蝴蝶蘭照顧與養護

更新於 2024/10/27發佈於 2024/10/27閱讀時間約 12 分鐘

在婚宴或是店鋪的開張典禮上往往會看到美麗的蝴蝶蘭，成串的花絮、圓潤的花瓣再加上鮮豔的花色，讓人感覺高雅又迷人，去逛花市也常看到蝴蝶蘭的身影，不管是單一一株或是組盆都是賞心悅目，放一盆在家中，整個家裡的質感都提升了。在照顧蝴蝶蘭上，許多消費者因為不夠熟悉其生長習性，造成蘭花植株逐漸凋零或腐爛，最後只剩下盆器尚存，難怪在養蘭的新手村裡流傳著一句話: 「第一年看花，第二年看草，第三年看盆」，許多人在種植蝴蝶蘭上屢次失敗後就不敢再嘗試了，深怕又毀了一株優雅的生命。今天想跟各位分享自己在照顧蘭花的一些心得，希望會有一些幫助，當然我還離真正的高手一大段距離，以下是我從國小到出社會種植蝴蝶蘭的一些心得。在接下來的段落裡會分成開花期和生長期兩個部分去介紹。

圖一、開花期: 抽花梗、開花；生長期: 長根長葉。

開花期:

剛從花市買到的花通常開著花，那我們要怎麼做才能延長蝴蝶蘭的花期呢?植物最需要的就是陽光空氣水了，那這些元素要怎麼提供給蝴蝶蘭呢?

1. 陽光

蝴蝶蘭喜歡的光線強度大約在7000 勒克斯(Lux)上下，這個值隨種類而異，但是大部分市面上的蘭花喜歡的強度不會偏離這個值太多。要測量光強度也很簡單，在手機上搜尋照度計的APP就能找到一大堆相關的應用程式，找一個自己看得順眼的來用就可以了喔~開啟APP便能測量環境光強度了。雖然大部分消費者買蘭花是希望可以放在室內觀賞，而室內的光強度遠不及7000 勒克斯(Lux)，因此偶爾可以將你們的蝴蝶蘭拿到室外陽台去曬一下太陽，他們會很感激你的付出而延長花期的。

圖二、使用照度計量測環境光源，可以分早上、中午、下午量測光強度，可以大概判斷環境光是否夠足夠。

2. 空氣

空氣無所不在還需要給嗎?蘭花的根是氣生根，讓根暴露在通風的環境對根的健康很有幫助，因此若可以的話將買來蘭花的塑膠盆拆除增加透氣性。若是組合盆的話可能比較困難一些，且會影響美觀程度，那就等花謝了之後再做即可。此外，蘭花的氣生根和葉子一樣可以行光合作用，因此不要看到蝴蝶蘭的根跑出介質就趕緊用更多介質將其掩埋喔~

圖三、長出氣根的植株。這些氣根準備攀上木板。

3. 水

澆水看似簡單但其實很不簡單XD，我自己在種植的前三~四年一直無法準確掌控澆水時機和澆水的量，最後經過不斷摸索終於有了一點心得。在花市買到的蝴蝶蘭通常是種在壓實的水苔 (水草)裡，為什麼是壓實的呢?原因是若不壓實，則水苔會吸水過多造成根部長期泡水無法呼吸而死亡。了解到蝴蝶蘭的根需要保持透氣的特性之後就知道澆水不能澆太多太頻繁的大原則。詳細針對生長在壓實水草內的蝴蝶蘭澆水方法如下:

一、確認盆子內的水草(幾乎)完全乾燥: 乾燥的水草會呈現淺黃色，且重量會較吸水的水草輕，若不會分辨，可以將手指插入盆底的水苔確認濕度。

二、將水加到水位快要滿出盆子就收手: 由於水苔壓得很密因此水要被吸收需要一段時間，將水加到快滿經過一段時間後水苔便會慢慢將水吸收，這個時候盆內的水分是足夠的且不至於讓根無法呼吸的程度。再次強調蝴蝶蘭的根喜歡的是濕氣而不是全部泡在水裡。

三、澆水一次通常可以維持個兩個禮拜: 兩個禮拜只是一個估算，實際情況還是需要依照環境溫度和濕度做判斷，若在冬天和春天澆一次水可能可以維持三個禮拜，若是夏天且在非冷氣房，則可能一個禮拜內就乾了。若發現乾了的話回到第一步再做一次就可以了歐。

如果還是無法判斷何時給水可以透過植株的葉子和根做判斷，當蝴蝶蘭缺水時，葉子會下垂，甚至會變皺，摸起來會乾乾扁扁的不像吸飽水那樣摸起來很厚實且挺立，當發現舊葉開始下垂時，就是給水的信號了。此外，缺水的根會如同葉子一樣皺皺的，這個時候也是給水的信號喔。在這邊提醒一下給水後蝴蝶蘭不會馬上就恢復原有的樣子，而是需要經過長時間才能回復，因此不要期待一澆完水蝴蝶蘭又變回一尾活龍。

