(在此申明店內、店外拍攝,提前經過店家同意進行上傳,某些照片肖像權也經過微調,感謝配合!)
◉介紹:
- 類型:文青咖啡廳。
- 店名:璞豆咖啡.日常。
- 電話:02-2368-9466。(備註:如需要預約位子建議提前電話預約)
- 地址: 106台北市大安區溫州街66號。
- 前往指引:位於新生南路三段(國立台灣大學)對面,從港式燒臘餐廳─鳳城燒臘粵菜(聽聞:這間燒肉店總是大排長樓非常顯眼)旁邊巷子裡朝溫州街走進去,會找到這間不太顯眼隱藏在居民住宅區巷內的文青咖啡店。(聽聞:GOOGLE導航在這個區域會迷航)
- 營業時間:週二至週日│12:00至20:00。(週一公休)
- 內用不限時間,有提供WIF│有插座。(補充:內用位子不多,空間不算太寬敞)
- 續杯享有85折優惠!
- 餐點飲品都現做,需要等待!(備註:只有老闆│老闆娘人手不足情況下,請耐心等候)
- 假日人多情況下可能會併桌!(備註:小編是平日前去,假日情況不清楚)
- 白開水為自助方式,在蛋糕展示櫃旁邊的架子上。
- 捷運站:位置靠近捷運台電大樓2號出口。

璞豆咖啡名片
◉璞豆須知:
- 請至櫃台點餐,離開時再結帳。(備註:小編首次前往,剛開始也以為點餐後先付錢)
- 每人基本消費為一杯飲料或一份餐點(不含蛋糕)!
- 請依照人數入座,謝謝!
- 尊重店家,禁帶外食。
- 注意說話發聲力道,尊重空間裡隔壁鄰居。
- 使用會發出聲音的3c產品,請接上耳機使用。
- 如有小朋友請照顧好,勿蹦跳與追逐嬉戲。
- 歡迎來璞豆的FB或IG同樂。
◉關於璞豆咖啡之閒談:

璞豆店外招牌(菜單)
Q1.璞豆開店經營多久?
A1:八年,最早是在羅斯福路開店,簽約一年
房租後,轉移到溫州街開店,當時面臨疫
情期間(只提供外帶服務,過渡期間主要以
販售食材醬料包勉強撐過)。
Q2.周邊有幾間咖啡廳?
A2:10間,溫州街上就有四到五間,隨著周圍
環境開了滿多泰式餐廳/不同風格咖啡廳。

店內wif(帳密微調隱藏起來)
Q3.搬到溫州街開店後,創業期間有遇到什麼阻礙?
A3:剛開始開店時,老闆│老闆娘滿擔心沒有客
群(距離台大很近,客群滿多都是年輕族群
為主),曾考慮是否要將餐點符合年輕族群
口味(ex:重口味│油炸食品等),最終決定
以最純粹原味食材味道為主(不添加味精等
調味)。
Q4.當初在溫州街簽約的趣事?
A4:老闆│老闆娘與仲介在台大附近找新店面,來到溫州街看到現在(2024年)巷子內住
址新店面,當初看過整個店內格局後,老闆│老闆娘很是喜歡想跟房東簽約,而他
們遇到一位非常Nice房東,剛好溫州街這個店面房東正好要出租一樓店面。
房東見過老闆│老闆娘互相談論租約內容後,房東直接對仲介說:不用找其他人來
看,就他們了。
(聽聞房東也是首次對外出租店面,真的只能說:在最好的時間遇到最好的安排。)
◉餐點介紹:

璞豆內用規則

璞豆飲料菜單

璞豆飲料+蛋糕菜單

璞豆咖啡菜單

璞豆咖啡菜單

璞豆咖啡菜單

璞豆茶品菜單

璞豆歐雷菜單

璞豆每日限量套餐
(備註:平日提供主食為米飯,假日提供麵包類似下午茶套餐,每日套餐好像都會不同。如需要某個套餐的話,建議提前三天電話預約,因為每天套餐都有限量緣故!)
◉本次小編餐點(乾煎挪威鯖魚+莓果戚風蛋糕+特調奶茶+日安吾愛咖啡):

