21號

有專屬停車場


上次出差是到豐東路的康康豬血湯,這次就來試看看總店,這次比較早到大約12:20到,排隊外帶的人很多,我們內用大約等了5分鐘就有位子了,這次除了點了一份套餐 (炒麵+控肉販+豬血湯)來試看看哪一間比較好吃外還有加點了滷油豆腐

炒麵吃起來是很有口感的那一種,味道吃起來有滿滿的醬油和肥肉香氣,這裡一樣有特調的醬料(辣椒、蔥泡醬油),一開始去的時候蔥都被撈光了只剩醬油,但是過了五分鐘店家馬上又來補,麵條搭配著蔥花一起吃風味更上一層樓

這次的控肉比較瘦一點然後滷的顏色更深一點,然後有配上筍乾及一些肉汁,這次的控肉比豐東路的還入味,可能因為肉汁也淋得比較多飯吃起來比較濕潤一些但是又不會軟爛,這個控肉飯真的好吃,咬一口肉後幾乎快吃掉半碗飯

raw-image

豬血湯的豬血也是給的超多,上面放滿了韭菜段,豬血吃起來沒有腥味是屬於比較紮實的口感,湯頭本身已經很有味道了所以也不需要再加胡椒粉

油豆腐滷得有淡淡的八角香味,不會太鹹,吃的時候搭配這醬料一起吃相當的夠味好吃

raw-image

整理來說我個人認為康康豬血湯比豐東路豬血湯來的好吃一些,炒麵方面的味道是一樣好吃的但是總店炒麵的口感大勝,再來是控肉飯,控肉總店滷的比較入味,且醬汁的拿捏讓人吃起來不會太乾,豬血湯的話則是一樣很好吃

一樣再次推薦它們的特調醬料,只能說百搭!!


相關連結 :