圖四、澆過水的蘭花，氣根會從原本乾燥時的銀色轉變成潮濕時的綠色。

4. 肥料

肥料的使用一樣可以延續花期，在開花期施予少量磷鉀肥可以延長花期。磷鉀肥我目前都使用花寶3號，將一湯匙 (1 g)的粉狀肥料溶於2000 cc的水中 (相當於稀釋2000倍)，每兩個禮拜當水澆灌植株效果不錯，花期有延長，且植株更健康，沒有因為開花而消耗植株能量。

補充一下，花寶3號內含不只有磷鉀，還是有含有氮肥，只是磷鉀比例較高而以，詳細的比例可以參考花寶的官網上的介紹。

生長期:

花謝了之後，有些人會選擇在花快要全部凋謝前把花梗給剪了，好讓植株不會浪費養分在開花上，有些人會選擇不剪花梗，讓植株自己決定何時讓花枯萎，遵循自然法則的概念。我通常是不會去剪花梗，因為自己是傾向不要過多人為干預。花凋謝之後，如果剛好是在春天到秋天這段期間的話，你的蘭花便會開始長根長葉囉。蝴蝶蘭在生長季和開花季的照顧方式大同小異，除了提供肥料和光照以外，基本上上面的步驟可以照著做。

圖五、處於生長期，快速長根長葉的植株。

1. 肥料

不同於開花季的磷鉀肥，生長季可以施予均衡氮磷鉀的肥料如花寶2號或是氮含量較高的花寶5號，兩者交替著使用可以使植株快速長根長葉。使用花寶的方式也是將1 g的肥料稀釋2000倍，便能將肥料當成水澆在水苔上，澆水的時機點也如同上面所述，等到水苔乾了之後再澆即可。

2. 光照

先前在開花期因為要欣賞花，所以才將植株長時間被擺在光照不足的室內，但是在生長期可別這麼做歐，蝴蝶蘭需要10 hr以上7000 勒克斯(Lux)上下的日照才會長得頭好壯壯，因此可以將你寶貝的蘭花拿到陽台有遮陰的地方擺著，讓他行光合作用，他來年會用美麗動人的花來回報你細心的照顧的。

生長季是蝴蝶蘭快速茁壯的時期，在這段期間內要盡量讓植株長葉子，先前聽一位養蘭的前輩說他可以讓蝴蝶蘭在這段期間長4片葉子，我還沒有那麼厲害，通常是2~3片我就很滿足了，當一株蘭花能保有的葉片數量愈多，代表他愈健康，通常一株強壯的蝴蝶蘭至少能留有7片以上的葉子，而葉子數量和來年的開花量呈正相關，葉子愈多花朵數目通常會愈多。

圖六、花期結束，我通常選擇不剪花梗，不做過多人為干預。有些種類的蝴蝶蘭會於隔年在舊花梗上抽出新花梗歐。

此外，生長季也是一個換盆的好時機，由於這段期間蝴蝶蘭的根快速生長，因此在這個時期換盆可以讓根有效攀附到新的介質上。而換盆的介質選擇一樣是保持讓根系通風的原則，如果是盆植的話有些人會選擇使用石頭、木塊、水苔當作介質，若是板植的話則有木板、蛇木板、塑膠板作為選擇。我自己是使用木板和蛇木作為板植的材質，一方面通風一方面又可以保持一定的濕度，讓蘭花的根系處在一個通風但潮濕的環境，下圖是上板的流程~

圖七、蝴蝶蘭上板步驟。

(a) 準備: 水苔、棉線、剪刀、待換盆的植株。我個人喜灣使用棉繩因為看起來比較自然，有些人會選擇用鋁線或是釣魚線也沒問題。使用棉繩的缺點是久了容易斷掉，但是植株在生長期時根系便會攀爬到板子上，因此可以不用擔心植株過不久從板子上掉下來喔~

(b) 將水苔泡水。

(d) 將植株從盆子中取出。我自己不太知道要怎麼在不破壞塑膠盆的情況取出植株，所以我都直接剪開盆子。

(e) 將植株的水苔清乾淨，若發現很難移除可以將植株泡水10 min 可以較容易移除水苔。這步驟因水苔狀況而異，若水苔呈現腐朽軟爛的狀態 (可以聞到有土的味道)，則必須將水苔移除，以免在未來影響植株健康；若水苔狀況良好，可以跳過這一步。

(f) 將擠乾的水苔包覆植株的根部，可以盡量將根系包裹住。可以看到在圖中，蘭花葉心的方向是朝上，在這步有些人會選擇將植株倒著種以避免澆水時葉心積水導致植株爛心死亡，我個人實驗下來得出的結論是不管倒著種或是正著種，只要環境通風，就算葉心積水也會很快就乾燥，不會有葉心積水的問題，因此不用擔心正著種會不會對植株不好的問題。此外，植株的葉心最後都會為了向光而水平生長，不管正著或倒著種結果會相同，所以我目前為止都是正著將植株綁到板子上。