乾煎挪威鯖魚套餐
◉乾煎挪威鯖魚套餐:
- 雞蛋紫菜湯品:味道喝起來微微濃,可能有用其他食材當湯底。
- 烤煎鯖魚:煎得恰到好處,不會過於油膩,鯖魚邊緣脆脆的,不用沾胡椒鹽就很好吃。
- 主食米飯:水分剛剛好,米粒顆粒飽滿分明,當下真的讓小編好想再點一碗飯吃。w
- 水煮青江菜:油水比例剛好,味道沒有額外添加什麼調味料,吃起來很新鮮脆脆的。
- 醬油煎蛋:外脆內嫩有點半熟,能看到蛋液緩緩流出,醬油不會太鹹膩。
- 燙青菜組合:番茄/玉米/香菇/南瓜/青菜,味道鮮美吃起來不會突兀,滿健康。
- 水果組合:蘋果/西瓜/木瓜/紅色火龍果/哈密瓜/柳橙,甜度剛好,新鮮!
(備註:小編不常吃魚,也不反感吃魚,這套餐點像是鯖魚部分,真的會滿喜歡吃的!)

莓果戚風蛋糕+特調奶茶
◉莓果戚風蛋糕:
蛋糕上面用(芭樂/橘子/柳丁│小塊)跟薄荷葉點綴,蛋糕很綿密口感,蛋糕內層還有莓果的果粒。
(備註:小編剛吃完套餐,看著這份戚風蛋糕,忍住等肚子餓了點才繼續吃。嘻嘻!)
◉特調奶茶:
奶香跟紅茶味道喝起來,濃度剛剛好,剛開始喝有點不習慣,慢慢品嘗搭配戚風蛋糕一起食用,感覺真的滿搭的。

日安吾愛咖啡
◉日安吾愛咖啡:
平時小編飲茶為主,想著璞豆咖啡滿受歡迎的,由於小編腸胃不太能直接喝咖啡,所以選擇點了這杯有鮮奶的咖啡為嘗試。
◉店內商品/店內文藝設計裝潢:

店內文藝裝飾

店內文藝裝飾

店內文藝裝飾

店內文藝裝飾

店內咖啡豆商品
◉觀感體驗:
當日為(2024/10/24│週四│陰雨天),那天小編湊巧在台電大樓附近閒逛,在經過這間店時,一度差點錯過這間店,真的很容易走過去就錯過了。呵呵……
那個附近真的滿多咖啡廳還有泰式餐廳,不過小編就在猶豫要在哪裡用餐時,發現這個像弄內的璞豆咖啡店,走進去後,櫃台內正在清洗杯子的老闆娘,滿熱情招呼著小編進入內用。
那天剛好有張四人位子空位,小編就在老闆娘推薦下入座,想著還沒吃過飯,便詢問有餐點可以點嗎?
老闆娘翻開每日套餐也到廚房內詢問老闆,那日僅剩下挪威鯖魚套餐可以點,還好小編本來也不討厭吃魚餐點,事後想想真的滿開心沒有錯過!嘻嘻!
老闆娘滿開朗的,雖然當天也滿多其他客人的,也看到老闆忙得出餐身影,小編順勢逛了起來店內裝潢跟商品,發現也不少有趣的文藝設計,便跟老闆娘詢問徵求同意進行店內、店外拍攝,在此真的非常感謝老闆娘同意讓小編將文章上傳。
在璞豆咖啡店會有種感覺步伐想要放慢,不知不覺會想待很久,不過那日手邊沒有帶筆電緣故,不然可能真的會想直接在店內邊喝飲料邊工作了。
整體氛圍很安靜,桌邊周圍客人都會自動輕聲交談,如果想要安靜一點,店內有兩個小房間雖然空間比較小,不過卻是不錯的選擇。
環境很溫馨乾淨整齊,店內擺滿一些綠色植物,這也是讓小編覺得滿新奇的事情,後來在與老闆娘閒聊時,也知道這間店的由來跟老闆娘與熟客們的趣聞還有緣分。
滿多客人都是璞豆的回頭客,或者最後成為老闆娘他們的朋友,小編觀察到每位客人跟老闆娘互動都有種很親切舒適感。看起來都滿喜歡跟老闆娘多聊幾句,真的,嘻嘻。
◉個人評價:(備註:滿分5顆星)
- 店內環境氛圍:✯✯✯✯✯
- 美食餐點 :✯✯✯✯✯
- 交通便利 :✯✯✯✯✯
- 店員親和力 :✯✯✯✯✯
- 上菜速度 :✯✯✯✯
- 回頭客指數 :✯✯✯✯✯
- 餐點價格 :✯✯✯✯
◉璞豆相關資訊:
◉結尾:
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