avatar-img
8會員
15內容數
喜歡接受新的挑戰、冒險, 熱愛美食及旅行
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
阿龜的生活日記 的其他內容
微波菠菜蝦仁蛋是一道營養豐富、低熱量且快速方便的料理,特別適合運動後食用。此食譜提供詳細的材料和步驟,幫助忙碌的現代人輕鬆享用健康美味的餐點。蝦仁和菠菜都富含蛋白質及各類維生素,對於減肥及維持健康飲食有很好的幫助。這道菜的烹飪過程簡單,適合任何在家日常準備,節省時間和清理工作,非常推薦!
這篇文章詳細記錄了辣椒在陽臺種植過程中的經驗,涵蓋從播種到開花的關鍵時間點,包括生長情況、遇到的問題及解決方法。文章中提到辣椒在生長期的澆水、施肥及光照管理的重要性,同時分享瞭如何通過修剪和使用磷肥來促進辣椒的開花。若你也想在陽臺上嘗試種植辣椒,這篇文章將是你不容錯過的寶貴參考。
這篇文章提供了一個完整的泰國曼谷自由行行程規劃,為期五天四夜,涵蓋住宿、交通、景點及美食等資訊。本文推薦了Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit酒店,並詳細列出具體的行程安排,包括各大熱門景點、餐廳及泰式按摩店的資訊,讓旅行者可以輕鬆規劃與享受曼谷之旅。
曼谷素坤逸凱悅酒店提供方便的交通位置,距離BTS Nana站僅2分鐘步行距離,距離MRT Sukhumvit站約7分鐘。酒店設施完善,包含自助早餐、游泳池及24小時健身房。早餐菜色多樣,提供多國料理,是入住的旅客不可錯過的亮點。此外,客房享有絕美街景,是曼谷旅遊的理想選擇。
2023 德國-奧地利-法國 19天自駕自由行 行程規劃分享 前言 : 德國的啤酒節是我們一直想去體驗的一個節慶,原本在疫情爆發的當年就要出發的,但是因為航班都被取消了所以沒有去成,疫情結束後我們第一趟遠門就決定要去實現我們當年的願望了! 因為疫情剛解封所以台灣到德國的機票都好貴,
微波菠菜蝦仁蛋是一道營養豐富、低熱量且快速方便的料理,特別適合運動後食用。此食譜提供詳細的材料和步驟,幫助忙碌的現代人輕鬆享用健康美味的餐點。蝦仁和菠菜都富含蛋白質及各類維生素,對於減肥及維持健康飲食有很好的幫助。這道菜的烹飪過程簡單,適合任何在家日常準備,節省時間和清理工作,非常推薦!
這篇文章詳細記錄了辣椒在陽臺種植過程中的經驗,涵蓋從播種到開花的關鍵時間點,包括生長情況、遇到的問題及解決方法。文章中提到辣椒在生長期的澆水、施肥及光照管理的重要性,同時分享瞭如何通過修剪和使用磷肥來促進辣椒的開花。若你也想在陽臺上嘗試種植辣椒,這篇文章將是你不容錯過的寶貴參考。
這篇文章提供了一個完整的泰國曼谷自由行行程規劃,為期五天四夜,涵蓋住宿、交通、景點及美食等資訊。本文推薦了Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit酒店,並詳細列出具體的行程安排,包括各大熱門景點、餐廳及泰式按摩店的資訊,讓旅行者可以輕鬆規劃與享受曼谷之旅。
曼谷素坤逸凱悅酒店提供方便的交通位置,距離BTS Nana站僅2分鐘步行距離,距離MRT Sukhumvit站約7分鐘。酒店設施完善,包含自助早餐、游泳池及24小時健身房。早餐菜色多樣,提供多國料理,是入住的旅客不可錯過的亮點。此外,客房享有絕美街景,是曼谷旅遊的理想選擇。
2023 德國-奧地利-法國 19天自駕自由行 行程規劃分享 前言 : 德國的啤酒節是我們一直想去體驗的一個節慶,原本在疫情爆發的當年就要出發的,但是因為航班都被取消了所以沒有去成,疫情結束後我們第一趟遠門就決定要去實現我們當年的願望了! 因為疫情剛解封所以台灣到德國的機票都好貴,
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
金嶋姑娘本人,平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食,不知道你們會不會呢? 剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則,這樣大部分可以避免掉一些雷店。 1.方便性🚲 大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點?這比較可以增加想前往的意願。 2.參考谷
Thumbnail
每次要去大坑步道走走,看到「大坑米粉湯」,就始終沒去吃過,但知道這間那斗大的「大坑米粉湯」字就是搶眼,人就是熱絡,生意很好。 上週假日就專程去,想來一吃究竟,看看如何? 「大坑米粉湯」如其店名,就在台中知名景點「大坑風景區」附近一帶,營業時間滿長,也算是在地小有名氣的店家。 「大坑米粉湯」
Thumbnail
這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳(可做奶蛋素或全素),同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳,從大門口出來走不到五分鐘就到,距離超級近,店內裝潢給人一種田園感,餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳,料理跟調味技術真的很不錯👍🏼!以下來介紹一下餐點: 當天套餐的麵包