(g) 用棉繩緊密纏繞植株根部和水苔，可以多纏繞幾圈確保植株固定在板子上。纏繞完後用手指將凸出來鬆散的水草戳緊，以確保水苔不會從板子上掉出來。做完這步後就完成了喔~記得放個3~4天再澆水，因為上板的過程中多少對根部造成一些損傷，若這時候澆水容易讓更多細菌跑進傷口中。

之後的澆水方法就是完全將水苔澆濕，且可以每天澆水沒問題，過不久後植株的根系便會攀爬到板子上，就安心啦~

病蟲害:

病蟲害在開花期和生長期都會發生，這些病蟲害若發現得晚會讓植株元氣大傷，輕則掉幾片葉子，重則讓植株整株死亡，一起來看看要怎麼預防和治療他們吧~

1. 軟腐病

成因: 細菌性感染。通常是有昆蟲或蝸牛啃咬了葉片，導致存在其口器的細菌在啃咬的過程中被一同帶入受傷的組織中。

病徵: 葉片出現大面積浸潤的組織，原本硬挺的葉片其感染部位變得軟爛且透明，可以看到葉子內的組織整個變得水水的感覺。

治療方法: 只能切除受到感染的組織，記得需要把周圍一圈健康的組織也一起切掉，避免沒有清除乾淨造成持續感染。(更多軟腐病資訊點這裡)

預防方法: 軟腐病通常在溼度高又不通風的環境會發生，因此增加環境通風度和去除環境中可能會啃咬蘭花的生物的躲藏處可以有效降低發生頻率。

2. 黑頭

成因: 鐮胞菌(一種真菌)感染。通常是有昆蟲啃咬了葉片或莖部，或是環境濕度太高又不通風導致。

病徵: 通常是在葉子或莖部出現黑色腐爛的組織，嚴重時會在腐爛組織處出現橙紅色子囊殼，代表真菌長太好了，要開始往外擴增領地了，若不處理，蝴蝶蘭會快速掉葉，並且連同整個生長點一同發黑斷掉，所以才叫黑頭。

治療方法: 將漂白水稀釋100倍後每2~3天噴灑整株蝴蝶蘭，尤其是感染的部位，並且需要切除受感染的部位。過兩到三個禮拜可以抑制住真菌的生長。本人的經驗是若一植株感染了黑頭，需要趕快將其與其他健康的植株隔離，不然很容易傳染，且植株一但感染，隔年很容易再次感染。(更多黑頭相關資訊和討論點這裡)

預防方法: 在黑頭好發的季節每個禮拜噴灑全株稀釋100倍的漂白水一次，我自己在台北的觀察是在秋冬交季和冬天容易發生黑頭，其他地區可能有所不同。

圖七、先前中了黑頭的植株，可以看到黑色的部分就是先前壞死的組織。蝴蝶蘭若夠強壯 (根系夠多夠粗壯)會在壞死的植株旁邊長出側芽，所以不要看到植株掉光葉子就放棄照顧了，有可能他只是還在醞釀側芽歐~

3. 紅蜘蛛

成因: 由葉蟎啃咬植株葉片造成。葉蟎體型非常小，需要用顯微鏡才能看到喔~

病徵: 輕症時葉片正面和背面會出現細小的白點，用水沖或是用刷子都無法去除的那一種，重症時葉片的白點會明顯擴大並且部分區域發黑。

治療方法: 由於葉蟎怕水，因此在輕症時期可以用強力水柱沖洗植株葉片和莖以沖洗掉葉蟎，2~3天就沖洗一次。重症時，需要藉助農藥的幫忙，可以上購物網站或是花市選購紅蜘蛛專用農藥，依照農藥的使用指示噴灑。(其他紅蜘蛛防禦資訊點這裡 )

預防方法: 在澆水時，在植株的葉片正面和背面少量灑水可以有效抑制葉蟎發生。

圖八、紅蜘蛛要過的葉子，正面和背面會呈現出白色點狀斑塊，嚴重時會出現黑色壞死組織。

4. 薊馬

成因: 薊馬啃咬植株導致。薊馬身體呈現紡錘狀，幼年期呈現米黃色，成年的時候會變成黑色，體型大約在1mm以內。

病徵: 被薊馬咬到的植株部位會扭曲變形，有時會出現咖啡色粗糙的組織。若是新葉被咬到，則會出現扭曲變形的特徵，若是花被咬到，則花無法順利打開，也是呈現扭曲變形的型態。

治療方法: 借助農藥的幫忙或是將香菸拆開將菸草和水1:1混和後將黃褐色的水噴灑在全株表面，由於菸草內的成分對於薊馬來說有毒，因此可以殺死薊馬。注意此方法的效果較緩慢，通常需要噴灑2週以上才會有效果，因此若想要快速除蟲的話還是選擇農藥。另外，強力水柱對沖掉薊馬幼蟲和成蟲也有幫助，但是無法除掉他們的卵，因為薊馬是將卵產在葉子組織內的喔~(更多有關薊馬的資訊點這裡)

預防方法: 讓植株周圍環境通風，盡量去除環境中雜草和枯枝可以有效減少薊馬躲藏之處。另外，噴灑苦煉油和在植株植株的葉片正面和背面少量灑水可以有效抑制薊馬發生。