Thumbnail
位於中原夜市附近的一畝田拉麵水餃 GOOGLE有2138人評論4.1顆星小吃店 店內座位很多 空間很寬敞 用餐起來蠻舒服的 水餃餡料很扎實 滿滿的豬肉餡 再搭配脆脆的高麗菜 口感提升 下次還想嘗試看看酸白菜火鍋 冬天來一鍋 一定很讚
Thumbnail
心血來潮,突發奇想,於是坐火車來到了臺中豐原,因為怕不好停車,而做好防疫措施,口罩戴好戴滿,酒精噴依然維持這些年的好習慣都帶著,就來到了廟東廟口夜市。 其實包括這次是第二次來到這裡,距離上次來也好幾年了,一直想吃上次沒有吃到的廟東清水排骨麵,因為是人氣美食,總是嚐鮮才有種來過的感覺,好讓自己有機會
Thumbnail
嘿,大家好!今天我要跟你們介紹一個超棒的地方——苗栗通宵的正味麵店!如果你對台灣的美食有興趣,那這家店你一定不能錯過! 特色菜色 正味麵店有很多超好吃的麵食和家常料理。他們的乾麵、排骨酥湯和滷味都是經典中的經典,來這裡一定要試試看! 乾麵 $45:他們的乾麵真的超級讚,
Thumbnail
答應我,去新竹城隍廟一定要去吃這家廟口鴨香飯。 ⭐鴨香飯/小/65元 鴨肉香氣非常誘人,肉質軟嫩,米粒口感粒粒分明且飽滿,淋上鴨肉汁的飯有夠好吃,油蔥酥香氣讓整碗更加昇華,切片黃瓜去油膩完全是點睛之筆。 ⭐炒鴨血/90元 必點!! 整體的味道就像是加了烏醋的重口味酸辣湯,非常酸爽,加
Thumbnail
基隆隱藏版美食, 隱身於崁仔頂魚市路口的晨間食堂, 一般人比較少會逛到這邊, 無論是觀光客或在地人, 營業時間也是比較冷門時段, 晚上9:30開始到凌晨3點多4點多左右, 賣完為止,今天先推炒冬粉跟豬腳麵,超美味的, 炒冬粉的美味程度可以用優秀形容, 至於豬腳麵, 你吃過豬腳麵線,
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
金嶋姑娘本人,平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食,不知道你們會不會呢? 剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則,這樣大部分可以避免掉一些雷店。 1.方便性🚲 大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點?這比較可以增加想前往的意願。 2.參考谷
Thumbnail
每次要去大坑步道走走,看到「大坑米粉湯」,就始終沒去吃過,但知道這間那斗大的「大坑米粉湯」字就是搶眼,人就是熱絡,生意很好。 上週假日就專程去,想來一吃究竟,看看如何? 「大坑米粉湯」如其店名,就在台中知名景點「大坑風景區」附近一帶,營業時間滿長,也算是在地小有名氣的店家。 「大坑米粉湯」
Thumbnail
這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳(可做奶蛋素或全素),同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳,從大門口出來走不到五分鐘就到,距離超級近,店內裝潢給人一種田園感,餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳,料理跟調味技術真的很不錯👍🏼!以下來介紹一下餐點: 當天套餐的麵包
Thumbnail
位於中原夜市附近的一畝田拉麵水餃 GOOGLE有2138人評論4.1顆星小吃店 店內座位很多 空間很寬敞 用餐起來蠻舒服的 水餃餡料很扎實 滿滿的豬肉餡 再搭配脆脆的高麗菜 口感提升 下次還想嘗試看看酸白菜火鍋 冬天來一鍋 一定很讚
Thumbnail
心血來潮,突發奇想,於是坐火車來到了臺中豐原,因為怕不好停車,而做好防疫措施,口罩戴好戴滿,酒精噴依然維持這些年的好習慣都帶著,就來到了廟東廟口夜市。 其實包括這次是第二次來到這裡,距離上次來也好幾年了,一直想吃上次沒有吃到的廟東清水排骨麵,因為是人氣美食,總是嚐鮮才有種來過的感覺,好讓自己有機會
Thumbnail
嘿,大家好!今天我要跟你們介紹一個超棒的地方——苗栗通宵的正味麵店!如果你對台灣的美食有興趣,那這家店你一定不能錯過! 特色菜色 正味麵店有很多超好吃的麵食和家常料理。他們的乾麵、排骨酥湯和滷味都是經典中的經典,來這裡一定要試試看! 乾麵 $45:他們的乾麵真的超級讚,
Thumbnail
答應我,去新竹城隍廟一定要去吃這家廟口鴨香飯。 ⭐鴨香飯/小/65元 鴨肉香氣非常誘人,肉質軟嫩,米粒口感粒粒分明且飽滿,淋上鴨肉汁的飯有夠好吃,油蔥酥香氣讓整碗更加昇華,切片黃瓜去油膩完全是點睛之筆。 ⭐炒鴨血/90元 必點!! 整體的味道就像是加了烏醋的重口味酸辣湯,非常酸爽,加
Thumbnail
基隆隱藏版美食, 隱身於崁仔頂魚市路口的晨間食堂, 一般人比較少會逛到這邊, 無論是觀光客或在地人, 營業時間也是比較冷門時段, 晚上9:30開始到凌晨3點多4點多左右, 賣完為止,今天先推炒冬粉跟豬腳麵,超美味的, 炒冬粉的美味程度可以用優秀形容, 至於豬腳麵, 你吃過豬腳麵線,